Сообщение от lynx
Посмотреть сообщение
А от такого продукта у меня ни бодуна не бывает, ни желания опохмелиться с утра.Уже 4 года ,как забыл, что такое головная боль и похмелье с утра.
И научное объяснение этому есть. Весь этанол в организме сначала расщепляется с образованием ядовитого ацетальдегида, а потом уже превращается в воду и углекислый газ. Вот этот ацетальдегид и есть причина головной боли, бодуна ,тошноты и прочих неприятностей. Но проявляет он себя только если превышает определенный порог содержания в крови.
Сивушные масла ,в количестве содержащемся в дистиллятах, выступают ингибитором этанола(замедляют его преобразование в ацетальдегид) и не дают перейти токсический порог. То есть, мягонько все проходит .Печень успевает справляться. Наглядно показано на графике.
Минус только в том,что этанол в крови будет определятся дольше,чем после чистого спирта или водки. Это нужно помнить водителям с утра.
Прокомментировать: