Сермяга
все в тот же холодильник
-
Я думаю, Вы ее испортили пересушив.Сообщение от Сермяга Посмотреть сообщение
Как-то я так же щучек пересушил в деревяшки :(. Пробовал и в мокрую тряпку заворачивать, и в пластиковый пакет класть, добавив внутрь воды. Да, стала мягче, но вкус - трава травой :(.
Добавлено через 9 минут
ИМХО, подобные сетки для сушки рыбы малопригодны. Вернее первый раз использовать можно. А потом сетчатая поверхность, на которой лежит рыба пропитается соком-рассолом и будет вонятьСообщение от UGO Посмотреть сообщение
.
Лучше сделать каркас как ящик (типа аквариума, можно складной), обтянуть сеткой. А на дне обязательно поддон съемный, на худой конец пачка старых газет (одноразовый поддон:)). В ящике сделать вешалы для рыбы (как в шкафу).Прокомментировать:
-
Если рыба не высушена в "ноль" (я пересушенную не люблю) и места в морозилке достаточно, то очень неплохой вариант. Проверено на уклейке. Просто в холодильнике рыба хранится, конечно, дольше, чем без него, но все равно постепенно жир прогоркает.Сообщение от Ратибор Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
ВОЛОДЯР:
На этой неделе стали доставать осы - жрут рыбу, прямо на веревке. Когда пригляделся повнимательней, то понял, что у ос - губа не дура... Едят только уклеек, хотя в данный момент висят - плотва, подлещики, краснопёрки, караси... но их не трогают.
А что уклейка деликатес по сравнению с подлещиками, типа анчёус?
Я всётаки картонную сушилку смастерил. Мухи и осы собрались у вентилятора, ножи и вилки достали, нюхают и слюной давяться.
Сегодня буду урожай снимать!:DПрокомментировать:
-
Ратибор
не обязательно в морозилку, можно просто в холодильникПрокомментировать:
-
А кто подскажет как лучше сохранить высушенную рыбу. С засушкой лещей справился, вечером повесил на балконе, но утром обнаружил жирных мух, вьющихся вокруг рыбы. Перевесил ее на кухню, там подсохла - дальше на балкон, и готово. А друг обмотал марлей, и на балкон, через пару дней в одном леще завелась рыбья наживка - опарыши. Так я думаю как несколько месяцев сохранить лещей аппетитными? Может заморзить?Прокомментировать:
-
На этой неделе стали доставать осы - жрут рыбу, прямо на веревке. Когда пригляделся повнимательней, то понял, что у ос - губа не дура... Едят только уклеек, хотя в данный момент висят - плотва, подлещики, краснопёрки, караси... но их не трогают.:DПрокомментировать:
-
Продается похожая фигня для хранения детских игрушек, но я видел с большими дырками и без "молнии", т.е. для защиты рыбы от мух не подойдет, но жена мне сказала, что бывают разные.Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Видел такое у нас в продаже. Не помню только, где, но было.Сообщение от митрич Посмотреть сообщение
ПС. И , кажись, не в рыбмаге. В каком-то универмаге что-ли? В "Беларуси2 в хозотделе могет...Прокомментировать:
-
Везет москвичам. Им сразу коптить можно...на балконе..
И у нас в Питере тожж..всё в дыму..Прокомментировать:
-
митрич
Вестч!!!
Самому сделать можно, но руки действительно должны быть "прямыми".
По большому счёту таким образом можно обшить уже готовый садок.Прокомментировать:
-
Привет всем. Наткнулся в Интернете вот на такой вариант:
Интересно, можно ли у нас купить что-то подобное.
P.S. Понятно что покупная, но может натолкнет на мысли людей с "прямыми" руками :)Прокомментировать:
-
Приятно, что много неравнодушных к моей проблеме. Всем спасибо!!!
Придется всех вяленной рыбкой угощать!:D
Кстати про кулер. Начинает вращаться уже от 5 с половинкой вольт. А у меня дома оказалось куча зарядных, от старого телефона, от видеокамеры, от электробритвы, так что искуственный ветерок создать не проблема. Ящик с сеткой тоже хорошо, но интересно сделать, чтоб воздух проходил с одной стороны коробки, а выходил из другой и обдувал всю рыбку + защита от прямых солнечных лучей.
Я понимаю, многие скажут, что мне просто нехрен делать. Возможно через некоторое время и я скажу также, а может и нет!?!:DПрокомментировать:
Прокомментировать: