Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Бехеровка - дижестив, т.е. крепкий горький ликер. После обильной НГ еды грамцов 30 - самое то. Но менять 200 на 200 или, тем более, 300 на 300 белой я бы категорически не советовал.
Мешать её, в принципе, как и все ликеры, хоть горькие, хоть сладкие можно. Но пить смесь исключительно в дамских пропорциях. Ежели завалить по-новогоднему, мало потом не покажется.
...зачем держать температуру с точностью +- 0,5 гр :)
ну... эта... дык то ужо Спецы(!) (с большой буквы). они оптимальную температуру нагрева знают. потому как, если перегревать, то частично продукт теряется (ИМХО) и там ещё какие нежелательные процессы начинаются, а если недогревать, то время выгона удлиняется, что при ихних объемах (или желании поскорей приступить к дегустации :) ) весьма портит нервную систему... ;)
Знакомые в Старых Дорогах заказывали мне омроновский регулятор температуры еще и программируемый - так и не знаю зачем в деревне такой не дешевый прибор :( - зачем держать температуру с точностью +- 0,5 гр :)
...пиво, мною обожаемое, и самогон в течение месяца злоупотреблялися ежедневно и почти ежечасно, и ни разу не болела голова...
у меня тесть по этим делам мастер. меня как-то обошло :( . дык он перед выгоном стопарь соли каменной в бидон швыряет. и всем этот рецепт рассказывает, и все боятся этот рецепт применять. однако первая "бутылько" тож выходит чуть более 70*, а при смешивании, тож что-то ок.55* получается. а самое главное - скока б ни выпил, голова "ни разу не болела" (с)...
зы: соль берёт на себя сивушные масла и "самогонный" запах у продукта практически отсутствует. а если закрасить соответствующими ингредиентами, то некоторые от коньяка не отличают... ;)
_________________
ну, за первогон...
Последний раз редактировалось мААленький; 18.11.2009, 21:03.
Причина: зы
Прокомментировать: