Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Zalex
    Участник ответил
    А самое противное что довелось пробывать это испанский Торес, вот это ацетон-ацетоном. Первый раз думал на подделку нарвались, второй раз привезли из Испании тожа песня, когда в третий раз увидел данный напиток на столе попросил мне не наливать - народ возмутился. Молча пил дербенский коньяк, в конце вечера когда это пойло испанское кончилось всем налил по чуть чуть - назвали редиской ...

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
    Поэтому стоящих французских коньяков мы практически и не знаем
    Так я ж только, к сожалению, за :(.

    Прокомментировать:


  • Zalex
    Участник ответил
    UGO

    Hennessy very spesial он же Hennessy VS, как впрочем и Hennessy VSOP - после того как данный бренд купила не безизвестная фирма Луи Витон, коньяком назвать сложно - купаж надцати видов коньячных спиртов неизвестных производителей. Ничего там от истенного Hennessy уже нет :(. Нет такого преступления на которое не пойдет капиталист ради получения 300% прибыли - это примерно из той же оперы.

    ИМХО. Хороший качественный продукт не может физически производиться в таких количествах что бы продавать во всех магазинах и магазинчиках на всей территории бывшего СССР и куче магазинов дьюти-ври по всему миру. Поэтому стоящих французских коньяков мы практически и не знаем, так можно взять в магазине 1 бутылочку на пробу, но 2-3 бутылочку купить уже проблема и когда он снова появиться никто сказать не может...

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от X-Factor Посмотреть сообщение
    осталось литров пять еще...
    Хорошего коньяку так много быть не может :( Возможно, ты пьешь хороший (возможно, очень хороший) коньячный напиток, может быть - коньячный спирт не самого худшего приготовления, но, конечно, не коньяк.
    Дочка привезла Hennessy very spesial из дьюти-фри: ну..., не г0вно, конечно, дочку все равно люблю, тем более, что не пьющая...

    Прокомментировать:


  • Zalex
    Участник ответил
    Сообщение от X-Factor Посмотреть сообщение
    ...осталось литров пять еще, но думаю на долго не хватит
    смотри не переусердствуй похмельный синдром от коньяка даже очень хорошего сильней водочного в разы. Обычно спасает стоимость напитка, но бывают и исключения...:o

    Прокомментировать:


  • X-Factor
    Участник ответил
    хм... тут привезли коньячку краденного, с Питера... сняли пробу... очень приятный, мягенький, ароматный...
    я вроде и не любитель коньяков, но по ходу просто не употреблял качественных вариантов сего напитка..
    осталось литров пять еще, но думаю на долго не хватит

    Прокомментировать:


  • Bobr
    Участник ответил
    Сообщение от Град Посмотреть сообщение
    Растревожили мне душу, вспомнил приятные моменты. Пивал как-то односолодовый виски 20 годков от роду. :D Нюхаешь одно, пьёшь другое, сразу после глотка третье, через минуту четвёртое. И так по кругу. Есть что вспомнить! ;)
    И у вас надеюсь, есть такие моменты?
    О сколько Вам открытий чудных..... :) Завидую феноменальной памяти :) :)

    Прокомментировать:


  • Град
    Участник ответил
    Растревожили мне душу, вспомнил приятные моменты. Пивал как-то односолодовый виски 20 годков от роду. :D Нюхаешь одно, пьёшь другое, сразу после глотка третье, через минуту четвёртое. И так по кругу. Есть что вспомнить! ;)
    И у вас надеюсь, есть такие моменты?

    Прокомментировать:


  • Ямата-Сан
    Участник ответил
    Град прав на все сто. Во-первых, потому что я попробовал пить его без льда и неохлаждённым, во-вторых - почитал интеренет :
    Имеются определенные традиции употребления виски. Например, в Ирландии виски не разбавляют, поскольку ирландский виски и так славится своим мягким вкусом, а в Шотландии используют правило пяти «S»:
    Sight (любоваться) — оценить цвет и консистенцию напитка
    Smell (вдыхать) — почувствовать гамму запаха
    Swish (смаковать) — пригубить и почувствовать вкус
    Swallow (проглотить) — проглотить первый глоток
    Splash (разбавить) — разбавить водой для полного раскрытия вкуса и аромата

    Несмотря на то, что каждый может пить виски так, как ему заблагорассудится, при дегустации виски нужно соблюдать некоторые правила. Это обусловлено тем, что только соблюдая подобные правила, можно правильно оценить вкус и аромат напитка, а также получить удовольствие от пития.

    Цитата с разрешения первоисточника (PC Magazine/RE): «Вопрос культуры потребления виски тесно связан с проблемами качества. Распространенное мнение «виски пьют со льдом» инспирировано изготовителями низкокачественных зерновых купажей. И правда, такой напиток, насыщенный сивушными маслами, иной раз просто невозможно принимать внутрь иначе, как предварительно охладив и выпивая залпом (а то и в смеси с содовой или кока-колой). Чем употреблять такое, лучше уж выпить хорошей водки.

    В действительности же виски следует употреблять примерно так же, как коньяк. Охлаждать коньяк, согласитесь, варварство. Виски тоже требует не холода, а, напротив, тепла человеческих рук. И прежде чем пить, следует насладиться ароматом. Способ пития — снова тот же, что и у хороших коньяков: небольшой глоток и выдох через нос. У правильно организованного процесса дегустации есть четкий отличительный признак: полное подавление потребности в закуске. В самом деле, зачем портить послевкусие?

    Мы также не согласны с некоторыми догматами профессиональных дегустаторов, и прежде всего это относится к форме сосуда, из которого надлежит принимать односолодовый виски. В частности, догма предписывает использование специального сосуда тюльпанообразной формы (такого рода посуду предлагают многие магазины и активно проповедуют некоторые «гуру виски»). В то же время емкость с гранями (не обычные «граненые», но круглые внутри стаканы, а именно с гранями, образующими шести- или восьмиугольник в поперечном сечении) куда более предпочтительна.

    Аромат виски при употреблении из такого сосуда выражен значительно ярче и рельефнее, тогда как округлый стакан затушевывает своеобразие напитка, лишая его индивидуальности. Один из наших экспертов даже отстаивал мнение, что при употреблении из круглого тамблера все сорта превращаются в варианты купажей среднего класса, подобных Chivas Regal. Физический механизм данного феномена представить достаточно сложно, но статистика (накопленная в течение нескольких лет, а отдельные эксперты ведут исследования уже более десятилетия) ясно показывает его существование, а значит, и необходимость учитывать форму сосуда

    Прокомментировать:


  • Град
    Участник ответил
    Так же как и коньяк с лимоном. ;)

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Град Посмотреть сообщение
    Коньяки и виски пьются не охлаждёнными, такие напитки должны быть комнатной температуры.
    Коньяк -да ! Можно даже подогреть.А как же виски со льдом?:cool:

    Прокомментировать:


  • Град
    Участник ответил
    Коньяки и виски пьются не охлаждёнными, такие напитки должны быть комнатной температуры.

    Прокомментировать:


  • Ямата-Сан
    Участник ответил
    Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
    - попробуй без всего, вкус будет совсем другой.
    Ценители виски, те кто реально в нем разбирается есть в нашей стране и такие, очень не приветсвуют такой способ употребления.
    Возможно прав, попробую, есть ещё капелька "варенья". А охлаждать тогда в морозилке или пить неохлаждённым?
    Обычный вискарь типа Ballantines , Jameson не односолодовые нравятся больше со льдом, бурбоны типа Jim Beam иногда даже люблю с колой намешать.

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Детишки съездили на отдых в Португалию. Выполнили заказ. Правда, заказывал всего одну бутылку. Знал бы, что привезут три - заказал бы одну Мадеры, тем более, что Мадейру тоже посещали, а там были совершенно раритетные вина за разумные деньги :(.
    Гриша - завидуй :p.
    Не пробовал пока, берегу случай. По опыту, портвейн, особенно, красный, лучше всего поздней осенью и зимой идет. На лето пока еще Инкерман не кончился :D.

    Прокомментировать:


  • Град
    Участник ответил
    Да да, лед несколько меняет и притупляет вкус и послевкусие. ;)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X