-
У меня наметился неплохой урожай лимонника китайского. Может кто из личного посоветует, как его со спиртом связать грамотно? -
Замерял, получилось хде-та 27, больше и не надо, потому как мне нравиться употреблять маленькими глоточками и смакуя.....настоять мот и не хуже было бы но чей-то больше 3-х дней пока не получаетсяСообщение от biglis Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Приехала дочка из Феодосии,привезла чачу....60%,а не запаха,не тяжести,не дурмана,один позитив.Каждый раз (не часто уже случается) не перестаю радоваться,что есть же у людей правильные и достойные напитки,хотя нигде не надо регистрировать рецептуру,получать сертификаты,гигиенические разрешения и прочую йухету.
Короче,сижу наслаждаюсь под холодную дыньку и бутики с сёмужкой....лепота
Прокомментировать:
-
Свежесваренная Крамбамбуля конечно хороша, но некоторая выдержка ничуть не портит этот замечательный продукт. Скорее наоборот. Правда мёд, зараза, оседает со временем. А ишо подозреваю что процесс варки и добавляемые компоненты нехило крадут градус. Всё мечтаю замутить сий продукт на более крепкой основе (так чтоб градусов под 60), да "забыть" про бутылку на годик. Должно выйти неплохо.
Есть ещё один похожий напиток (по моему он уже упоминался на страницах этой темы) Под него пришлось даже найти натуральную ваниль. Осталось только весы аптекарские изыскать для точности пропорций:D
А для тех у кого мёда завались есть вот такой интересный ресурс:http://vinodoma.blogspot.com/ Там множество вариантов изготовления вина на базе мёда.Прокомментировать:
-
неее под критерии не подходит :D:D:DСообщение от толстый Посмотреть сообщение
Сообщение от Kluy Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Можно просто ложку меда в бутылку водки добавить и разболтать не нагревая, он растворится. Водка становиться мягче, вкус и запах спирта пропадает. Способ особенно подходит, если ОРТ внезапно закончилось и вы купили в местном магазине водку местного производства.Сообщение от Kluy Посмотреть сообщение
Да, магазинный мед не подходит, какими бы большиме буквами не написано на нем НАТУРАЛЬНЫЙ.Прокомментировать:
-
Если время терпит (пару недель) то медовуха классическаяСообщение от Kluy Посмотреть сообщение
, а если нет то можно с кипячением, (около недели), если уж совсем не в терпеж то можно использовать немного водаффки, но это уже не то
Прокомментировать:
-
А кроме крамбамбули по быстрому с мёдом ещё чего нибудь замутить можно? А то мёда завались,а в чистом виде практически не употребляюПрокомментировать:
-
Этот, этот только после небольших доработок: меда лучше 3 ложки (более сладкий получается), мускатного ореха (молотого) 0,5 ч.л. и перец душистый 4гор+4гор черного сразу после снятия с огня и настаиваю ночь, что бы лучше пропиталось. В принципе пропорции подбираются под себя, но мне именно в этих понравилось больше всего
ПС: вчера угостил своих чукотских товарищей, выпили 3л на троих, водку уже пить никто не хотел, попросили рецепт)))
ПСПС: пить охлажденным
ПСПСПС по вкусу немного напоминает глинтвейн, тока запах спирта не ощущается вообще, водку использовал бульбашПрокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
Пару дней назад решил попробовать сварить крамбамбулю, а то как-то некрасиво получается, бел.нац. напиток а пробовал только один раз и то в Москве....в общем стало стыдно ...купил 0.5 уодки (так попробовать), сварил, настоял, вчерась попробовал сегодня опять в магаз за исходным материалом :D
Прокомментировать:
-
Зарисовки с натуры...
Княжеское, дорогое, зараза. За нольсёмку более 19 тыс. просят у рознiчным гандле2 ФотоПрокомментировать:
-
Дегустировал на выходных самогоныча столбцовского розлива, по случаю презентовал один клиент. Гнал он для себя и продукт получился ВО!!! Пахнет хлебушком, 50-60 град., оч. приятный вкус :D
Заказал еще
Прокомментировать:
Прокомментировать: