Грибы

**erlin** · 17.10.2010, 19:26

Сообщение от Nor Посмотреть сообщение

...
PS Просмотрел Красную Книгу. Блин, вот же облажались! Не грибники мы с женой. Я то вообще...

Да не убивайся ты так!:cool:
Употребить рыбу краснокнижницу и гриб из той же книги(тем более не массового заготовления), несколько разные вещи.
А вообще, молодец, реакция правильная, в смысле, не каждый смог бы признать некую вину перед природой:!::!::!:

**ВОЛОДЯР** · 17.10.2010, 22:23

...сегодня, пришёл в опятный лес возле дачи... Опят ещё много.. но перезрелых, подсушеных, замороженных, размороженных, опять подсушенных, опять замороженных.. Ну... набрал полпакетика замёрзших (мог и 2 мешка).. с виду получше которые... с таким расчётом, что если в размороженном виде они мне не понравятся, то - выкину без жалости...
Эти грибы увидела тёща друга... жутко жадная на грибы.
Я ей всё пытался объяснить, что не стоит уже там собирать, грибы уже в принципе старые....,

...не говоря о том, что минимум 4 ночи была в минусе погода, и они, замерзали-размерзали уже несколько раз..

.
..... Блин, а она всё талдычет - "дочке на супчик"..

Дура старая... собирай, если травануться не боишься этими старыми грибами - но себе. А то и другим пыталась такой "подарочек" преподнести. Там ещё рядом, вместе с нормальными опятами и серно-желтые, несьедобные опята растут, которые после заморозки стали коричневые , похожими на нормальные.Точно бы и их из жадности на супчик насобирала... А потом люди попадают в "статистику" по отравлению грибами...

Мы с другом с облегчением вздохнули, когда она просто по времени не успела, и не пошла в лес...
Приехал в Минск - грибы выкинул...

**X-Factor** · 25.10.2010, 18:25

вот за такими грибочками идет "тихая" охота возле оз. Гута. В силу того, что в машине требуется замена масел, ремонт подвески, подшипничек один посмотреть надоть, субботу посвятил поискам запчастей/расходников. В воскресенье надо было к теще ехать, а на рыбалку на 2 часа выезжать ... нонсенс, особенно с учетом накачки лодки и иже с ними. Посему взял отца, и еще своего товарища и в 8 утра ломанулись в лес. В 12 уже были дома. 2 больших пакета подзеленок без проблем! И при этом "тихая охота" была совсем не тихой, со всех сторон было слышно нечто вроде "ГААААААЛЯЯЯААААааааа!", "КОООООЛЯЯЯЯАААААаааа". На позывной "Коля" я громко кричал "АГУУУУУуууу!" да именно агу.... :) а в моменты затишья так красиво чирикали какие-то птички!!!
Я вот подумал, ежели поехать на цельный день, то вдвоем мой шаран загрузим "под завязку", правда когда во время перебирания полтора литра "пилснера" не просто закончились, а несколько раз "подошли к концу", желание загрузить машинку грибами поубавилось. Однако с утра, сидя на работе, понял, что желание тогда просто притупилось, и ближе к обеду я был готов к новым грибным приключениям. Теперь жду выходных.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: P1030626.jpg
Просмотров: 925
Размер: 75.3 Кб
ID: 3397540

**parfenon** · 25.10.2010, 18:56

Х-fастоr Красота! В мариновином виде очень хороши! Через месяцок, другой, на Новый год, как найдешь! Но в этом году уже хватит мне грибов, уеуся.

**серж62** · 25.10.2010, 20:23

У меня тож грибы есть,что не влезло в морозилку- на работу в холодильник.Обеспечил тещу ,двух теток.Жена поназакатывала,боровиков поназасушила.Но збирау бы из любви к этому процессу.
Да,зеленки почистить это ого-го.Если в эту пору есть выбор- они или опята,то конечно опята,только молодые шляпки.Видно в этом году уже не попаду,хотя всякое бывает.

**UGO** · 25.10.2010, 20:39

Опята еще собирают. Мало их, лопухи по большей части, но на жареху как раз.

**серж62** · 25.10.2010, 21:33

Ежели лопухи(но не черные) и совсем ломка-подварить,на мясорубку,в мороз.Зимой биточки,в котлеты добавить и т.д.

**belomor** · 27.10.2010, 03:32

Сегодня В надежде найти хоть каких-нибуть зеленок... За 2 часа... Вот что значит другой часовой пояс :cool:

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: КРАСНОГОЛОВИКИ 008.jpg
Просмотров: 837
Размер: 108.9 Кб
ID: 3397728

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: КРАСНОГОЛОВИКИ 009.jpg
Просмотров: 834
Размер: 88.3 Кб
ID: 3397729

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: КРАСНОГОЛОВИКИ 001.jpg
Просмотров: 814
Размер: 125.7 Кб
ID: 3397730

**Швейк** · 27.10.2010, 06:23

Беломор. Ай яяй! Вишь, даже грибы туда бегут.

**belomor** · 27.10.2010, 07:34

Сообщение от Швейк Посмотреть сообщение

Беломор. Ай яяй! Вишь, даже грибы туда бегут.

Кстати, сегодня встречал в аэропорту друга, так вот впервые,за хрен знает сколько лет, человек не хотел, чтоб его отпуск ( на Родине закончился... ) Любовь...!!! Я страшусь комментировать... Настолько отвык от приспособленчества...

**jeff** · 27.10.2010, 17:17

belomor
Далеко от дома грибные места? Блин у меня прямо руки зачесались, так в лесу хочется побродить, а за грибами вообще мечта.

**mamacita** · 28.10.2010, 14:12

помогите, пожалуйста, опознать гриб

никак не могу понять что нашла вчера. сверху шляпка - вылитый подберезовик, круглая, ровно-выпуклая, светло-серая, чуть склизкая. снизу пластины переходящие в ножку, как у лисички или рыжика. пластины светлого цвета, через пару часов потемнели.
пахнет нормально. разрезала поперек - мякоть как у нормального подберезовика или подосиновика. кожица легко отделяется от шляпки. на разрезе ножка чуть пожелтела.

http://www.ljplus.ru/img4/l/e/legri/DSC06017.JPG
http://www.ljplus.ru/img4/l/e/legri/DSC06015.JPG

**D. Zlo** · 28.10.2010, 14:22

ВОЛОДЯРА в студию! :)

**erlin** · 28.10.2010, 15:15

Да Мокруха это(одна из).
Вероятнее всего Мокруха еловая (Gomphidius glutinosus)

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Photoc...ius_glutinosus
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Gomphi...lutinosus.html

Очень вкусный гриб, проверял неоднократно на себе.:cool:

Возможно это Мокруха пятнистая (Gomphidius maculatus)

Сходство: очень большое с мокрухой еловой (Gomphidius glutinosus), которая тоже бывает пятнистой, но более крупной и мясистой. Различение трудноватое, но не обязательное, - все мокрухи съедобны

Оттуда же...
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Gomphidius_maculatus.html

**ВОЛОДЯР** · 28.10.2010, 15:52

Про мокруху и думал.. у неё очень характерные пластинки.
Но автор фото ничего не пишет про клейкость шляпки... обычно мокруху можно даже определить не глядя, только взяв её в руку... Поэтому - есть сомнения... но может он просто забыл об этом сказать.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: