Самый вкусный - вишневка. Но в этом году уже не будет.
Я абсолютно не искушен в водке. Мне она брыдкая - любая. Финляндия правда брыдкой становится чуть позже (прошу заметить что они тоже смотрят с сторону ягодных вкусов)
И я бы сказал - что если настаивать на водке - то вкус конечного продукта будет слегка подпорчен. Лучше дистилят какой-нибудь приличный.
Кстати- в одном интервью, не помню с кем (предприниматель какой-то) человек сказал что нашим национальным брендом в плане алкоголя считает полесский самогон. У меня корни оттуда. Отец примерно рассказал что помнит. Надо как-то сохранять культурное наследие.
-
фсе это умели в децтве, но это пр0х0дит..Сообщение от Aleksandr2103 Посмотреть сообщение
попробуй на Белалковском Перваче 56% настаивать, и если тоже фкусно атрымаецца, то самый фкусный рецэпт в студию..Сообщение от Aleksandr2103 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я в последнее время уделяю внимание самодельным настойкам. Это тот случай когда алкоголь реально бывает вкусным. Из того что пробовал -
вишневая
поречковая
на черносливе
рябиново-яблочная
калиновая
на днях наткнулся на рецепт черносмородиновой - тоже неплохие отзывы
щепа дубовая - классика :)
когда-то пробовал на желудях еще
Хочу еще попробовать научиться радоваться жизни без алкоголя :)))))))))Последний раз редактировалось Aleksandr2103; 23.08.2019, 14:06.Прокомментировать:
-
Марганцовка убирает эфиры из самогона. А они безвредны. На сивушные масла не влияет никак. Можешь просветиться - http://forum.homedistiller.ru/index.....0#msg13475404Сообщение от Репейник Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
ГригорийСообщение от Григорий Посмотреть сообщение
вот ты первый спец по добыче зелья из змеевика.
у меня вопрос;
а если его (хорошего ....настоеного на перманганате калия) залить в бутыль...
да добавить боярышника,получится лучше
чем в специализированном магазине* или нет ?
Прокомментировать:
-
Ну.Эта тема бесконечна,как спор остроконечников и тупоконечников.:)Сообщение от akustik Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
если аэрировать,никакой разницы с бочкой нет. я проверялСообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ром это напиток очень широкого диапазона вкусов. Один из тех напитков, на которые нет стандартов. Вернее, у каждого производителя они свои. И по дьюти-фри продается очень много левака, который ромом называется только по изначальному сырью. Баккарди неплохой ром, самый популярный в мире, но на мой вкус это чистая адаптация под массовый вкус. Хороший ром для меня - кубинский, именно Гавана клуб (там очень строгие стандарты производства, был на заводе), но и к нему нужна привычка, сразу может совсем не пойти. Любимый - Reserva, это примерно 6 лет. Из Сантьяго-де-Куба, которого сейчас полно в наших магазинах, Матусалем 5 лет был лучшим на Кубе (остальные очень проигрывали Гаване), но сейчас не знаю, что за оно, массовое производство оно часто сказывается на качестве.Сообщение от ronyxxx Посмотреть сообщение
Это я к тому, что если вся водка одинаковая (лишь бы обратно не просилась), а виски и коньяки имеют оттенки вкусов, то ром это кто во что горазд, там от бешеного бырла до эксклюзивных выдержек в 50 лет + без ограничений на добавки и выдержка на чем попало. Кстати, на Кубе говорил со знатоками, они к рому старше 10 лет относились очень осторожно, разве что в качестве добавок к купажам, как самостоятельны напиток его не особо ценили.
Это я к тому, что пробовать тебе не перепробовать.Прокомментировать:
-
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
...Хорошо хоть половина.
а так и за неделю может ничего не остаться. Бочки тоже(сдадут)Прокомментировать:
-
йа бы заливал Эйфорию в б0чку ис сосновой древесины, которую капитально пр0см0лил сосновой же смолой (какавую добывают лесники из тех деревьев которые потом валить наметили((Прокомментировать:
-
Про "долю ангелов" что нибудь слыхал? :) Через два года в 10 л бочонке останется ровно половина. Испаряется через древесину.:p Чем меньше бочонок,тем больше "доля ангелов".Сообщение от lynx Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
погуглил что кальвадос продукт иного типа – из йа6л0чн0й браги (а не йачменн0й), хоть и дубовостью фкуса зачем-то пичкают и Кальвадосы и Доброгоны производители.. лучшеб сосновостью фкуса пичкали – смолистый он такой йавный среди фкусов древесины (как гриб рыжик выделяетсо среди сыр0ежек и ду60вик0в)).. а раз из йа6л0к кальвадосы мутят, то про пиктин в кожуре помня, претположение встаёт о повышенном содержании бъющего по печени метанола в кальвадосах по сравнению с сэмами зерновыми!..Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
//грубо говоря Кальвадос детище Чарла!=)
зы, припоминая что Пинск ещо и йа6л0чную в0дку Эйфория дистиллит, которую по 5.9р весной видел за 0.5л, возникает простой способ делать личный кальвадос: выливаем йащик Эйфории в дуб0вый б0ч0к и ждём года два, после чего ценность напитка возрастёт до рублей 13ти за 0.5..:D))Прокомментировать:
-
Весь Иловский и весь Пинский перепробовал. Ну да, Комбат самый вкусный. 5 лет типа! Смаковать любой можно. Правда всегда только на рыбалке. А там + *** к любому напитку:D В планах попробовать аутентичный французский 7-10 лет. Ибо у Ремарка скорее всего такой и пили)). И еще сельскохозяйственный ром. Но ссуко как подумаю, что в дьютике Бакарди блэк карта 13 евро литр, а в Минске 0,7 50-60 рублей, так сразу охота пропадает пробовать что-то элитное из наших магазинов.Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: