Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • biglis
    Участник ответил
    ANT

    Ну раз всё по рецепту, значит будем ждать отчёта о готовом продукте:D


    PS Вытащил таки из морозилки активно обсуждаемое "Столовое вино №21" Отдегустировал три рюмочки... Даа... "Няма таго, што раньш было..."

    Прокомментировать:


  • Asaris
    Участник ответил
    Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
    Главное что бы сырье было нормальное, разливать его получается, во всяком случае пока.
    А вот с сырьем :(:(:( - взял на пробу чилийское вино, на следующий день забрал в том же магазине все что было. Когда кончилось взял на пробу бутылку из другой партии - и тут же вылил...
    Терзают меня смутные сомнения, что на нормальное сырье хватит грошиков, в эпоху тотального импортозамещения, ну первую партию может и замутят боле-менее (не знаю перед продавцами сырья как то надо, лицо держать или нет:D) ну а потом нужен вал, выручка и место в первой десятке производителей:D.
    Попробывал тут давеча "Советское шампанское" :o местного завода, такое чуство, что в чан где оно готовиться выведен слив из заводской уборной.
    Все ИХМО.

    Прокомментировать:


  • ANT
    Участник ответил
    Сообщение от biglis Посмотреть сообщение
    А не маловато ли ингредиентов? ;) Подозреваю что в той же Бехеровке список составляющих позиций двадцать наберёт. И далеко не все их производитель готов поведать общественности.
    Это я знаю. Но везде рецепт указывается как приближенный. И ингредиенты озвучены те которых дома не было и раньше не приходилось сталкиваться :) Но чувствую пойдут они и в кулинарию у меня (специи)

    Сообщение от biglis Посмотреть сообщение
    В своё время тож задавался таким вопросом. А как узнать? Бытовые спиртомеры предназначены для "чистых" напитков (спирт да вода), а тут куча экстрактов и энное количества мёда. Всё это существенно сбивает показания прибора. Чисто теоретически градусов 25-30, но пьётся при этом очень приятно:)
    PS Довелось однажды самогон пить, в котором было градусов 20-25. Брррр:o Гадость полнейшая.
    Да, органолептически :) 30-35 градусов. но всем понравилось. Идет гораздо мягче водки. Я при закипании смеси сделал маленький огонь и можно сказать что оно томилось. Можно впринципе водку влить в конце или отвар влить в водку, уже процеженный и охлажденный. Тут суть в том что мы фаутиически разбавляем водку и меняем ее вкус и аромат.

    Прокомментировать:


  • biglis
    Участник ответил
    Сообщение от ANT Посмотреть сообщение
    ...Все составляющие куплены: кардамон, анис и бадьян. Будем пробовать.
    А не маловато ли ингредиентов? ;) Подозреваю что в той же Бехеровке список составляющих позиций двадцать наберёт. И далеко не все их производитель готов поведать общественности.

    Сообщение от ijud Посмотреть сообщение
    ...Какой крепости получается напиток после разбавления водой и кипячения?
    В своё время тож задавался таким вопросом. А как узнать? Бытовые спиртомеры предназначены для "чистых" напитков (спирт да вода), а тут куча экстрактов и энное количества мёда. Всё это существенно сбивает показания прибора. Чисто теоретически градусов 25-30, но пьётся при этом очень приятно:)
    PS Довелось однажды самогон пить, в котором было градусов 20-25. Брррр:o Гадость полнейшая.

    Прокомментировать:


  • Ямата-Сан
    Участник ответил
    Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
    http://www.belaruspartisan.org/economic/218708/
    Что скажет аристократия:D
    Я ни разу не аристократия :), поэтому про шотландский виски Raeburn не слышал до этого, как и почти про все, которые уже разливаются у нас. Пробовал 2-3 сорта - не понравилось, а если учесть цену данного продукта и ...да что говорить, к счастью имею возможность покупать нормальный продукт за реальные деньги. Будем надеяться, что Raeburn покорит всех белорусов и казахов своим качеством и вкусовым букетом ;)

    Сообщение от ANT Посмотреть сообщение
    После экспериментов с крамбамбулей по указанному выше рецепту замахнулся на лимончелу и бехеровку.
    Все составляющие куплены: кардамон, анис и бадьян. Будем пробовать.
    Какой крепости получается напиток после разбавления водой и кипячения?

    Прокомментировать:


  • ANT
    Участник ответил
    После экспериментов с крамбамбулей по указанному выше рецепту замахнулся на лимончелу и бехеровку.
    Все составляющие куплены: кардамон, анис и бадьян. Будем пробовать.

    Прокомментировать:


  • Zalex
    Участник ответил
    Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
    http://www.belaruspartisan.org/economic/218708/
    Что скажет аристократия:D

    Главное что бы сырье было нормальное, разливать его получается, во всяком случае пока.
    А вот с сырьем :(:(:( - взял на пробу чилийское вино, на следующий день забрал в том же магазине все что было. Когда кончилось взял на пробу бутылку из другой партии - и тут же вылил...

    Прокомментировать:


  • Asaris
    Участник ответил
    http://www.belaruspartisan.org/economic/218708/
    Что скажет аристократия:D

    Прокомментировать:


  • Dand
    Участник ответил
    Сообщение от Dand Посмотреть сообщение
    Вот все про вкусности...[LEFT]А я вчера у тёщи на ДР был.
    Зачастил я в данную ветку...:oops:
    Вчера мой друг "отдавал" старшую дочку замуж.Я и супруга были сватами.Предполагаю,что достойно мы выполнили свою миссию,т.к. ко мне подходили молодые люди и уговаривали взять на себя обязанности тамады...:DНу,да не об том.
    Кто-то скажет,что "солнце,воздух и вода...",а я скажу,что маленькая доза коньяка в чашке кофе очень здОрово помогает организну "измученному" (хотел напсАть нарзаном)воздержанием от разных напитков...Т.к. выполнив свои обязанности,мы с отцом невесты "немного расслабились"...
    Скоро "вторая серия":(,т.е. будем продолжать.
    Немного стрёмно.

    Прокомментировать:


  • Валын
    Участник ответил
    Сообщение от Dand Посмотреть сообщение
    :cry::cry::cry:
    Мог бы на примочки оставить.
    стремновато, можно как-бы после примочек отмачивать чем-нибудь менее приятным не пришлось:D

    Прокомментировать:


  • Мирон
    Участник ответил
    Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
    Dand

    Лучше куринного бульенчика употреби - быстро в чуство приводит...
    Сообщение от Н. Думбадзе, "Закон вечности"
    У аптеки на улице Меликишвили компания подвыпивших верийских* парней вела оживленный спор.

    Спор начался с хаши. Цицка доказывал, что хаши - величайшее достижение человечества в области изыскания средств опохмеления. Его поддерживали Кока и Коплик. Копака склонялся в сторону чая без сахара, Бачана признавал только "боржоми", Бердзена предпочитал "Набеглави"**, а Датико - коньяк и аспирин. После официального подсчета голосов победу, естественно, одержал Цицка, хотя каждый участник голосования остался при своем мнении. Была, впрочем, еще одна группа ребят, доказывавшая, что единственным радикальным средством опохмеления являются серные бани. Эта группа в голосовании не участвовала, ибо в силу абсолютного своего большинства проходила вне конкурса, да и не могла участвовать, ибо, оставаясь до конца верной своим убеждениям, в данный момент находилась там, где ей и надлежало находиться, - в серных банях.
    :cool:

    Прокомментировать:


  • Zalex
    Участник ответил
    Dand

    Лучше куринного бульенчика употреби - быстро в чуство приводит...

    Прокомментировать:


  • Dand
    Участник ответил
    Вот все про вкусности...
    А я вчера у тёщи на ДР был.Начали с "хортицы срибной",далее "налибоки крыничная",потом добрались до "хлебного вина" от кристалла.Гадость редчайшая!!!Причём уже ведь легла на хорошую дозу!Пришлось срочно "прогнать" "бахчисараем",да так и допили.:oops:
    Сегодня голова бо-бо,пришлось в чай немного "шабского" влить...Уже полегчало.Тёща звонит,приглашает на опохмел,а мне б-р-р-р,неохота!Может повторить чай с коньячком?;)

    Прокомментировать:


  • Мирон
    Участник ответил
    Сообщение от К9 Посмотреть сообщение
    А мне презентовали пару литров самогона, сделанного "для себя", и несколько стеблей зубровки в комплекте. Прозрачная самогоночка за неделю приобрела симпатишный зеленоватый оттенок и соответвующий аромат.
    56%
    Щас употребил на даче под шашлычок.
    Хорошшшоооо... :D
    для облагораживания самогонки у нас широко используют тархун - в емкость с спиртным кладется несколько стеблей, и выдерживается в среднем месяц.. Привкус сивухи практически исчезает... я как то попробовал такую настоечку сделанную из 70 град чачи ;)..
    выпилось легко, горело внутри долго:D

    Прокомментировать:


  • К9
    Участник ответил
    А мне презентовали пару литров самогона, сделанного "для себя", и несколько стеблей зубровки в комплекте. Прозрачная самогоночка за неделю приобрела симпатишный зеленоватый оттенок и соответвующий аромат.
    56%
    Щас употребил на даче под шашлычок.
    Хорошшшоооо... :D

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X