Все о кухонной утвари - посуда, бытовая техника, инструменты, приспособления, материалы, бытовая химия на кухне и проч.
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Кухонная утварь. Вопросы, советы, отзывы и т.д.
Свернуть
X
-
Луженая жесть -Сообщение от BY Посмотреть сообщениеЖена озадачила вопросом :
Луженая жесть - можно ли готовить на такой посуде ?
А точнее в формах для запекания или все таки бумагу на всякий случай ?
А в селиконе кто-нибудь готовил ?
Это оловом что ли ?
Никогда не сдавайся ...
Комментарий
-
Дядя Юра, так самавары и чайники в старые времена ремонтировали методом пайки\лужения оловом! Да и посуда оловянная была! :)Сообщение от BY Посмотреть сообщениеУтверждает, что именно так на этикетке написано.
А может просто перевод такой.
Кстат, если пилку ампутационную не купил, то знаю, где чааастенько бывают! ;)
Март - это не время года! Март - это состояние души!!
Комментарий
-
Вася !!!
Пилку давай !
Ну его олово.
Все на селикон !
Кстати. Был в гостях и видел как красиво и легко получается холодное заливное в порционных формочках для выпечки. На дно украшалки, залил,застыл,перевернул,пожмякал и на блюдо.
Комментарий
-
- ну как бы олово не самый полезный металл с точки зрения употребления его во внутрь.Сообщение от BY Посмотреть сообщениеУтверждает, что именно так на этикетке написано.
А может просто перевод такой.Никогда не сдавайся ...
Комментарий
-
Юра, ты вообще о чем? О колбасе в презиках вместо кишки? :oСообщение от BY Посмотреть сообщениеВася !!!
Пилку давай !
Ну его олово.
Все на селикон !Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...
Комментарий
-
нож
с вашего разрешения вставлю свои пять копеек... У Вас на фото самый правильный шеф-нож... Сантоку первоначально был разработан как модификация западного поварского ножа для разделки говядины, а затем его приспособили для нужд непосредственно японской кухни. Это правильная техника работы ножом европейских поваров http://www.gastronom.ru/video.aspx?id=1000283 Сантоку так резать не удобно... а вот так без разницы чем резать http://www.youtube.com/watch?v=S4PvJ1b1UtI и не важно липнет оно или нет))))))Сообщение от cherepaha Посмотреть сообщениеВообще то не знаю есть ли смысл учиться. Дело в том, что шеф ножи /а подаренный тебе образец является именно таким/ сильно отличаются от привычных в обиходе, рядовому пользователю. Эти ножи по своей форме сделаны для определенного рода кулинарных операций...хз, может это нож заточен под разделку голубого тунца? Япошки они такие :D Опять же форма лезвия и рукоятки ножа, может быть сделана для более быстрой нарезки какого либо продукта определенным способом. Вот тот что я вижу у тебя, мне кажется был бы быстрым при рубке зубчиков чеснока...трррррр...как из пулемета....вверх/вниз!!! А вот как им рыбу расфилеить уже ХЗ)))):D. Я лично выбираю универсальную форму , ну если хотите привычную.....что то типа такого варианта как на рисунке. Да и главное еще это состав стали! В китайских вариантах все что написано пестешь и провокация, не видел ни одного бергова, витеса и прочего и прочего, которые отражали заявленные характеристики. А может это у меня мнение к кухонному ножу такие высокие...все может быть... Женам то нашим до лампочки какой кухоный нож, главное что бы резал хорошо, а может и это оказаться плохо, потому что пальцы все порезаны)))))) но на то они и женщины, работа одновременно двух полушариев вносит свои коррективы :D
Комментарий
-
Запах плесени у деревянной посуды можно устранить, если обмыть горячей водой с уксусом, а потом тотчас же промыть водой с мылом.Сообщение от BY Посмотреть сообщениеПлесень и дерево.
Как избавиться от плесени в деревянной посуде ?
Полезная статейка про бочкиСообщение от BY Посмотреть сообщениеКак сохранить деревянную посуду (кадки/бочонки) от рассыхания и плесени на лето ?
С УВ.
Комментарий
-
а не проще одноразовые тарелки купить?Сообщение от DAIWA Посмотреть сообщениеЗапах плесени у деревянной посуды можно устранить, если обмыть горячей водой с уксусом, а потом тотчас же промыть водой с мылом.
Полезная статейка про бочки
С УВ.
Комментарий
-
Точно:D:o и в них на зиму капусту квасить и огурцы с грибами солитьСообщение от allust Посмотреть сообщениеа не проще одноразовые тарелки купить?
.
:рыбы много, а я один
Комментарий
-
Однако не напасешься посуды такой.....Сообщение от allust Посмотреть сообщениеа не проще одноразовые тарелки купить?
Комментарий
-
в тему;)Сообщение от BelMagic Посмотреть сообщениеСамое вкусное это карасики запеченые в сметане ммм =)За рыбой я хожу в магазин!!!
Клуб "БС"
Комментарий
Просматривают:
Свернуть
Комментарий