Р.S. При приготовлении 5 бутылок и более иметь в наличие закуску.
-
Тиныч
Ясно, у меня калины три сорта, надо попробовать. А с рябиной не пробовал, растет сортов пять. :) -
биг-мен, у меня друган в Шотландии обитает, по приезду вручал мне торжественно бутыль ихнего вискарика - говорил что очень ценный и недешевый экземпляр, жаль названия не помню. Одно понравилось - интересное послевкусие с древесными нотками. Но чтобы запихнуть его из рюмки в горло - приходилось очень морщиться. А за3,14здевшись, перегрел в руке - ваще еле заглотил. Эт тебе не "Ани".Сообщение от биг-мен Посмотреть сообщение
Но послевкусие понравилось;)
ЗЫ. И что вы думаете - вылил я эту дрянь?:D;)Прокомментировать:
-
...во-во... Я в студенческие годы, за неделю до свого дня рождения, покупал пару литров спирта, + какая-то добавка... уж не помню чего... и с соратниками, делали "правильную" консенсрацию"... И это было намного веселей самого дня рождения... дегустаторов потом находили в совершенно неожиданных углах общаги...Р.S. При приготовлении 5 бутылок и более иметь в наличие закуску.
Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 05.05.2010, 10:42.Прокомментировать:
-
Олег, рецепт прост до безобразия.
Открываешь бутылочку водки, наливаешь хорошую рюмочку и выпиваешь.
Этим достигаешь две цели. Одновременно оцениваешь качество водки и освобождаешь место для дополнительного ингридиента.
Далее берешь хорошую жменю созревшей калины, перетираешь или давишь и закладываешь в бутылочку. Далее оную в темное место и до весны.
Р.S. При приготовлении 5 бутылок и более иметь в наличие закуску.
Прокомментировать:
-
Дождь, не забыто. Водку б для этих целей хорошую за недорого купить.
:)Прокомментировать:
-
Настоечки делали, потому что "белая" была низкого качества. И то для гостевых рецептов советовалось настаивать на "самой лучшей" водке. Сейчас белая может быть такого качества, что никакие отдушки не нужны.
А в отношении почек и молодых веточек черной смородины что запомнилось. Советовали (у меня на даче есть книжень по домашних хмельным напитками от 18...какого-то года) не более жмени почек на штоф (т.е. на 1.23 л) и настаивать не более 2 недель. Причем советовали категорически, передержанные остатки "для столовых целей непригодны".Прокомментировать:
-
Вспомнил.Но,уже поздно...:(Хорошо настаивать водку(хорошую проверенную) на набухших почках чёрной смородины.Можно со стволиками,ток молодыми.Просто заливается и усё.Практически лекарство получается.Сообщение от Olegfisherman Посмотреть сообщение
Да,в старину все настоечками друг перед другом хвалились.Чистой мот и не пили.Сейчас подзабыто,разве что готовое...Прокомментировать:
-
эксиксперикментик
купил еще одно цудо:
"Глен Клайд 3 года" виски.
Шотландский..
ацтой...сэм с привкусом ..авна...\ ценник 60 000..Прокомментировать:
-
За 50 уже давно выпито. В магазине в Ждановичах купил за 34 с мелочью. Сразу для очистки совести попробовал - гуд!Сообщение от Olegfisherman Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
В выходные опробывал "Добрую шклянку" настоенную на калине. Бутылочка честно отстояла с октября прошлого года по май нынешнего.
Напиток приобрел "гламурненький" цвет, приятный калиновый аромат и кислинку. Одобрямс! Этой осенью закладываю более крупную партию.Прокомментировать:
-
В Короне сейчас 36,6 :)В магазине "Таллин" приобрёл мартини за 50 тыров. С чего так ценник скинули? Попробовал - гуд! Пойду ещё - цена как в дьютике.Прокомментировать:
-
Так это был просто перегар.Сообщение от Павел Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
KARAKOVA, года 3 назад, а может и еще раньше, с шураком раскатили на даче литровую Клюквенной Финляндии, тоже привезенную из-за бугра. По утру особых головных болей не наблюдалось, но во рту привкус химической клюквы ощущался до обеда.Прокомментировать:
Прокомментировать: