Нож

**kert** · 11.01.2010, 12:42

всем доброго дня.
стоит проблема выбора ножа для рыбалки между Ahti 9607 и HelleFjellkniven H-4.
дайте совет

**Vlad_Poops** · 11.01.2010, 13:35

Финны против норвегов. Тут уж на вкус и цвет. У хелле обух тоньше и им легче кашеварить , как по мне , но это не преимущество , а особенность. Тут тяжело советовать , все такое вкусненькое. Тут самому надо знать себя больше и прикинуть , что ты им будешь делать да как. В руке и тот и другой потрогать , может тогда и решение само придет.

**kert** · 11.01.2010, 14:26

ай .
была не была заказал оба.
Влад. спасибо.
буду пробовать методом научного тыка.

ПС.один (какой "ляжет") оставлю, другой продам

**cherepaha** · 11.01.2010, 15:06

Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение

cherepaha, что за ерунда? Это что,

?
Ну вывесил, ну и что? И рабочий у меня есть - рядом висит...
К чему упоминал?... Обидеть, что ли, хотел?

Тёма... посмотри на мою репутацию. Видишь красный флажок горит? Он говорит о том, что мне человека зарезать.... как тебе высморкаться!:D:D:D А ты говоришь..... обидеть:D!

**GDM** · 12.01.2010, 16:03

Сообщение от kert Посмотреть сообщение

всем доброго дня.
стоит проблема выбора ножа для рыбалки между Ahti 9607 и HelleFjellkniven H-4.
дайте совет

Ahti 9608 на рынке подержать можно в руках :) Helle не помню остался или нет...
Вообще оба ножика весьма неплохи, и с практической и с эстетической точек зрения. У Ахти маленький минус - углеродка в сочетании с большим количеством воды ржавеет. Не совсем, на мой взгляд, рыбацкие они, но вполне универсальные. Тут надо специфику скандинавов учитывать, для них нож - просто неотъемлемая часть существования и используют они их и на рыбалке и в лесу. Я для рыбалки Бак предпочитаю, наверное менее универсален т.к. клинок потоньше и, соответственно, гнётся, зато пилка на обухе идеальна для избавления рыбы от чешуи.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от cherepaha Посмотреть сообщение

Тёма... посмотри на мою репутацию. Видишь красный флажок горит? Он говорит о том, что мне человека зарезать.... как тебе высморкаться!:D:D:D А ты говоришь..... обидеть:D!

Зачем тебе резать :) ты просто обними по дружески :)

**Denis L.** · 14.01.2010, 11:16

Всех приветствую!!!
А по мне так самому себе ножи делать.
Сделал, попробовал "на зуб", и подарил или продал.

**DoctorAlex** · 14.01.2010, 22:12

Сообщение от Denis L. Посмотреть сообщение

Всех приветствую!!!
А по мне так самому себе ножи делать.
Сделал, попробовал "на зуб", и подарил или продал.

А если нет умения, да и времени нет? Что тогда?

**Dub** · 15.01.2010, 02:28

y пампухи все ножи авторские, потому так и стоят.

**Denis L.** · 15.01.2010, 08:35

Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение

А если нет умения, да и времени нет? Что тогда?

тогда учиться или покупать.

**А.И.** · 15.01.2010, 11:38

Про заточку ножей инфы в Интернете масса. Общее заключение – процесс это ручной, долгий, вдумчивый и творческий. Пусть так.

Я раньше этим делом не заморачивался, у меня на даче стоит электроточило с двумя кругами разной зернистости, включил, подточил, шлифанул вручную и дело с концом.

Но, став владельцем ножей, которые потерять/загубить ну очень жалко призадумался. В нете пишут, что с хорошими ножами нельзя и близко подходить к электроточилу. Особенно при их оборотистости боле 1500 об/мин. Никакое охлаждение в процессе не поможет.

Фишка то в чем. Это самое точило предоставил мне давным-давно технолог-металловед с МАЗа. В купе с парой ножей и топоров «из клапанной стали». Так вот он, передавая мне точило, особо подчеркивал, что оно не простое, а подогнанное для заточки качественных сталей. И оборотистость его не более 700 об/мин.

Вот я и спрашиваю почтенную публику. С такими оборотами можно точить дамаски и прочие V 10 ?

**exporate** · 15.01.2010, 12:20

///А.И./// Поставь нож режущей кромкой на толстый лист металла и врежь по нем раз 10 молотком... В этом случае тебе возможно и пригодится электроточило. Для действительно дорогих ножей это крайне не желательный способ заточки т.к.:
- современные дорогие ножи производят из высоколегированных сталей со сложным химсоставом, наличие и содержание различных нужных побочных составляющих не ограничеваеся расшифровкой марки. Сталь далеко не однородна химически в своем объеме, даже в пределах лезвия твоего ножа, все это очень сложный процесс взаимодействия различных хим. элементов.
- основные способы придания стали требуемых свойств это закалка, отпуск, отжиг, нормализация и т.д., т.е. термообработка и для проведения процесса упрочнения нужен комплекс данных процессов при разных температурах и оч. длительный по времени. Серьезные компании зачастую применяют и химико-термическую обработку, т.е. насыщение поверхностных слоев определенными хим. элементами.
Все эти процессы связаны с температурой и если твой нож тебя устраивает, а ты нагреваешь его наждаком, кто тебе что может тут посоветовать, ведь ни кто не знает что у него внутри и что произойдет при нагреве...
- Очень важен еще один процесс упрочнения- наклеп. Заключается в образовании дефектов кристаллической решетки стали, пример- согни 100-ку гвоздь, потом попробуй его разогнуть, сталь заметно упрочнилась, но нагрев до относительно не высоких температур способен убрать этот эффект. Для сталей с типа дамасской это особенно критично в связи с самим смыслом их струкуры.
Все это описание оч. примитивное и не полное из-за реальной сложности темы, но 1000 раз был прав тот, кто сказал не подносить хороший нож к наждаку, ибо УВАЖАЕМЫЙ- А ЭТО ТЕБЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАК НЕОБХОДИМО?
А.И.- не поступай так с хорошей сталью.

**VituS** · 15.01.2010, 13:18

Сообщение от А.И. Посмотреть сообщение

Вот я и спрашиваю почтенную публику. С такими оборотами можно точить дамаски и прочие V 10 ?

http://masterknife.narod.ru/a_zatoch...ei_iz_dib.html

**cherepaha** · 15.01.2010, 14:29

Сообщение от . Посмотреть сообщение

Всех приветствую!!!
А по мне так самому себе ножи делать.
Сделал, попробовал "на зуб", и подарил или продал.

На странице форума "Одежда и обувь для весенней, летней, осенней рыбалки" напиши, что одежду лучше самому сшить из рыбьей кожи...например:D, а на странице "Мобильник для рыбалки", что можно самому и мобильник сделать...:D только вряд ли его кто то купит, так, что придется подарить!
Что к чему? Denis L... на этом форуме 2-3 человека, всего есть, из рук которых может НОЖ выйти, а из рук всех остальных...... ну ты меня понял, что получиться. Хотя конечно если поучиться лет 5-10, поездить к ножевикам Российским и заграничным на стажировочку, года 3... постоить кузницу и добыть руду, то можно и самому ножи делать:D:D:D!

**А.И.** · 15.01.2010, 15:00

exporate,
VituS (чисто в качестве исключения, смайл)

Спасиб. Охохоньюшки, "Будет мне счастье", как пишет автор приведенной статьи. А так хотелось попроще. Получается, следующая выделенная многочисленной семьей сумма - не на ножик, а на прибамбасы. Не поймут.

**VituS** · 15.01.2010, 15:08

Сообщение от А.И. Посмотреть сообщение

exporate,
VituS (чисто в качестве исключения, смайл)

Спасиб. Охохоньюшки, "Будет мне счастье", как пишет автор приведенной статьи. А так хотелось попроще. Получается, следующая выделенная многочисленной семьей сумма - не на ножик, а на прибамбасы. Не поймут.

Написанное в статье, лично меня конечно, натолкнуло на мысль, что если уж нож действительно из дамасска или булата, то любительская(собственная заточка) на станке, ничего хорошего не даст.
Обращаться нужно к мастеру сего дела.

Объявление

Нож

Нож

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: