Сообщение от биг-мен
Посмотреть сообщение
:roll:
-
Сам до этого брал 3л который, а тут в инете видел winestyle.ru/products/Johnnie-Walker-Black-Label-with-box-swing.html, попросил найти
:roll: -
3 литра;)Сообщение от =sanya= Посмотреть сообщение
4.5 нет...
ну...
я не бачив пока....:cool:
херрр с ними с понтами...
главное начнём...ну ты знаешь
Прокомментировать:
-
Сообщение от Дзед Посмотреть сообщение
Дзед, я тоже смотрел эту ТВ-передачу. Ты не упомянул в своем посте о части интересной информации, которую я лично впервые услышал в тот вечер.
Все хорошо знают, что мы (восточные славяне) пили, пьют и будут пить 40 – градусный напиток, называемый водкой. Но, оказывается, и я лично об этом впервые услышал в этой ТВ-передаче, что до 1937 года (странное совпадение, не так ли!) в СССР и тем более, ранее, в России, не было в массовой продаже той водки , которую мы все пьем. Я имею ввиду, что не было в продаже водки, сделанной из так называемого спирта-ректификата. Ее просто никто не производил. Такая водка, получаемая разбавлением в воде химического реактива C2H5OH (этилового спирта), в русском обществе до 1917 года вообще считалась ядом и продавалась в аптеках по рецептам.
Так что пили до 37-года наши предки. Оказывается, они пили водку, полученную дистилляционным способом, который у нас в народе называют самогонным. Но только какая видимо это была самогонка!?, если ее с удовольствием потребляло все русское общество - и плебсы, и люди, так называемых благородных кровей.
Как только в 30-годы прошлого столетия химики-технологи разработали промышленную супердешевую технологию производства спирта-ректификата, так сразу же господа –большевики тут же «выбросили» в продажу этот спиртовой раствор и присвоили ей чужое название ВОДКА. Этот напиток в народе называли КАЗЕНКОЙ.
Но это еще не все. Со всей большевицкой категоричностью все остальные напитки –дистилляты были безжалостно запрещены и изгнаны из торговли. Понять большевиков можно, зачем им были нужны конкуренты.
За прошедшие десятилетия нынешний наш народ приучен к казенке. Одни любят ее помягче, то есть более очищенную, а многие спокойно пьют сучок и счастливы.
Как-то так получилось, что я еще задолго до этой ТВ-передачи охладел к нашей обычной водке. В последнее время мне очень нравится и я стараюсь по возможности употреблять РАКИЮ – водку-дистиллят, сделанную в Болгарии по той же технологии как наша самогонка, но только двойной дистилляцией молодого сухого белого вина.Прокомментировать:
-
Да.Сообщение от Лис Посмотреть сообщение
Именно так.
Ректификат необходимо очищать потому, что производят из всякой дряни.
Например, бобруйский гидролизный завод. Его оттуда вывозят молоковозами и куда везут?
На те же ликерки и разные колхозные винзаводики треста "Винглавчервяк".
Не будешь чистить, будут опилки в зубах застревать.
Поставим вопрос иначе.Ну вот если взять Абсолютный спирт и спирт 1 сорта и развести одной и той же водой (кока-колой, соком, компотом,...) и злоупотребить.
От какой смеси наутро состояние будет более "мягко скажем ниочень"? По твоей логике - одинаковое. Уж от чего там башка на утро болит - от сивушных масел, метанола, эфиров каких - не знаю, но уверенность, что лучше себя чувствовать буду после употребления более чистого спирта, меня не покидает.
Берем любой спирт и разводим его любой жидкостью до 40 гр. и пьем.
Берем виски 40 гр. и пьем тоже количество.
Берем водку 40 гр, изготовленнную из спирта - дистилята и пьем то же количество.
Сравниваем результаты.
Предполагаю, что спирт проиграет.
Еще раз замечу, что в виски сивушных масел гораздо больше, чем в водке.
И еще.
Думаю, что многое будет зависеть и от индивидуальных особенностей организма.
Если бы с тобой выпили то, что пьют другие, - к утру остыли бы оба.:D
А жрут и стеклоочистители, антифризы, морилку, одеколоны, лосьоны, политуры..
Прокомментировать:
-
Я к сожалению в химии не силен.Сообщение от Дзед Посмотреть сообщение
Дзед, но вот даже ты пишешь, что "в зависимости от степени очистки спирт делят...".
Альфа - это в России. А у нас "Предвинье" и "Поречье премиум", по-идее, стремятся к стандарту спирта Альфа, т.е. к Абсолютному спирту.
Ну вот если взять Абсолютный спирт и спирт 1 сорта и развести одной и той же водой (кока-колой, соком, компотом,...) и злоупотребить. От какой смеси наутро состояние будет более "мягко скажем ниочень"? По твоей логике - одинаковое. Уж от чего там башка на утро болит - от сивушных масел, метанола, эфиров каких - не знаю, но уверенность, что лучше себя чувствовать буду после употребления более чистого спирта, меня не покидает.Прокомментировать:
-
Да там понты того вискаря то - всего 2литра:DСообщение от биг-мен Посмотреть сообщение
Вот еще жду Блэйк Лэйбл - 4,5 литра на качельках:oПрокомментировать:
-
Давай по порядку.Сообщение от Лис Посмотреть сообщение
Что такое спирт-ректификат?
Это спирт, очищенный от вредных примесей ректификацией.
Что такое ректификация?
Коротко, это технология очистки, позволяющая произвести очень глубокую очистку, практически до марки ЧДА. Иначе говоря, получить чистую формулу спирта, при этом абсолютно не важно из какого сырья он получен. Ни один эксперт не определит из какого сырья сделан очищенный спирт-ректификат, т.к. формула его одна и та же, как для спирта, полученного из картофеля, так и навоза или древесины.
Полученный спирт, в зависимости от степени очистки( а вот тут уже процес отделения и сивушных масел, и метанола и ты ды.) делят на категории:В промышленных масштабах этиловый спирт получают из сырья, содержащего целлюлозу (древесина, солома), которую предварительно гидролизуют. Образовавшуюся при этом смесь пентоз и гексоз подвергают спиртовому брожению. В странах Западной Европы и Америки эта технология не получила распространения, но в СССР (ныне в России) существовала развитая промышленность кормовых гидролизных дрожжей и гидролизного этанола.
1 сорт , высшей очистки, базис, Экстра, Люкс, Альфа.
Спирт категории Альфа уже есть почти абсолютный спирт!
Абсолютный спирт — этиловый спирт, практически не содержащий воды и примесей.
Спирты-ректификаты сегодня используются в пищевой промышленности практически только в странах СНГ.
Остальные, - дистиляты, что мы и можем прочесть на импортных бутылках с водкой.
К сведению, - сивушные масла, - это не так и плохо, вопреки сложившемуся мнению. Именно они препятствуют залповому всасыванию стенками желудка и кишечника алкоголя.
Пример, самогон, виски, которые никто не чистит от сивушных масел.
Даже в дорогих сортах виски их содержание превышает в сотни раз по сравнению с нашей самой дешевой водкой.
С полгода назад, по НТВ шла программа "История всеросийского обмана. Водка". В студии присутствовали известные специалисты. Пришли к единодушному мнению, что все российские водки делаются из одного и того же спирта, изготовленного на разных предприятиях по по одному и тому же ГОСТу.
Показательный пример.
Получили спитр, полученный из содержимого выгребной ямы деревенского туалета, коровьего навоза, пшеницы, кукурузы, сои, картофеля. Пронумеровали колбы и отдали на экперизу с вопросом, определить сырье.
Не был получен ответ ни по одной пробе.
Эксперт присутствовал в студии.
Рекомендую поискать эту программу в интернете.
Весьма познавательно, включая тему о закуске.
Даже рестораторы ошибались в выборе закусок к водке.:D
Ответ знаю!
Если тема актуальна, - сообщу.Прокомментировать:
-
Дзед,
Ну, даже не знаю..., не верится мне, что не зависит от спиртяги качество водки. Даже, если допустить, что не важно исходное сырье для производства спирта (в чем очень сумневаюсь), то требования к разным спиртам разные по содержанию сивушных масел, доли метилового спирта и прочих гадостей. И разве это, кроме добавок и воды, про которую не спорю, не влияет на качества готового продукта?
А что статья не свежая, так я ж её не как новость преподносил, а чтоб показать, чем спирты отличаются. Или с тех пор требования еще менялись?Прокомментировать:
-
А лучше ничего не готовить на основе спирта.Эх,был когда-то в лесуСообщение от Дзед Посмотреть сообщение
заводик у меня,две кринички для водички,мучица знатная.Короче,на выходе
просто пестня.А рецептуру то помню...:)Прокомментировать:
-
1. Эта статья написана аж 17.04.09 году!Сообщение от Лис Посмотреть сообщение
2. Спирт этиловый ректификованный, - по барабану из какого сырья он сделан. И вкус, и цвет, и запах, и крепость, и плотность, - все одинаково, из чего он приготовлен, с опилок, зерна, нефти, навоза или резины, т. к является не продуктом, а практически химическим веществом. Ни одна лаборатория не даст ответа на вопрос, из какого сырья изготовлен спирт этиловый ректификованный.
3. Вкус водки будет зависеть только от качества и степени подготовки воды, которой разводят спирт и добавленных компонентов, придающих водке вкус и запах.
4. О качестве исходного сырья можно вести разговор только тогда, когда водка будет готовиться на основе спирта дистилята (как самогон в деревне).:DПрокомментировать:
-
Попробовал водку гомельского Радамира:
В отличие от других продуктов этого производителя данная водка весьма зачетная. Видимо потому, что изготовлена не из картофельно-зернового спирта "Люкс", а из чисто-зернового спирта "Полесье", который выше классом.
Водка запаха почти не имеет, мягка на вкус, пьется легко, запить или по-быстрей закусить чем-нибудь не просится. СтОит 30150 руб. за 0,7.
Там у них еще одна водка была из этого спирта, но я забыл, как называется, а на сайте Радамира нету такой.
Теперь вот хочу продегустировать водки на основе спирта "Предвинье" и "Поречье премиум", который еще чище.
Предвинье - это по-идее Витебск. На офф.сайте в разделе продукция не указано из какого сырья сделана та или иная водка. Жители Витебска, просьба откликнуться, какую водку надо искать.
А Поречье - это Поречский спиртзавода. Из их ассортимента ищу следующие водки (может кто видел, подскажите, где?):
Прокомментировать:
-
Вчерась попробовал...Сообщение от biglis Посмотреть сообщение
УкУсная... Утром "голова не бобО"..
Прокомментировать:
-
Ага! 1-я остановка типа "Мак-Драйв", 2-ая типа "Криаш-Тест":DСообщение от KARAKOVA Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: