Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Это закреплённая тема.

Предыдущая 1 135 185 225 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 245 285 297 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Stalker ответил

08.03.2010, 20:40
Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение

В этот раз буду готовить, в том числе и салат с названием "Хуан сала".
...
Предлагаю и вам сделать этот праздничный подарок...

Вызов (т.е. предложение) принял. "Ммммм..." услышал, тарелку на голову не одели, значит получилось. :)

Сергей, большое спасибо, что не пришлось ломать голову чем удивить в очередной раз.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

08.03.2010, 18:26
Корейцы придумали актуальное для некотрых рыболовов блюдо...
Прокомментировать:
Участник Stalker ответил

08.03.2010, 12:53
Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение

А с рыбными консервами у меня "ноу-хау" такое:
1. Консерва в масле ( лучше сайра)
2. Мелкорезанный репчатый лук
3. Копчёные яйца (на крупной тёрке)
4. Отварной рис ( для объёма,можно без него )
5. Твёдый сыр (на крупной тёрке)
6. Майонез.

Опробовано (без риса). Очень гуд! Готовится за 15 минут. Спасибо.
Прокомментировать:
Участник Zloy_KennY ответил

07.03.2010, 21:46
Поделюсь не сложным рецептом приготовления рыбы.
Берем рыбу(можно речную, можно морскую) чистим, потрошим делаем небольшие поперечные надрезы по бокам и натераем маринадом. В брюшко закладываем укроп петрушку и порезанный дольками лимон.Выдерживаем минут 15-20 выдерживаем.
Маринад: растительное масло, сок лимона, соль, красный и черный перец можно немного чеснока(количество компонентов зависит от количества, размеров рыбы и от вкусовых пристрастий).
Я готовлю двумя способами:
1. Заворачиваю в фальгу, и на угли, через 10 минут готово.
2. Выкладываю на решётку для барбекю, и жарю на мангале.
Прокомментировать:
Участник dima-tut ответил

06.03.2010, 18:15
Сообщение от Nick Посмотреть сообщение

Дима меня мама с детства учила - изба красна не углами, а пирогами. А тёща поучала - сам съешь хоть вола, одна хвала. Не, на повара непотяну, бо вельми ленится люблю.

Лениться:). Тогда ленивые голубцы;):
делаются как обычные, только без заморочек, не надо фарш заворачивать в капустные листья. Капусту просто крошим в фарш, лепим типа котлетки и тушим:D
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

06.03.2010, 18:04
Дима меня мама с детства учила - изба красна не углами, а пирогами. А тёща поучала - сам съешь хоть вола, одна хвала. Не, на повара непотяну, бо вельми ленится люблю.
Прокомментировать:
Участник dima-tut ответил

06.03.2010, 17:47
Nick
Николай, Вам надо было стать поваром, чувствуется Ваша любовь к готовке.Вы б уже точно были бы шеф-повором в крутом ресторане. Я бы к Вам заходил бы отведать явств различных.
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

06.03.2010, 17:38
Вкус очень необычный, приятное сочетание Краснодарского соуса с этим майонезом, и самое удивительное очень сочно хрустит капуста на зубах в окружении приятной вкусовой гаммы. Думаю он не только по праздникам будет появляться на столе, а гораздо чаще, ещё раз спасибо за шедевр.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

06.03.2010, 17:20
Николай - рад слышать положительный отзыв, да + с такой фотосессией - приятного ААпетита..!
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

06.03.2010, 17:10
Дядя Вова ВОЛОДЯР, болшООе, среднее и мААленькое тебе спасибо, с занесением в поваренную книгу, за этот замечательный рецепт. Готовится мгновено, из недорогих ингидиентов и главное очень вкусно, я полагаю теперь этот салат войдёт в обязательную разблюдовку праздничного стола в моей семье.

11 Фото
Прокомментировать:
Участник Михалыч ответил

06.03.2010, 02:50
Сообщение от slon Посмотреть сообщение

И почему то их всегда четыре.:D

Slon, ты посмотри - это ж ЛЮКС!!!
Прокомментировать:
Участник slon ответил

06.03.2010, 02:45
Сообщение от Светик Посмотреть сообщение

STEPANYCH, солигорская птицефабрика делает такой продукт. Яйца копченые "Молодецкие-люкс".

И почему то их всегда четыре.:D
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

06.03.2010, 02:03
вепрь Ы (Sergei)... я не настаиваю... :-D... можешь обойтись и другими блюдами... просто в отличие от Белого моря, в наших магазинах капуста продаётся уже готовая ...:p
Прокомментировать:
Участник вепрь Ы (Sergei) ответил

06.03.2010, 01:46
Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение

вепрь Ы! В этом "Званом ужине" все рецепты были хороши! 8)

Уклейка! Мне тоже понравилось!! Сегодня пробовал ИСЧО одно блюдО из другого ЗУ готовить - получилось почти вкусно:( Не смог одного ингредиента найти , пришлось заменить. Найду, проверю и выложу сюда!:D

Светик!!! Очень правильная картинка!
Nick что то молчит.... наверное мамой не хочет быть... или мову от счастья отняло...:p:p:p

ВОЛОДЯР!! Озадачил ты со своим "Пхеньянским"...
Интересно, но боязно!!:D Меня не столько мясо с томатсоусом настораживает, сколько морская капуста. Не очень "дружу" с ней.
Может это в Ностальжи надо....
Первый и крайний раз морскую капусту ел на Белом море. Случайно выдрали со дна хороший такой кустик и малчык (типа инструктор) предложил сварить её. Варили на костре часов пять!! Периодически меняя чёрно-бурую воду - задолбались, да и жрать очень хотелось . Инициатор наконец сказал: "Готово!" Не стали ждать пока остынет и попробовали ... ну.. если словами, то примерно так ....ГОРЯЧИЙ МОКРЫЙ ПЕНОПЛАСТ СО ВКУСОМ ЙОДА!!! Чуть не побили хлопца.
А кушать хочется!! Остыло ЭТО, добавили уксуса-маслица, сольки-перчика, чесночка... и такая добрая закусь получилась!! А ну да.. в прикуску с двухнедельной свежести хлебушком (ещё из Минска)!!!
Голодные очень были!!

2 Фото
Прокомментировать:
Участник Dimon17 ответил

05.03.2010, 14:19
ну продаются в суперах всяких яйца куриные варёные без скорлупы копчёные в вакуумных упаковках. Нормальная вещь с пивасиком
Прокомментировать: