-
спасибо! я сделал так почистил отрезал голову, затем натер куркумой, посолил, поперчил полил жидким дымом, оставил на 12 часов, можно и меньше. затем на 20 мин в аэрогриль на 180 градусов. поливая раст.маслом и жидким дымом через 10 мин переворачивал. получилось круто. -
Гамбургер.. погугли.. там куча рецептов.... недавно угощали амуром, приговленном в фольге с помидорами... очень недурственно было..:)
..которую ещё не словил...:DСообщение от udet Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Интересно, а какую рыбу нельзя коптить или вялить?Сообщение от Гамбургер Посмотреть сообщение
Можно и в духовке запечь с лучком, овощами:), хотя на вкус и цвет как говорится..., моей жене больше всего нравится просто жареная рыба
Прокомментировать:
-
как лучше приготовить белого амура? можно его коптить,вялить?Прокомментировать:
-
Слава,всё это такая фуйня с дырочками:D,от одного вида отворачивает.В Патио основа тоньше и вкуснее:D;)Сообщение от биг-мен Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Не сбивай народ, котлетки из магазинного фарша наверное не сильно уважаешь ?Сообщение от биг-мен Посмотреть сообщение
И тут также непойми чего туда засунут. В холодильнике лежит основа для пиццы купил с дуру, из натурального только мука и цена. А так все остальное: разрыхлители, улучшители, усилители, антиокислители и все такое - есть страшно...Прокомментировать:
-
биг-мен, опытным путем замечено, что от собственноручно приготовленного теста меньше поправляешься и оно легче сбрасывается, чем покупное ;)Прокомментировать:
-
так не парься..Сообщение от heller Посмотреть сообщение
везде ж полно "основ" для пиццы...
купил-нафигачил всего и много сверху и в микроволновку...
всё-душись на здоровье и поправляйся:DПрокомментировать:
-
Спасибо, в выходные отрыбачу, и на неделе опрубую.
Буду жрать что получится, пока не получится!Прокомментировать:
-
heller
- имелась в виду нужная консистенция всего теста.Что такое нужная консистенция до добавления молока?
- после того как выложил тесто на протвинь, ставлю на 5-10 минут в разгогревающуюся духовку. И только потом сверху наваливаю компоненты.Нужно ли навать отлеживаться?Последний раз редактировалось Zalex; 23.09.2011, 07:14.Прокомментировать:
-
Много-много лет тонкое тесто для пиццы готовят из следующих ингредиентов: мука, дрожжи, теплая вода, соль и оливковое масло. Из "новинок" - чуток сахару.Сообщение от heller Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Чуть усовершенствовал рецепт Bazil -я со щукой в кляре - http://brik.org/showpost.php?p=346651&postcount=647
В некоторых водоемах щучка пованивает болотом. Час маринования в любом майонезе отбивает запах напрочь. Ощущение поедания свежей морской рыбы.:DПрокомментировать:
-
Что такое нужная консистенция до добавления молока?Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
Нужно ли навать отлеживаться?
Добавлено через 1 минуту
У нас тоже продается тесто и дрожжеовое и слоеное, даже в Минск ехать не надо, но блин получается толстым, а хочу тонкий!Сообщение от pumpkin Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
1. Яйцо -1 штСообщение от heller Посмотреть сообщение
2. Мука - до получения нужной консистенции.
3. Молоко - 1 стакан
4. Сухие дрожи - 1 пакетик.
Смешать, раскатать, выложить.Прокомментировать:
Прокомментировать: