-
Asaris, я этим на практике занимаюсь , хотя и ролики не запиливаю.:) Нравится ютюб лохматить , дело хозяйское , ещё тикток могу посоветовать. И там и там можно найти диаметрально противоположные заявления и рекомендации.
Было бы забавно узнать как по Ютубу солёность определяешь.:)
Ещё бы предложил вспомнить сколько лет ютюбу и сколько засолке рыбы. :)Последний раз редактировалось long kast; 02.05.2025, 14:25. -
djam, Уклейку не видел,по мне,каждой рыбе своё приготовление.Сушить подлещика,плотву,спорный вопрос.Пустую,с икрой,перед ,после нереста может быть.Плотва для меня,когда начинает питаться,горчит,как жареная так и сушенная,хотя зависит и от водоема,зависит и от питания рыбы.Просто высказал своё мнение.По отчётам многие питаются только сушенной рыбой,а енто соль,и соответственно её отложение в суставах и ТД. -
Не смотрел, но осуждаю. Там тысячи роликов с демонстрацией конечных результатов, а тут только Ваше ИМХО.Сообщение от long kast Посмотреть сообщение -
-
Это может удивительно , но многие любят вяленую рыбу. :)
В магазине и цена не адекватная , и качество очень редко достойное. А скажем уклейку икряную вяленую или ельца и вообще купить нельзя , а это настоящий деликатес.
Для того и писанина вся , что не хотят портить люди , не вижу повода их за это осуждать. :)
Вовсе не обязательно возить с Чуда или Припяти , норму можно и ближе поймать.Последний раз редактировалось long kast; 01.05.2025, 17:47.
Прокомментировать: