Грибы

**Serz-fish** · 11.10.2023, 20:46

Привет . Ищу напарника прокатиться по грибам по Минским окрестностям. Мест не знаю. Авто мое.

**Asaris** · 12.10.2023, 13:01

Пробежался часок с утра по лесу, канадские уже отошли, есть только переростки , молоди нет совсем, Собрал литра 4 рыжиков и штук 30 зеленок, рыжики только лезу. Будет вкусно.

**lynx** · 12.10.2023, 16:26

Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

long kast, А это ,где как. По сути это двоюродный брат масленка.

р0дн0й..

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Григорий, так это всё из семейства боровики, и маслёнок и подрешетник.

**Турист** · 12.10.2023, 20:36

Вопрос к знатокам. На дачном участке пошли расти грибы. Много. Кто знает, что это за зверь на фото?

**igor59** · 13.10.2023, 15:36

Прогулялся сегодня по лесу в Пуховичском р-не, шоссе на Шацк.Супчик ого-ого.Есть ещё белые, подберёзовики, маслята.Но леса вырезаются.Где раньше собирал, делать больше нечего.Но народа уйма, хотя раб.день.1 уезжает,пара приезжает.Погулял, подышал, какой-то результат есть,что еще нужно пенсионерам

**glean** · 14.10.2023, 09:36

начало бабьего лета.

**dguzeppe** · 14.10.2023, 21:17

Судя по предварительной дегустации черный груздь в этом году будет как никогда смачный! Пошла вторая неделя засола. Не выдержал. Была банка поллитровая с остатками грибов от соления оставшихся. Достал из холодильника попробовать на соль - объедение! На срезе белые, крепкие, мясистые. В каждую баночку при закладке использовал резаные листья вишни и смородины, семена укропа, черный и душистый перец, лаврушку... и никакого чеснока! Его добавляю только перед употреблением смакоты. В этот раз правда под крышку сверху положил по одному молодому побегу можжевельника. Получилось обалденно. Фото уже просоленных с рюмкой выложу позже.

**dguzeppe** · 14.10.2023, 21:42

Сэм будет! И хороший! Когда поспеют грибы, место сбора сообщу дополнительно.

**dguzeppe** · 15.10.2023, 16:19

Зелено - красно - коричневый осенний натюрморт

**Aleksandr2103** · 15.10.2023, 18:24

У нас на логойщине грибы носят полным ходом. Ведрами. Всяко разные. Я далеко не бегал, так как работы было много. Но полведра на суп и на жаренкку насобирал. В улове подосиновики, подберёзовики, маслята, рыжики и пару боровиков. Все чистое и крепкое. Не фоткал.
По поводу посола груздей - кладу чеснок, и пока не очень понимаю как он этот посол портит. Наоборот аромат даёт. Сразу при посоле кухня наполняется приятным таким запахом и львиная доля как раз принадлежит чесноку.

**long kast** · 15.10.2023, 20:03

Сегодня не собирался , но поехал.
По дороге с работы утром плимкнул вайбер, завтра старшая дочь приедет с целью грибалки , и чтобы папаша машину переобул и починил то - сё . Надо думать чем будем багажник в их дастере заполнять . :) А по прогнозу завтра с дождиком . Что на мою думку означает быстрое угасание энтузиазма , если вообще он будет . Короче решил сгонять, и подсобрать этакую " подушку безопасности " на случай непогоды , и заодно более актуальную информацию где что почём растёт получить.
Заодно протестируется сваренная приставка к велобагажнику , чтобы два ведра по 20 литров по бокам висели удобно.
Плотный завтрак , недолгие сборы , и поехал, около 10 утра был в лесу . Сперва прошёлся по низинке где резал боровики в прошлый визит, мало ли что ещё могло нарасти.
Не наросло , ни одного белого , одни ложные , и несколько польских. Лишний факт в копилочку более летних мест . Рядом в болотце великое множество чёрных груздей , но уже все большие лопухи , хотя и не червивые . Набрать можно хоть на бочку , но принято волевое решение их не собирать. :) Солёных грибов хватает , да и кондиция не самая завидная , предпочитаю их с ещё закруглённым краем , не совсем раскрытые , такие хрустят получше . :)
В направлении дальних перспективных мест по пути, у Дедина болота -ещё одно летнее место по лисичкам , решил заскочить проверить. В этом году летом их там почти не было , может осенью появились. И они появились , и довольно много . Лисички мы любим , младшей дочке не надо боровиков , подавай их жареные . В общем зацепился , и раз уж припёрся , то и рядом пошорхаться по красивым местам не помешает. Рядом возвышенность с ельником , и по границе бора и ельника напоролся на семьи жёлтых моховиков . Этот гриб я тоже люблю , так и пошёл обходить зигзагами вокруг елового выдела , быстро заполняя имеющуюся тару . Грибы в хорошей кондиции , есть и круглые не раскрывшиеся , и раскрывшиеся небольшие , а переросших старых и червивых редкие единицы , в основном все крепкие молодые . В общем напаковал два 20 литровых ведра боровыми грибами , и пришлось освободить корзину перед рулём велика от вещей и ссобойки , чтобы туда поместился пакет лисичек , литров 10.
Приблуда на багажник успешно выдержала испытания , можно красить.
А на момент написания отчёта грибы уже перебраны , сварены , а отобранные на сушку сушатся .
Боровиков четыре штуки , молодые и целые , вместе с маслятами - пуговками станут супом .
Впрочем до боровиковых районов я и не доехал, отоварился можно сказать на полдороге .
Вот может завтра на дастере их и посетим , уже не будет морда болеть по уходу от нуля , можно и порыскать в творческом поиске . Тем более уже известно как и где синицу в руке можно заполучить , если с журавлями - боровиками не сложится.
Посматривал рядовки , тоже люблю их , но пока массово не пошли , немного было но не собирал.
Из необычного- посреди ельника поляна осенних строчков, много и крупных, если собрать ведро бы набралось точно.

**Sergey KIR.** · 16.10.2023, 09:30

В субботу погода чудесная. Так хотел на рыбалку. Но уступил жене: поехали просто на природу "насладиться последним почти летним днём". Хорошо хоть уговорил часок грибы поискать.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_155438_1.jpg
Просмотров: 1423
Размер: 429.9 Кб
ID: 4468212

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_155204_1.jpg
Просмотров: 1423
Размер: 427.3 Кб
ID: 4468211

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_151808_1.jpg
Просмотров: 1426
Размер: 294.9 Кб
ID: 4468210

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_124002_1.jpg
Просмотров: 1627
Размер: 645.3 Кб
ID: 4468204

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_124313_1.jpg
Просмотров: 1427
Размер: 653.2 Кб
ID: 4468205

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_124937_1.jpg
Просмотров: 1426
Размер: 658.3 Кб
ID: 4468206

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_134908_1.jpg
Просмотров: 1427
Размер: 536.7 Кб
ID: 4468207

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_144744_1.jpg
Просмотров: 1424
Размер: 645.1 Кб
ID: 4468208

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20231014_145801_1.jpg
Просмотров: 1426
Размер: 681.5 Кб
ID: 4468209

**Су-32** · 16.10.2023, 12:52

В субботу были на тех же «своих» местах в ЗаБарановичье. По итогам прошлой пятницы надежды были радужными. Однако действительность не шибко-то побаловала. Очевидно, что «волна схлынула» )).. На четверых искателей товарных белых всего около десятка, маслята – довольно много, но «коэффициент червивости» тот же. Других грибов практически не было. Это по участку с молодыми сосновыми посадками. Переехали чуть в сторону, прошлись по светлому мшистому сосновому бору, иногда с лиственными вкраплениями. Тут стали попадаться и другие – моховики разных оттенков, пара польских, поднабрал курочек, чему был искренне рад. Позднеосенних грибов пока не видели. Познакомились с очередным видом паутинника, жёлто-бурым маслёнком (как выяснилось) и снова встретили гадючку, на этот раз в красивом коричневатом наряде, сфоткать не удалось, скрылась под пеньком.
Несмотря на довольно скромный улов, день провели с наивысшей оценкой – прекрасная погода, яркие осенние краски, перекус «на капоте».. Ещё и несколько нарядных баночек маслят прибавилось дома на полке..
Всем удачи в лесу!

**Anton_K** · 16.10.2023, 14:28

Налибоки, центр. Увы холод сделал свое дело. Волна боровиков перешла в рябь((( 35 шт., 30% червивая нога. +ведро маслят; +ведро подберезовик/подосиновик/моховик/зеленка

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 8.jpg
Просмотров: 4725
Размер: 513.9 Кб
ID: 4468238

**74sergz** · 16.10.2023, 14:55

...Вчера, в районе обеда, выбрались снова в лес.
В тот самый лес, который неделю тому́ посеща́ли, ЗаЛогойск-наЗе́мбинщена. Горки и ложбинки.
Только с машины вышел, и тут же, о́коло, обнаружил несколько рыжиков, маслята, польские, боровичок.

Ну и давай гулять неспеша́ туда-сюда по лесу. Прогулка в общей сложности около трёх часов получилась длительностью.
Грибы попались в полу́тора-десятиведёрном моём уко́се всякие.
Семь крепких боровиков.

Лисичек немного.
Подберёзовики тоже есть.
Масля́та.
Сыроежки в этот раз замечательного вполне качества кое-где понавыла́зили.
Польские хорошие были.
Семь даже штук туги́х скрипу́чих зелену́х во мху́ я нашёл)
Ку́рочек не́сколько молоденьких для грибно́го разнообразия взя́л.
А вот этот обнаруженный нарядный кучерявый пенёк берёзовый не оставил бы, наверное, к себе равнодушным ни одного ценителя летних опят.

В самом наилучшем товарном оказались они состоянии.
Что́ же касается опят осе́нних, то и они́ в тех местах начали появля́ться. Больше - одино́чками. Ве́ресковые, по молодым не густы́м с сосо́нниками е́льникам.

...А ещё, - со́сенку-малышку живопи́сную повстречал.
Что-ли мели́рованная, как друга́я порой ба́рышня, стоя́ла важно и заду́мчиво вся она какая-то)

...А о́коло той со́сенки цветно́й - малю́сенькая ёлочка пуши́стая произраста́ет, вся тако́го све́тло-сала́тового какбы цвета.

Хорошо конечно в осе́ннем лесу́..., сно́ва туда хо́чется...

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: