Сообщение от андрей елфимов
Посмотреть сообщение

П.С. Вообще,отгон проверял на пригодность так - на горячий сухопарник пол-стакана отгона и спичку запаленную на парЫ.Если пламя уже не синее,а жёлтое,усё,там градусов 15,т.е. большая часть - концентрат сивушных масел,и в перегонку никак не надо - даже на выходе будет вонять трохи.
Губернаторы в шоке:o!
.Только не абы какой,конечно!:cool:Может,и потому,отчасти,что долго сам гнал в немалых количествах (за раз не флягу далеко:o;)...).А это подразумевало и дегустацию,иногда плавно переходившую в "посидеть с пацанами".Естественно,на качества любого продукта напрямую влияют качества составляющих ингридиентов (помол и свежесть муки,и,если добавлялся,солода;чистота воды).Например,ради чистоты воды в лес был пригнан трактор ЮМЗ (экскаватор) и на месте маленького родника (с двумя выходами) раскопали сажалку,соответственно,воду для питья никогда с собой не брали - вода кристальная и холодная.Муку покупали напрямую у оптовиков,и,как постоянные клиенты,всегда свежую.Летом в жаркую погоду в брагу добавляли пенициллин - тогда брага не закисала.Потому и продукт всегда был востребован - качество было высшее.:cool:Сам проверял - можно было выпить до "плавающей в горле капусты":D,но утром,в крайнем случае,сушняк,не более...Во,как то так...Целый кусок автобиографии!
:D
. У меня сейчас в баре стоит бутылка красного портвейна начатая, коньяка и несколько бальзамов с ликерами. Уже очень давно стоят. Я от них получаю удовольствие, состояние легкого и кратковременного опьянения тоже приятно, но совсем не является исключительной целью.
Прокомментировать: