Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от Стары БАК Посмотреть сообщение
    с синей бумажкой. а не с желтой. "...Люты". 47%.
    ... тоже месяц назад употреблял сей напиток... таварыщ принёс (он уже знал про него). Заходило хорошо... и утром проблем не было...;)
    ...пысы... - закупался он в Виталюре...:D
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 17.01.2016, 21:43.

    Прокомментировать:


  • Стары БАК
    Участник ответил
    Сообщение от saroga Посмотреть сообщение
    Подскажите, где купить ??? Минск!
    Попробуй в ближайшем "Престоне".
    Да, и рекомендую тот, который с синей бумажкой. а не с желтой. "...Люты". 47%.

    - - - Добавлено - - -

    Сообщение от Тиныч Посмотреть сообщение
    Утром самочувствие - вроде и не пил.
    Подтверждаю
    Может, разбавляют где?
    Тем более, что пробка это позволяет.
    Последний раз редактировалось Стары БАК; 17.01.2016, 21:12.

    Прокомментировать:


  • saroga
    Участник ответил
    Уж очень всё душевно. Просто обязан попробовать. Сегодня специально проехал по всем домашним магазинам- няма. Прасю! Подскажите, где купить ??? Минск!

    - - - Добавлено - - -

    Григорий, За кальвадос отдельное спасибо. Если бы не ваша наводка- я б его в жизни не нашёл!! В столичном на самой нижней полке, хоть на коленях читай! А напиток достоин стоять выше!

    - - - Добавлено - - -

    андрей елфимов, Андрюха, полностью с тобой согласен! Но: мы дети асфальта. В квартирных условиях очень сложно ! Были опыты-жена не разделила восторга!

    Прокомментировать:


  • Тиныч
    Участник ответил
    Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Про "Першачок ад Дзеда" подробно - http://naviny.by/rubrics/economic/20...les_113_189593
    Данный продукт опробовал на старый-новый год. На мой вкус недурственно. Довольно мягонький с приятным запахом самогона-виски.)))
    Выпил правда чуток, гр.300. Позже напиток приобрёл комнатную температуру и пить расхотелось. Утром самочувствие - вроде и не пил. Напиток имеет право на жизнь дабы внести разнообразие и утолить ностальгические воспоминания детства и юности старшего поколения.

    Прокомментировать:


  • андрей елфимов
    Участник ответил
    Сообщение от saroga Посмотреть сообщение
    Но такие напитки сейчас редкость.
    Всё в наших руках, Сергей.

    Сообщение от saroga Посмотреть сообщение
    Картошку дед не добавлял, предпочитал зерновые
    Я тоже предпочитаю. У бульбы нет вкуса исходного продукта и спирт получается резковатый.

    Прокомментировать:


  • saroga
    Участник ответил
    Картошку дед не добавлял, предпочитал зерновые. Иногда перепадала банка прошлогоднего малинового варенья. Когда несколько капель такого напитка наливаеш на ладонь и очень интенсивно до горяча растираеш второй ,быстро подносиш ладони к лицу и вдыхаеш запах хлебной корки с малинкой. С мёдом тоже вкусно. Но такие напитки сейчас редкость.

    Прокомментировать:


  • андрей елфимов
    Участник ответил
    Сообщение от saroga Посмотреть сообщение
    Весьма интересно. Вот только мой дед зерно сначала проращивал, потом сушил ,а уж потом на каменных жерновах молол муку. Если просто запаривать муку, то будет мало сахаров для брожения. Возможно производитель не договаривает о сахаре в рецепте. Но попробовать стоит. Ностольгия по деревне, по деду с бабкой. И голова действительно не болела.
    Дело в том, что в пророщенном зерне (солоде) содержаться сахара и ферменты, которые могут превращать сложные сахара (крахмал) в сахара простые, доступные к брожению. Солод сушить не обязательно, тем более при сушке часть ферментов теряет активность. Брагу для зернового дистиллята можно получить путём осахаривания, к примеру, заваренной ржаной, пшеничной, кукурузной муки, картофеля,( крахмалов) просто пропущенным через мясорубку свежепророщенным солодом. Активность ферментов не сильно теряется при заморозке. Я это к чему? Высушенный солод трудно измельчить в условиях квартиры и при отсутствии мельницы, а сырой легко измельчается в мясорубке.
    Проваренное зерновое-картофельное сырьё-клейстер клейстером на вкус, а при охлаждении до требуемой температуры и добавлении солодового молочка- минут через десять уже становится явственно сладким. Ну и выдержать при определённой температуре определённое время для полного осолаживания необходимо.

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от saroga Посмотреть сообщение
    Возможно производитель не договаривает о сахаре в рецепте.
    Люблю хороший самогон, употребляю редко - только по случаю, если случайно где-то попадается. Купил попробовать. Первое впечатление - очень достойный продукт - правильный запах, очень мягко пьется и не требует немедленной закуски, первое опьянение очень приятное. Насчет последствий не знаю, поскольку не употребляю в таких количествах. Но есть одно "но" на мой вкус - слегка заметная прогорклость, которая лично мне неприятна. Не знаю, по какой причине она проявляется, но знаю, что умельцы делают продукт и без нее.
    А так очень даже весьма.

    Прокомментировать:


  • saroga
    Участник ответил
    Весьма интересно. Вот только мой дед зерно сначала проращивал, потом сушил ,а уж потом на каменных жерновах молол муку. Если просто запаривать муку, то будет мало сахаров для брожения. Возможно производитель не договаривает о сахаре в рецепте. Но попробовать стоит. Ностольгия по деревне, по деду с бабкой. И голова действительно не болела.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Про "Першачок ад Дзеда" подробно - http://naviny.by/rubrics/economic/20...les_113_189593

    Прокомментировать:


  • wildcat
    Участник ответил
    Некоторые из крымских вин могли остаться в виномаркете O'Yes, Телефоны +375 17 209-48-11
    Адрес МАКСИМА ТАНКА, 4
    Но это касается выдержанных, ценой около полумиллиона.

    Прокомментировать:


  • андрей елфимов
    Участник ответил
    Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Следующей осенью обязательно попробую подобное из своих яблок.
    Следующей осенью двухлетний не получится. Но всё равно вкусно. Фруктовый и очистки серьёзной не требует. в отличии от сахарного и тем паче хлебного. Можно без напряга употреблять и после первого отгона.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Тут выше белорусский кальвадос упоминали. Вчера с сыном литр двухлетнего за Рождество освоили. Отменный продукт с приятным ,выраженным яблочным послевкусием.Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	Фото-0375.jpg
Просмотров:	1
Размер:	146.2 Кб
ID:	3778472 Чистый дистиллят! Тот ,что с белой этикеткой -14 месяцев выдержки, с черной -2 года. Цена почему -то одинаковая. Чудеса белорусского менеджмента:p
    Следующей осенью обязательно попробую подобное из своих яблок.:D

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Ямата-Сан Посмотреть сообщение
    Меня тоже заинтересовал этот вопрос, поэтому попытался найти. В интернете практически нет информации, на форумах только вопросы без ответов. Посетил с пяток магазинов, в том числе и на Платонова, где когда-то это вино было.
    Тут всё просто объясняется. Массандра вместе с Крымом поменяла прописку. Старые договора с РБ накрылись, а новых пока нет. И подорожала она довольно резко после российской прописки. Приличный выбор есть в смоленском "Метро" и цены даже пониже ,чем на этом сайте.

    Прокомментировать:


  • Ямата-Сан
    Участник ответил
    Сообщение от ХЛОПЕЦ Посмотреть сообщение
    В России бутылочка сего вина стоит более 10$........http://www.massandrashop.ru/search_r...5%D0%B9%D0%BD#

    ...за сколь договорились ???
    Именно на этом сайте и оформлялся заказ...

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X