Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • 1973Дима
    Участник прокомментировал ответ
    ссылка на твой пост с цитатой https://www.brik.org/node/571/page870#post4435035

  • lynx
    Участник ответил

    Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
    т.е. ваще пофик росе это сентябрьское солнце в т.н. удачных местах тенистого леса.. ЗЫ, свинушки и макрухи кайфуют там с м0Крыми шляпками сутки напролёт..(мо сосуют H2O через к0жу=)
    ибо плодовое тело тоже из гифов построено, да с 0$060й страстью к делению клет0К.. хотите верьте, нехотите поверьте, в простой эксперимент: подберезник ч0рный, лежащий в воде дваццать часов, увеличился в 06йоме в два раза (взят с ножкой полностью).. шляпка при срыве гриба была 3.5см в деаметре, шляпка сий час в деаметре 6см..

    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	20230929_150710.jpg
Просмотров:	2269
Размер:	164.6 Кб
ID:	4466952

    0тсюда порождаеццо нью гипотеза для Вишневского вот о чом: когда скопились сгустки гифов на глубине 1см под подстилкой для выпуска в в03дух зародыша нью плодового тела в данном квадратном дюйме, то в такой ситуёвне Н2O от ночного росизма достигает таки до внутриклеточных йадер деления хромосом..​ ( хоть для микоризников, хоть для миконенавистников=)

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
    Рецепт засола в студию.
    Как -то вот так выглядит. Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	DSCN1913.jpg Просмотров:	0 Размер:	466.5 Кб ID:	4466947Из 10 литрового ведра свежих грибов литра два соленых получается. Если пересолил,то ничего страшного .Перед едой можно вымочить часок в воде. До нужной солености.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник прокомментировал ответ
    Да полно в инете. Ну ,лично я ,замачиваю грибы (волнушки ,черные грузди и подгрузки все вместе ) на сутки в холодной воде .Воду меняю два раза. Затем отвариваю их 10 минут,сливаю воду,опять заливаю холодной водой и варю еще 10 минут . Отваренные грибы укладываю в стеклянную банку слоями по 2-3 см и пересыпаю каменной солью. 20 г на 1 кг вареных грибов . Слои перекладываю листьями смородины,вишни и хрена .Также порезаным чесноком. Сверху прижимаю гнетом так, чтобы выделившаяся жидкость покрыла грибы полностью. И банку в холод . Через неделю уже можно есть.Но лучше подольше выдержать. Ароматнее будут.
    Последний раз редактировалось Григорий; 29.09.2023, 15:10.

  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    жаль что у вас 30нтик редкий гриб, а то бы рецепт "Гриб-зонтик по ВОЛОДЯРовски" затмил бы любимые бриком "Варушки по UGOвски" и даже тягался б с "Рыжиками по Ямата-Сановски"..=)

  • Asaris
    Участник ответил
    Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    ассорти ,которое засолил горячим способом .
    Рецепт засола в студию.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Вчера под рюмочку отведал соленого ассорти ,которое засолил горячим способом 2 недели назад . Волнушка,черный груздь и подгруздок белый.
    Лучше всего подгруздок зашел. Мясистый ,хрустящий. Жаль ,что у нас под Витебском это редкий гриб.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник прокомментировал ответ
    Конечно они. И какие они большие? Молоденькие совсем. Большие,это когда уже лапоть с ладонь .

  • parfenon
    Участник ответил
    Очередной вопрос знатокам, похожи на осенние, но не 100%. Большие какие то, поэтому сомневаюсь.

    Прокомментировать:


  • fider82
    Участник ответил
    Знатный туман накрыл Минск,все на пользу пойдёт

    Прокомментировать:


  • 74sergz
    Участник прокомментировал ответ
    Кло́п - краса́вец про́сто! Да ещё на фо́не на таком прекра́сном он получи́вшись!
    А у меня зато́ ры́бы были интере́сные. Но об то́м, - в друго́й конечно ве́тке, и несколько поздне́е...)

  • djam
    Участник прокомментировал ответ
    Картинку видел, по ней и определил. Но спасибо)

  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    Сообщение от djam
    Роса, как правильно заметил UGO, в лесу не особо то и выпадает, плюс высыхает она, не добравшись до земли.
    ищо микологический факт: теплым днем 28.09.23 найдены места с постойанной росой, где она не ПР0$ыхает ни на час.. заказник Глебковка за Колодищами, неровный рельеф с перепадами небольшими.. где в пониженных участках темного елового леса на дорожках присуцтвует роса в травичке, мхе, падших листьях - и в пятом, и в шестом часу дня.. т.е. ваще пофик росе это сентябрьское солнце в т.н. удачных местах тенистого леса.. ЗЫ, свинушки и макрухи кайфуют там с м0Крыми шляпками сутки напролёт..(мо сосуют H2O через к0жу=)
    Последний раз редактировалось lynx; 28.09.2023, 23:51.

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от djam Посмотреть сообщение
    Первый в списке - дождевик шиповатый, или что-то другое? Может кто знает.
    Выбирай своего...

    Вообще-то дождевик шиповатый, дождевик жемчужный,дождевик съедобный, это разные названия дождевика настоящего.

    Прокомментировать:


  • djam
    Участник ответил
    Несколько фото грибов и веселого клопа, который прилетел познакомиться и ни разу не вонял. Культурное насекомое.

    Первый в списке - дождевик шиповатый, или что-то другое? Может кто знает.

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X