Сообщение от вепрь Ы (Sergei)
Посмотреть сообщение
-
Берем КАРПА 2.5-3 кг,разрезаем пополам вдоль хребта.Натираем рыбу специями и солью.Кладем рыбу на противень чешуей вверх и рисуем решеточку майонезом.Ставим в духовку на 40-50 минут.Приятного аппетита.Прокомментировать:
-
Поздравляю с победой!
Ингридиенты закуплены, дожидаются субботы :)Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Всем проголосовавшим в конкурсе рецептов - огромное СПАСИБО!!!!
Надеюсь , решившимся приготовить это блюдо оно понравится!Прокомментировать:
-
Слава,попробуй яйко отдельно взбить в миске,в отдельную -муку,в третью сухари панировочные. Макай по очереди:мука,яйко,сухари,потом на сковородку.Уверен - два белых вина пойдёт!:DСообщение от биг-мен Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Всем спасибо от Вепря Ы (временно не может выйти) ,мы выйграли этот бой
15 января около сан.Юности на соревнования не спортсменов можно будет попробовать это чудо - блюдо-вкусняшку;)
Команда портала oede.by от всего желудка (простите, сердца) поздравляет Вас с победой!
По итогам голосования первые три места распределились так:
1. Крылышки в соевом соусе ( Wife)
Последний раз редактировалось Филин; 13.01.2011, 00:03.Прокомментировать:
-
нет конечно..Сообщение от dima-tut Посмотреть сообщение
под белое вино с женой ,чавкаем дружно:DПрокомментировать:
-
И на сухо, даж без пива:(Сообщение от биг-мен Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
купил индюшатину..филе..
порезал ломтями(отбил)
приправкой-соль,перчик...
смочил лимончиком...
взбил одно айко...туда-же его..
всё это перемешал...
постояло 10-15 минут...
опять перемешал...
обвалял в муке...
фсё..Прокомментировать:
-
Покупаю ухи, пошедшие предпродажную подготовку :) Иногда продаются уже копчёные. Из копчёных вообще вкуснотень получается. Варить не надо. Порезал соломкой, добавил уксуса, специй, кинзы, петрушки, и сухариков "кириешек". Вот сижу такое блюдо сейчас с пивом потребляю :)Прокомментировать:
-
Bobr, главное, ухи перед варкой тщательно изучить на предмет наличия щетины :) Если есть - удалять. Иначе никакой вкус не перебьет ощущение жестких свиных волос на языке, нёбе...
ЗЫ. А вареные свиные ухи с херном - мммм.......
ЗЗЫ. А литовский салат со свиными ухами - вообще нет слов какая вкуснотень :)Прокомментировать:
-
Свинные уши варим минимум час. Лучше полтора. В воду надо добавить соли, специй, лаврушки.. Остужаем в холодной воде. Режем соломкой и в глубокую миску. Добавляем соевый соус, соль, перец черный и красный, уксус. Всё по вкусу. Оставляем на 15 минут в холодильнике. Закусь к пиву и не только, готова!Прокомментировать:
Прокомментировать: