Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Нет такого "лучше", они просто разные по вкусу и цене. Я беру подешевле на рыбалку - гринлайн есть у них такая, на юбилей как вариант особая или что-нить из премиум
Понял, мне особую и друг посоветовал, так что скорей всего к ней склонюсь
- - - Добавлено - - -
GaryK, точно, все дело в мыслях) Если думать о хорошем, то и на утро будешь огурцом =)
Последний раз редактировалось VapelleK; 04.05.2018, 11:30.
Не в этом дело. Я вспомнил, перед хреновухой отведал беловежской трохи, может здесь не стыковка произошла))?
Не в этом.
Если не часто, то в хорошей компании можно и спиртом разбавленным накануне навалиться, а поутру "огурцом" чувствовать себя. Всё зависит поначалу от того, с кем был накануне, какие мысли посещали...
Потом уже можно и на качество напитка попенять.
Привет отцы-мужчины! Кто в теме, подскажите рецепт хреновухи на дистиляте, попроще. А то что то голова с утра болела, хотя не должна была), дистилят правильный, наверняка намудрил с рецептом. На три литра, корень хрена-один (соломкой нарезан), ложка меда столовая, штук семь гвоздичек. Крепость после настаивания 40, как в аптеке), настаивал около 12-15 дней, вкусная получилась, но.. Может что лишне или наоборот добавить чего?
Привет отцы-мужчины! Кто в теме, подскажите рецепт хреновухи на дистиляте, попроще. А то что то голова с утра болела, хотя не должна была), дистилят правильный, наверняка намудрил с рецептом. На три литра, корень хрена-один (соломкой нарезан), ложка меда столовая, штук семь гвоздичек. Крепость после настаивания 40, как в аптеке), настаивал около 12-15 дней, вкусная получилась, но.. Может что лишне или наоборот добавить чего?
Если это был однократный приём хреновухи, то я бы не связывал головную боль с рецептом, тем более, что базовый продукт правильный. Головную боль могла вызвать излишняя сладость, но не в Вашем случае, я кладу на литр ложку и мне нормально. Передержали настой? Так вроде было вкусно, правда я настаиваю 5-7 дней, в зависимости от борзости корня, просто пробую в процессе... Скорее всего Луна была не в той фазе)))
У меня всегда трехлитровики с содержимым так и стоят в погребе, просто последние дни не встряхиваю и хреновуха отстаивается хорошенько сама по себе, достаточно тонким силиконовым шлангом снять с осадка. Если такую банку с настойкой подержать дней 30-40, то теряется острота вкуса, ярче выраженной становится медовая сладость. Хотя многим тоже нравится. На вкус и цвет.... как говорится)))
sergeev.
Про время настоя не задумывался, попробую сократить. А хрен ты трёшь?
Хороший вопрос)))
Пробовал по-всякому. Тертый хрен даёт чуть большую мутность и фильтровать потом сложнее немного, да и прослезишься нехило пока натрешь)) Для себя остановился на таком методе: сначала замачиваю корни на часок, затем промываю и снимаю тонкую поверхностную корочку овощечисткой и нарезаю тонюсенькими пятачками. Вот и все. Осенью запасаюсь корнями хрена, храню в погребе, в обычном ведре, присыпаю смесью земли и песка. На сезон хватает с лихвой!
А хреновуха, кстати, действительно быстро стареет, после месяца выдержки уже не то. ИМХО - - - Добавлено - - -
Сообщение от Григорий
От Игоря, но не Шульмана.(кто в теме):D
Ага, он же ,,ИГОРЬ 223,,.
Последний раз редактировалось sergeev; 24.04.2018, 17:01.
Уже исправил, Т9 с телефона накосячил)))
А рецепт действительно от Игоря Шульмана (кто в теме) он испытан, работает и что-то улучшать бесполезно. Все равно все последствия зависят не от ингредиентов, а от основы.
Последний раз редактировалось sergeev; 24.04.2018, 13:32.
sergeev, А мел для чего в готовом продукте ? Мел добавляют в брагу ,перед перегонкой, для снижения кислотности самогона(некоторые кислоты очень плохо пахнут). А вот чтобы в готовый продукт??? Первый раз слышу. Собственно, твой рецепт отсюда - http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=484.0 Никакого мела там нет.
Прокомментировать: