-
slon,вода и спирт замерзают при разных температурах,соответственно и спирт оттаивает раньше(если не ошибаюсь то спирт замерзает после минус 40 градусов).Положи водку в морозильник,вода замерзнет,а спирт нет. -
1
По подрбней об этом фокусе природы:)Употреблять только после после полного оттаивания, иначе меняется вкус. Если не до конца разморозить, то первый слитый стакан будет по крепости вина...Прокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
-
Хмм.. Заманющая темка)
Несколько довольно нестандартных способов "употребления":
1) Смачиваем обод стакана (именно стакана!) водкой, переворачиваем его и ставим на горку соли (крупной). Получается, что края стакана в прозрачной соли. Наливаем водку и выпиваем не закусывая.
2) Наливаем 2/3 бокала пива. Наливаем в 50 грамовую рюмку водки, греем ее на огне (так, чтобы не треснуло стекло). Опускаем рюмку с теплой водкой в бокал с пивом и залпом выпиваем. (Эффект, скажу я вам, будет на лицо).Прокомментировать:
-
Ну не самая распространенная в Минске :) Но в школе мне довелось за одной партой просидеть 2 года с однофамильцем-неродственником :)Прокомментировать:
-
Я обычно с несколько банок ставлю, готовлю на глаз, поэтому если сиропа не хватает просто готовлю еще. Хотите посмотреть необходимое количество - засыпьте бруснику в банку и просто налейте воды из стакана. Эмпирическим путем определиться необходимый литраж. У меня получается на банку идет где-то литра 1,5. :)
Подойдет для хранения и яма в гараже, и балкон (когда ударят морозы, то просто в комнате рядом с балконной дверью хранится). Самое сложное выждать время, пока она до кондиции дойдет (недели 3 не меньше, хотя когда я была маленькой, мама бруснику открывала к Новому году… но столько я теперь не вытерплю)
На варенье не похоже совсем: целые ягоды с характерными кислинкой и горчинкой, а также пикантным гвоздично-корчиным послевкусием. Отлично идет в качестве дополнительного гарнира под поджаристую отбивную (но без новаторов со специями: просто соль и черный перец) и отварной (хотя можно и жареной) картошки. Под охлажденный до ледяной корочки графинчик мое семейство ест моченую бруснику, как икру, - ложками :)
Прокомментировать:
-
Спасибо, извините за оффтопик, а сиропа как раз хватит, чтобы ягоды в трехлитровой банке залить? На что по вкусу похоже. Как варенье только ягоды целые или совсем другое. Потом ягоды от сиропа промыть и можно в мисочку и есть руками или ложкой вместе с сиропом? Холодное это холодильник или яма в гараже пойдет, но там сейчас не особо холодно-то. Ой, сколько вопросов)))Прокомментировать:
-
Брусника моченая
1. Приготовить 10%-ный сахарный сироп (100 г сахара на 900 мл воды).
2. Крупные, зрелые ягоды надо перебрать и промыть в холодной воде, плотно уложить в трехлитровую банку и залить остуженным сиропом.
3. Добавить немного корицы и гвоздики.
4. Оставить в теплом месте на 2-3 дня и затем перенести для хранения в холод.
Вдовесок другие рецепты: http://interfax.by/article/50239, может вторая половина сладенького захочетПрокомментировать:
-
Trizno
Дайте рецептик, на настойку уже 10-ть бутылок водки ушло, а конца и не видно)))))5. Брусника моченая (с гвоздикой).Прокомментировать:
-
Пока мировые светила науки изобретают гипердвигатели, большинство российских туристов, путешествующих поездами, давно уже давно нашли способ сокращать время путешествия, перемещаясь в гиперпространство: гипертопливо продается по сходной цене на станциях и любезными барышнями с тележками, квантованным по 0,5 литра.Прокомментировать:
-
Последний раз редактировалось БМ-0851; 28.08.2009, 13:22.Прокомментировать:
Пятниц0, пятниц0, пятниц0
Прокомментировать: