Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Господа кулинары!
Расскажите pls, как сделать тонкое тесто для пицы?
Много-много лет тонкое тесто для пиццы готовят из следующих ингредиентов: мука, дрожжи, теплая вода, соль и оливковое масло. Из "новинок" - чуток сахару.
Чуть усовершенствовал рецепт Bazil -я со щукой в кляре - http://brik.org/showpost.php?p=346651&postcount=647
В некоторых водоемах щучка пованивает болотом. Час маринования в любом майонезе отбивает запах напрочь. Ощущение поедания свежей морской рыбы.:D
супруга моя в магазине дрожжевое покупает:)(в короне всегда есть),а с утра на комаровке бывает где хлебобулочные...-но его быстро раскупают
наверняка видел ты его в пакетах прозрачных на вес продают...срок годности вроди как 1 сутки, но мы в маразилку кидали и через неделю ни чем не хуже...
а последнее время из слоеного делает- тоже вкусно получается
У нас тоже продается тесто и дрожжеовое и слоеное, даже в Минск ехать не надо, но блин получается толстым, а хочу тонкий!
Последний раз редактировалось heller; 22.09.2011, 21:57.
Причина: Добавлено сообщение
Господа кулинары!
Расскажите pls, как сделать тонкое тесто для пицы?
супруга моя в магазине дрожжевое покупает:)(в короне всегда есть),а с утра на комаровке бывает где хлебобулочные...-но его быстро раскупают
наверняка видел ты его в пакетах прозрачных на вес продают...срок годности вроди как 1 сутки, но мы в маразилку кидали и через неделю ни чем не хуже...
а последнее время из слоеного делает- тоже вкусно получается
Последний раз редактировалось pumpkin; 22.09.2011, 13:26.
А теперь новинка! (готовила впервые) Суп с баклажанами!
Люблю баклажаны, поэтому прочитав рецепт сразу к плите(баклажаны и свиные рёбрышки были в холодильнике). ВКУСНО.Спасибо.:)
P.S. Жаль, что про сырки от Slon было дабавлено позже, попробую в другой раз добавить.
Прокомментировать: