Сообщение от Валын
Посмотреть сообщение
Ничего личного, чистая коммерция.
-
Шо ж тут понимать? Коммерческий интерес + красивое слово, вызывающее у потенциального покупателя интерес, неясные ассоциации с чем-то древним и желание попробовать. И какая разница, насколько вы знаете и какая крепость именно у вас. Наиболее популярная крепость у потенциальных потребителей - около 40.
Ничего личного, чистая коммерция. -
Объясните мне, может чего не понимаю. Никогда не покупал крамбамбулю, всегда делал сам и дальше буду делать)) На сколько я знаю крамбамбуля это настой на мёде и пряностях, с какого он в бутылке прозрачный? И от куда у него крепость 40, у меня всегда каля 25?Сообщение от shag Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Мое имхо:
Все танцы с бубном(дисциляции больше двух, любые промежуточные очистки и т.д.)необходимы только в отсутствии правильного(живого) сырья. Ежели делать из яблочного/грушевого/виноградного вина(пусть и с доведением сахара до нормы южной-"шаптализация") то это все во вред. Но! Ежели нет возможнлсти послдующей выдержки - нужно вникнуть в технологии дробления на чистые половины и болеезагрязненные, которые(более загрязненные) потом и пускать на многократную дисциляцию с опять же дроблением. Промежуточные очистки не дают существенного результата как и многоратная дисциляция(бошьше двух раз), а вот исходное сырье очень сильно влияет на результат. Не сразу, но со временем сидр начал получаттся таким, что жалко дисцилировать, но трудозатраты в сравнении с виноградом многократны в яблоках.. в промышленных масштабах можно не надеятся.Прокомментировать:
-
У отца юбилей скоро, он назначил меня ответственным за выпивку. Я сам по вину, водку не переношу. Кто посоветует нормальную и адекватную по цене водку?Прокомментировать:
-
Этот рецепт устарел.Вместо извести для очистки теперь применяют питьевую соду. Очистку содой и углем можно объединить и одновременно настоять на яблоках или ягодах .Вместо 4 перегонов получится два. Результат по качеству будет тот же ,а количество продукта увеличится.Сообщение от tb960 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
У нас может и не было, а вот в Московии гугл говорит что была , при Иване 3 уже и законы какие то анти алкогольные были приняты .Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
Смысл многократной дистилляции в том что в промежутках продукт настаивают на чем либо , в Сибири у русских есть рецепт водки 4 перегонки , 1 настой на извести, 2 на углях, 3 на чём то кислом, яблоках , ягоды и. т. п . 40 градусов ,а Пьётся как вода с ароматом , в голове очень приятный хмель , без отходняка.Прокомментировать:
-
Не было у нас в 16 веке дистилляции .Ни тройной ни ординарной.И вообще,количество обычных дистилляций (после 2 раз)никак не влияет на качество.Примеси кочуют из одного раствора в другой. Качество не улучшается,а количество продукта уменьшается.Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось Григорий; 10.04.2018, 00:24.Прокомментировать:
-
Суловский продукт пробовал на месте и с собой брал. На мой взгляд и вкус точно не на 25 руб. за 0.5. Крамбамбуля в разных вариантах была хороша лет 10-12 назад, а еще этого же завода водка "Генерал" и "Морозуля". Потом фирма закрылась, под этим названием начал разливать кто-то другой и вот результат.Прокомментировать:
-
Вчера глотал Аквадив Лимонная с её производителями.Рассказали мне про синие этикетки,это водка.Остальная водка Особая,то есть с добавками ,натуральными и нет.Красная этикетка хуже всего.Самая печаль по спирту .Аквадив зажал деньги на пшеницу,гонят из кукурузы.Спирт кстати берёт Кристалл,Бульбаш,Брест...весь ,не весь..не знаю.Резанул добра,могу и в терминах чуток ошибаться.Спирт Супер Люкс хоть и лучший,но пить надо Люкс,мягче.Экстра и Высшей очистки это фигня.Перехожу на коньяк.Прокомментировать:
-
А вот такой?Сообщение от shag Посмотреть сообщение
Супруга побывала в Суле. Это где то между Дзержинском и Ивенцом. Понравилось. Там гонят такой напиток, можно сразу же пробовать свежаковый. Она "понюхала" немного, решила и меня угостить по супружески :D Брала уже закупоренную натуральной пробкой, которая залита сургучом.
Григорий :cool: обрати внимание - трайная дыстыляцыя!!!! Почти как твоя свойская ячменная. Про 18 лекавых раслін і пладоў - не веру:???:2 ФотоПрокомментировать:
-
В последний раз покупал Панскую в октябре-ноябре прошлого года. Тогда она мне показалась излишне резкой, решил, что был не мой день. До этого покупал в 2016 году... Очень жаль, что испортилась, раньше мне казалась вполне приличной водкой. Возил в Россию, народ отзывался неплохо...Прокомментировать:
-
Увы... Думаю, она не испортилась, она всегда такая была. Та, что представлена на фото - обычная водка. Остальные сорта крамбамбули- водка с ароматизаторами и добавками колосков или орешек для экзотики.... Обычная Зубровка куда традиционнее.Сообщение от Ямата-Сан Посмотреть сообщение
У нынешней крамбамбули нет ничего общего с белорусскими рецептами и традициями. Даже название - и то спёрли... https://de.wikipedia.org/wiki/Kramba...(Getr%C3%A4nk)Прокомментировать:
-
Неужели Крамбамбуля так испортилась?Сообщение от vavan1979 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: