Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 41 81 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 101 141 191 591 919 template Следующая
 
  • Страница из 919
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Грибы

    Всё о грибах

    Рвать, выкручивать, или резать?
    Насколько съедобны строчки?
    Чем опасны свинушки?
    Список грибов-аккумуляторов радиации и вредных примесей.
    Что такое белый груздь?
    Рыжик или волнушка? (как отличить)
    Кто грызет грибы? Врага нужно знать в лицо!
    Многоликий осенний опенок
    10 разновидностей опят
    Кто такая Галерина?
    ------------------------------------
    Грибы в Красной книге РБ
    ------------------------------------
    Сайты о грибах, которым можно верить:
    Грибы Калужской области
    Грибное царство Беларуси
    Сайт о грибах Михаила Вишневского
    Грибы Европы - фотогалерея
    И еще...
    Последний раз редактировалось UGO; 03.10.2022, 17:20.
    Неважно где рыбачить, важно с кем
    Метки: все о грибах, грибы, грибы в беларуси
    • 1 нравится
  • #1352
    Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение
    Синеющая мякоть и нога. Признаки либо польских грибов, либо еще какой то дряни...
    А подосиновик не синеет?
    Моховики, польские - нормальные грибы. Ел и есть буду, а под водочку - вообще песня.

    Комментарий

    • #1353
      Таня наверное имела в виду http://www.peterlife.ru/funoffice/na...fungi-078.html
      Насчет польских и моховиков, гуд грибы. Даже сушил, не смотря на то , что получаются черные, за то зимой как заваришь, пах на всю хату!
      Кстати подскажите, кто видел сушилки или сушки в продаже, для газовых плит?

      Комментарий

      • #1354
        Gyroporus cyanescens или синяк.

        http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?96

        Даже в Красной книге.

        Комментарий

        • #1355
          Сообщение от cup11 Посмотреть сообщение
          Gyroporus cyanescens или синяк.

          http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?96

          Даже в Красной книге.
          Чет он мало похож на моховичка.
          Для меня моховик не хуже белого. Хорош сушеный а также в поджарке с картошечкой. Так же привариваем пятиминуткой, остужаем и в морозилку...
          Хлопцы, у Вас не клюе ? Так звоните! , velcom 44-7482239, лайф 29-7036821

          Комментарий

          • #1356
            Так то моховик желто-бурый (Suillus variegatus), http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?223
            который на самом деле масленок желто-бурый. ;)
            А тот, что на фото - синяк.

            Комментарий

            • #1357
              Синяк. Очень вкусен.
              Кста, ежели собрались мариновать "синеющие" грибы, типа польский, синяк, подосиновик, то добавьте в маринад уксус, цвет не посинеет.
              "Куда по смерти душу примут, Я счёт при жизни не веду.
              В раю гораздо мягче климат, Но лучше общество - в аду."
              И.Губерман

              Комментарий

              • #1358
                Для экспиримента взяли и отварили... цвет стал желто-белый как у боровика и вся синева исчезла, росли они рядом с подосиновиками.
                Вопрос сьедобный или нет? В инете похожего не нашел.

                Комментарий

                • #1359
                  Ivan
                  Не ставь на себе эксперименты!
                  Подвози мне. О результатах - поблагодарю:D.
                  "Куда по смерти душу примут, Я счёт при жизни не веду.
                  В раю гораздо мягче климат, Но лучше общество - в аду."
                  И.Губерман

                  Комментарий

                  • #1360
                    Сообщение от Вий Посмотреть сообщение
                    Ivan
                    Не ставь на себе эксперименты!
                    Подвози мне. О результатах - поблагодарю:D.
                    Еще не ставил, одному стремно напарник нужен, а 0,5 40% одному скучно:D

                    Комментарий

                    • #1361
                      Сообщение от Вий Посмотреть сообщение
                      то добавьте в маринад уксус, цвет не посинеет.
                      Можно лимонки, тож синеть недолжны :D
                      Хлопцы, у Вас не клюе ? Так звоните! , velcom 44-7482239, лайф 29-7036821

                      Комментарий

                      • #1362
                        [QUOTE=Швейк;374038]
                        Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение
                        А вообще совет: не знаешь грибов, не собирай, собирай благородные
                        В вашем понимании Татьяна, "благородные", это наверное грибы пенсионного возраста?
                        Пенсионные у меня вообще то редко бывают. это видно и на фото. Особенно последних. Сравните фото подосиновиков. там буквально 2-3 таких и все:D
                        А "Благородные" грибы: боровики, подосиновики, маслята, лисички, иногда зеленки под настроение. А собирать какие то синяки, курочки, непонятно еще какие - это только от голодухи:
                        А вот ваших "молодых" вообще не видно...Покажите, похвалитесь, хоть люди уважать за урожаи будут...
                        А на словах - это все пустая бр...ня:mrgreen:

                        Комментарий

                        • #1363
                          Иван, Таню не слушай, отличные, вкусные грибочки. Во всяком случае гораздо лучше подосиновика. Всю жизнь собираю, и если удается нарезать много, считаю удача, ибо маринованые моховики почти не уступают по вкусу боровикам.
                          PS. В песке не растут, чаще всего более сырые места, зеленый мох.
                          Главное на рыбалке-завтрак на природе.

                          Комментарий

                          • #1364
                            Поунасцю згодзен з Цiнычам, растуць у асноуным сем`ямi.
                            In vino veritas.

                            Комментарий

                            • #1365
                              Сообщение от Тиныч Посмотреть сообщение
                              Иван, Таню не слушай, отличные, вкусные грибочки. Во всяком случае гораздо лучше подосиновика. Всю жизнь собираю, и если удается нарезать много, считаю удача, ибо маринованые моховики почти не уступают по вкусу боровикам.
                              PS. В песке не растут, чаще всего более сырые места, зеленый мох.
                              Тиныч прав :)
                              На выходных собирал грибочки тож, фото выложу позжа.
                              В ассортименте - белые, подосиновики, бабки, маслята желто-бурые(они же в старых книгах моховики), польские.
                              Серп и молот. И никаких компьютеров...

                              Комментарий

                              • #1366
                                Тиныч
                                Так там вроде речь про синяк шла , он похож на моховик только попузатее, цвета светло- жёлтого, и сильнее синеет чем моховик. Моховик - часто встречается , действительно растёт в сырых борах и вдоль болот. А синяк я находил лишь пару раз в ельниках с лещиной. Гриб хороший , вкусный и не опасный.
                                tanya84
                                Не путайте " благородный " и " знакомый" .:) Собирать только те пять видов грибов , которые знаешь не так интересно. По крайней мере даже если какой-то незнакомый гриб просто взять и определить точно что за он - даже в этом есть свой интерес , и часто выясняется что гриб этот чем- нибудь примечателен или например широко распространён в другой стране и является деликатесом :). Я тоже не собираю всякие курочки , зонтики, и свинушки, но синяк - редкий у нас и хороший вкусный гриб.

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 41 81 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 101 141 191 591 919 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X