Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Выпіўка!

    Беседуем об алкогольных напитках.

    Более узкие по тематике темы: О пиве, о коньяках, о виски...

    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Граждане! От имени администрации сайта обязан напомнить вам о том, что статья 12.43 КоАП РБ существует и продолжает действовать:
    Статья 12.43. Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления
    1. Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    2. Те же деяния, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, либо изготовление или хранение физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона) более пяти литров, полуфабрикатов для их изготовления (браги) более тридцати литров –
    влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    3. Приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), за исключением тех, продажа которых разрешена законодательством, а равно приобретение полуфабрикатов для их изготовления (браги) –
    влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков.

    Примечание. Под крепкими алкогольными напитками (самогоном) в настоящей статье понимаются алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленные физическими лицами путем сбраживания сырья и последующей перегонки.
    Поэтому обсуждение изложенных в статье пунктов попадает под п. 4.4.2 правил форума. Сообщения, попадающие под действие этой статьи, будут удалены. Что, тем не менее, не мешает обсуждать нам общие технологии производства, достоинства и недостатки этого напитка, а также вопросы его легального приобретения
    Последний раз редактировалось UGO; 15.05.2017, 09:19.
    Григорий, Витебск.

  • Сообщение от mifin Посмотреть сообщение
    Тут давеча попробовал хреновуху. Вещь, я вам скажу, не однозначная, но мне понравилась. Делают её в Москве в ресторане "Тарас Бульба". Чёйта там мешают, мутная вся, чувствуется медовый привкус и хрен, ууух, даж закусывать не нужно. А из форумчан кто нить пробовал её делать в домашних условиях?
    Очень вкусную хреновуху делали в "Минском броваре" до закрытия. Не исключено, что её можно найти в ресторане "Александр" на Чернышевского 10А (директор тот же, что был в Броваре). Великолепно хреновуху делают в Бресте в ресторане на берегу пруда в парке (вот только название не помню - фото ресторана проскакивало в ветке фотография пару недель назад).
    Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

    Комментарий


    • Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
      Dain
      можно уточнить какие мифы-)? и какой цепи-)?
      А смысл ?
      Ты и сам все прекрасно знаешь.
      Калi яна бярэ, дык яна возьме !

      Комментарий


      • Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
        я вообще против спиртных напитков ничего не имею-) но самогон пить бы не рекомендовал никому-) особенно покупной-
        Сделаный на продажу пить точно не стоит. Причина та же ,что и в историях про отравления самогоном. Всё банально. Несоблюдение технологии производства.;) Я сам пью и многих форумчан угощал самогоном от украинского дяди жены. Отзывы всегда высочайшего удовлетворения.:D А гонится он из обычного сахара. И сосед его гонит,а брагу вместе на двоих ставят. Но у соседа дерьмо головоболящее почему -то получается, а у дяди супервещь. Причина проста-жадность соседа.:p Дядя первые поллитра дистилята на притирки и компрессы оставляет и гонит потом из 20 л браги не более 8 литров конечного продукта. А сосед ничего не выливает и меньше 10 л не приемлет.
        Первая фракция (наиболее летучая) с ацетонами и прочим подобным дерьмом идет,а после 8 л тяжелые спирты. Вот и результат;)
        Григорий, Витебск.

        Комментарий


        • Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
          Первая фракция (наиболее летучая) с ацетонами и прочим подобным дерьмом идет,а после 8 л тяжелые спирты. Вот и результат;)
          Вот, Григорий и изложил в двух словах принцип дробной перегонки, или доморощенной ректификации спирта. :) А вообще, дабы рассуждать о вредности чистой водки по сравнению с самогоном неочищенным, думаю, необходимо не гуглом вершки в Нете посшибать, а немного владеть вопросом. Обратитесь к авторитетам в данной области, к Похлёбкину, например. Он писал:"III. Способы очистки.

          Среди технологических приёмов изготовления водки с самого начала её производства большое место в русском винокурении заняли способы очистки. Их разработка не имеет аналогии в винокуренном производстве Западной Европы. Дело в том, что привычка русского потребителя с глубокой древности к ароматным традиционным медовым и пивным русским алкогольным напиткам заставляла первых винокуров XV века, получавших в силу примитивности дистилляционных процессов и несовершенства тогдашнего винокуренного оборудования невкусный, с отталкивающим запахом спирт, всемерно разрабатывать приёмы избавления от этого запаха, а потому искать, в первую очередь, эффективные способы очистки хлебного спирта от примесей – сивушных масел, эфиров, альдегидов. Поскольку совершенствовать дистилляционный процесс было невозможно, не имея закрытой медной стеклянной аппаратуры и не питая даже надежды на применение подобных «утончённых» материалов в спирто-водочном оборудовании, то вся надежда возлагалась на испытанные в медоварении и медоставлении методов улучшения качества, которые были применены и к водке."
          Я снова здесь, я в бархатных штанах.

          Комментарий


          • андрей елфимов
            Чушь!!!!! слухай Е.К. с профессором-

            Всегда старайся говорить правду: и друзьям, и врагам. И тогда у тебя будет меньше: и тех, и других!

            Комментарий


            • Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
              андрей елфимов
              Чушь!!!!! слухай Е.К. с профессором-
              Дима, слухать Е.К.,т ак и водкой гордиться перестанешь.:D Слово водка у всех, даже у Е.К. ассоциируется со словом "русская". Поэтому водка и плохо.(по Е.К.).Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	eaaee048e038ad740db763813429b38c.gif
Просмотров:	15
Размер:	91.5 Кб
ID:	3544273
              Я снова здесь, я в бархатных штанах.

              Комментарий


              • Гриша, хороший самогон делают из пророщенного зерна - рожь, пшеница, ячмень. Перегоняют с водяным паром. Если каплю самогона растереть на ладони присутствует запах хлеба.
                В условиях квартиры сделать почти невозможно.
                Калi яна бярэ, дык яна возьме !

                Комментарий


                • Сообщение от Dain Посмотреть сообщение
                  Гриша, хороший самогон делают из пророщенного зерна - рожь, пшеница, ячмень.
                  Смотри на жизнь реально.;) Да -хлебный самогон это высшая вещь для знатоков . Но и самогон из сахара сделанный ,на совесть и правильно,мало чем уступает.Большинство и разницы не поймет.;)
                  Григорий, Витебск.

                  Комментарий


                  • Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение
                    Очень вкусную хреновуху делали в "Минском броваре" до закрытия. Не исключено, что её можно найти в ресторане "Александр" на Чернышевского 10А (директор тот же, что был в Броваре). Великолепно хреновуху делают в Бресте в ресторане на берегу пруда в парке (вот только название не помню - фото ресторана проскакивало в ветке фотография пару недель назад).
                    А еще вкусная в "Чумацком шляхе" и "Подворье" и "Камянице"Ю в последней больше всего понравилась
                    За рыбой я хожу в магазин!!!
                    Клуб "БС"

                    Комментарий


                    • Сообщение от [ Forester_Wood
                      Посмотри на свой народ. Ворье и пьянь.
                      А тебя гордость пробрала?:o
                      А свой народ -это собственно кто? Водку пьют и буддисты и мусульмане ( коран вино запрещает пить ,а про водку там ни слова:p)
                      Григорий, Витебск.

                      Комментарий


                      • Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
                        А свой народ -это собственно кто? Водку пьют и буддисты и мусульмане ( коран вино запрещает пить ,а про водку там ни слова:p)
                        Только спиваются не буддисты и не мусульмане.
                        И не марсиане кстати :p
                        "Люди холопского звания - сущие псы иногда: чем тяжелей наказание, тем им милей господа" Н.А.Некрасов.

                        Комментарий


                        • Сообщение от [ Forester_Wood
                          и особенно свекольной водки [/B]
                          это из статьи ПОХЛЕБКИНА.
                          Ну и сравните с современными реалиями.
                          Мож ссылок надавать про немотивированную агрессию у русских?
                          Лесник, долой политику и русофобство хоть отсюда. Мусульманский Кавказ вообще не пьёт, и что?
                          Сообщение от Dain Посмотреть сообщение
                          Гриша, хороший самогон делают из пророщенного зерна - рожь, пшеница, ячмень.
                          Согласен, наиболее приятный при употреболении, "мягкий" спирт получается, но при соответствующей очистке. Без оной дюже вонюч, гораздо вонючее того же сахарного. При всём при том-крайне низкая себестоимость. С литра ржаной муки при определённых навыках можно получить 0,8 литра водки.
                          Сообщение от Dain Посмотреть сообщение
                          В условиях квартиры сделать почти невозможно.
                          Дилетантское утверждение, у меня получается.:D
                          Я снова здесь, я в бархатных штанах.

                          Комментарий


                          • Гриша, ты не поверишь пару лет назад в каких-то новостях видел, как наряд милиции в лесу 500 литровые бочки выливал и самогонщиков ловил.

                            андрей елфимов
                            Вильям Васильевич Похлёбкин
                            Очередной писака-фантаст.
                            Любой уважающий себя ХИМИК не поставит очистку углем в ряд Механические способы:
                            Калi яна бярэ, дык яна возьме !

                            Комментарий


                            • Сообщение от Михалыч Посмотреть сообщение
                              А еще вкусная в "Чумацком шляхе" и "Подворье" и "Камянице"Ю в последней больше всего понравилась
                              Михалыч, а сам делать пробовал? В нете куча рецептов, но вот жеж у каждого свой;). Мот кто поделиться? Хоцца на Навагод пизирёк сделать.

                              Комментарий


                              • Сообщение от [ Forester_Wood Посмотреть сообщение
                                Только спиваются не буддисты и не мусульмане.
                                Гы. Я с нижней Волги недавно приехал. Там в казахском селе пропившиеся мусульмане толпами бродят и на пиво клянчат. Люди везде одинаковы;)
                                Григорий, Витебск.

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X