Выпіўка!

Предыдущая 1 21 61 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 81 121 171 426 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник UGO ответил

17.03.2017, 17:40
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Не сахар ,а углевод.

Полисахарид. Фруктоза - моносахарид, сахароза - дисахарид.
"И если б водку гнать не из опилок..." (с) ВСВ - целлюлоза тоже полисахарид :D
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

17.03.2017, 17:20
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

а углевод.

Григорий, повторюсь, углеводы-тоже сахара, только сложные. Как раз ферменты и расщепляют сложные сахара, в т.ч. крахмал в простые. Элементарно можно проверить, пожевав кусочек хлеба и хорошенько смешав его при этом слюной. Через некоторое время он станет явно сладким на вкус.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

17.03.2017, 17:18
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

Тоже сахар. Только сложный.

Не сахар ,а углевод.
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

17.03.2017, 17:03
Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

Я имел ввиду сэм на сахаре.

И я тоже. Хотел сказать, то же, что и Григорий. но лень набирать было. )))

- - - Добавлено - - -

Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

А в зерне только крахмал

Тоже сахар. Только сложный.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

17.03.2017, 16:51
Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

Сахар- зло.

Это есть заблуждение . Дрожжи едят только фруктозу и глюкозу. То есть ,сахар(сахарозу)они сначала расщепляют на них.
Во фруктовом сэме фруктоза и глюкоза уже в чистом виде. А в зерне только крахмал. Ферменты расщепляют его в конце концов на ту же фруктозу и глюкозу. Так что, спирт в сахарном сэме точно такой же , как и в зерновом или фруктовом. Разница только во вкусовых ощущениях. А по влиянию на организм одинаково.

Последний раз редактировалось Григорий; 17.03.2017, 17:05.
Прокомментировать:
Участник Forest ответил

17.03.2017, 14:15
андрей елфимов, Я имел ввиду сэм на сахаре.
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

17.03.2017, 13:44
Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

Хоть бы сухопарник какой приделал к нему.

Сухопарник-чушь. Я делаю второй дробный перегон и меня всё устраивает. Тот же Першачёк, как по мне, значительно уступает по примесям моим продуктам.

- - - Добавлено - - -

Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

Сахар- зло.

В зерне и фруктах, скажу по секрету-тоже сахар. )))
Прокомментировать:
Участник Forest ответил

17.03.2017, 13:37
Григорий, Но в любом случае только зерновая или фруктовая. Сахар- зло.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

17.03.2017, 12:42
Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

http://forum.homedistiller.ru/index.....0#msg12762453
Я сторонник ГОС похоже:)

Это спор тупоконечников и остроконечников. С какого конца яйцо разбивать.;)
Прокомментировать:
Участник Forest ответил

17.03.2017, 12:27
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Появилась технология ХОС

http://forum.homedistiller.ru/index.....0#msg12762453
Я сторонник ГОС похоже:)

- - - Добавлено - - -

Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

У меня именно такой. В гонке вооружения не учавмтвую, всё получается замечательно.

Хоть бы сухопарник какой приделал к нему. Уже будет гораздо качественнее.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

17.03.2017, 11:30
Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

Будь я министром "легенькой" промышленности, непременно назначил бы тебя руководителем крупного спиртосодержащего завода. Чувствую был бы толк

Боже упаси.:o А вот если бы разрешили легально делать кальвадос какой ,то с удовольствием открыл бы маленькую частную винокурню. Но это тут не реально в обозримом будущем.:(
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

16.03.2017, 20:22
Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

Григорий,
Гнать на пару+Грамотный температурный режим+ отсекать головы и хвосты= некепский продукт даже с первой перегонки.;)

Пар уже не обязателен.Появилась технология ХОС. Захочешь подробнее ,погугли. С остальным не очень согласен,но сойдет для начала.;)
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

16.03.2017, 17:51
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Нормальная, но не супер хорошая, самогонка с характерным прогорклым послевкусием. Приходилось пробовать продукт от умельцев и более достойный (на мой вкус).

Намедни впервые у соседа попробовал. Скажу коротко и скромно, мой лучше. )))

Сообщение от Muk Посмотреть сообщение

Кстати, кто гнал сам, тот знает, что вкус и запах получаются у "натурального" продукта примерно одинаковые. Независимо от сырья. Яркого запаха или послевкусия, как из магазинной бутылки, отражающего сырье (яблоки или слива, например) не бывает.

Бывает. Причём явно выраженное.

Сообщение от Forest Посмотреть сообщение

Потому что гнал на примитивном прямогонном аппарате.

У меня именно такой. В гонке вооружения не учавмтвую, всё получается замечательно.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

16.03.2017, 17:44
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Ты сам-то гнал когда ни будь по правильной технологии? У меня яблочный пахнет яблоком, медовый -медом. У зернового вообще всё по разному. У меня сейчас в баре рисовый стоит,ячменный,пшеничный,гречишный,кукурузный. Экспериментировал много ,пробовал

Эх Григорий роковую ошибку ты совершил когда-то, не в фотографы надо было тебе подаваться, а в Меделеевы:cool: Почитаешь вот такие посты и... невольно помечтаешь. Будь я министром "легенькой" промышленности, непременно назначил бы тебя руководителем крупного спиртосодержащего завода. Чувствую был бы толк И размахнуться можно б было, поэкспереминтировали, попогасили бы. Уж больно мне такие эксперименты по душе. Почему докторскую не защищаешь или хотя бы кандидатскую?
Прокомментировать:
Участник Forest ответил

16.03.2017, 10:08
Григорий,
Гнать на пару+Грамотный температурный режим+ отсекать головы и хвосты= некепский продукт даже с первой перегонки.;)
Прокомментировать: