Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
Свернуть
Предыдущая 1 2 42 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 62 102 152 290 template Следующая
 
  • Страница из 290
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !
    Метки: Нет
    • Закреплено
  • #767
    Тиныч!!! Вкусно пишешь, аж жуть!! ПоЕма!!!
    Если можно поменяй только "конденсат", на что -нибудь.. ну пускай на "запотевшая рюмка" , в таком духе короче!:-)
    Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

    Комментарий

    • #768
      сорри за флуд

      Сообщение от Тиныч Посмотреть сообщение
      ...наливаем стопочку сильно охлажденной водочки (по рыбацки), берем стопочку с капельками кондесата в руку, выпиваем и ...
      Тиныч, млин!;)
      На минутку заскочил на форум, опять бежать нужно, а тут... ну, обчем, всего стопочку:)...
      С Наступающим!
      Всем приятного аппетита в Новом году!
      Колькі б воўк ні валок, павалакуць і воўка

      Комментарий

      • #769
        В преддверии масленицы

        На 5 литров произведения

        Берём примерно треть 8 литровой кастрюли сырых свиных, с мясом, рёбрышек и варим бульон по стандартным правилам (соль, перец горошек, 2 луковицы).
        Отварное мясо отделяем от костей и мелко нарезаем.
        Бульон процеживаем (луковицы выбрасываем) и всыпаем измельченное мясо.
        Одновременно с варкой рёбрышек, в другой кастрюле, варим сушёные белые грибы.
        2-3 луковицы крошим и обжариваем до золотистого цвета, высыпаем в бульон.
        Туда же нарезаем 5 солёных (именно солёных, а не маринованных!) огурцов.
        Так же отправляем в кастрюлю одну 300 граммовую банку чёрных, без косточек (желательно мелких) маслин вместе с рассолом и добавляем 2-3 столовых ложки томатной пасты.
        В полученную красоту добавляем накрошено-отваренные грибы и то, в чём они варились.
        После чего варим это чудо около получаса. Не забудьте вложить душу!
        Далее разливаем эту вкусноту по тарелкам, сопровождая разливом необходимого, по рюмкам.
        Перед подачей к столу в тарелку крошим мелко 1-2 кружочка лимона вместе с кожурой (предварительно ошпарив его кипятком) и добавляем сметану.
        Можно так же накрошить зелень (по вкусу).
        Вся описанная прелесть особенно хороша на следующие сутки после приготовления.
        Нажмите на изображение для увеличения. Название: DSC05681.JPG Просмотров: 1464 Размер: 136.6 Кб ID: 3369078
        1 Фото
        ...не наживы ради, а удовольствия для.

        Комментарий

        • #770
          особенно хороша на следующие сутки после приготовления
          ... это если переживёт первый день...
          ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

          Комментарий

          • #771
            STEPANYCH!?
            "Одновременно с варкой рёбрышек, в другой кастрюле, варим сушёные белые грибы." - а сколько по времени варим? и сколько примерно грибов?
            Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

            Комментарий

            • #772
              Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
              STEPANYCH!?
              "Одновременно с варкой рёбрышек, в другой кастрюле, варим сушёные белые грибы." - а сколько по времени варим? и сколько примерно грибов?
              Я использовал китайские белые, они в вакуумной упаковке (100 гр.)нарезаны пластинами. Их слегка замачиваешь (мин 30) и в этой же водичке варишь мин. 30. Это время зависит от самих грибов. В описаном рецепте использовалась половина пачки.
              Если грибы брать собсвенной сушки, то надо смотреть по их состоянию.
              ...не наживы ради, а удовольствия для.

              Комментарий

              • #773
                STEPANYCH
                Это же почти солянка. С утра - сказочно
                Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

                Комментарий

                • #774
                  Сообщение от slon Посмотреть сообщение
                  STEPANYCH
                  Это же почти солянка. С утра - сказочно
                  Это я лохнулся и назву не написАл.
                  Сие блюдо и есть СОЛЯНКА.
                  ...не наживы ради, а удовольствия для.

                  Комментарий

                  • #775
                    Сообщение от STEPANYCH Посмотреть сообщение
                    Сие блюдо и есть СОЛЯНКА.
                    А где телятина,ветчина и тд.;)
                    Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

                    Комментарий

                    • #776
                      slon,
                      А где телятина,ветчина и тд.
                      А еще в настоящей солянке в обязательном порядке должны быть почки и каперсы :wink:

                      Комментарий

                      • #777
                        slon

                        Сообщение от slon Посмотреть сообщение
                        А где телятина,ветчина и тд.;)
                        В данном варианте исполнения - это, поверь, лишнее.
                        С ув.
                        ...не наживы ради, а удовольствия для.

                        Комментарий

                        • #778
                          Пропаную другу назву сего явства от Степаныча:
                          STEPлянка.
                          А рецептик интересный, обязательно надо испробовать. Две вещи из первых блюд возбуждают мой аппетит и воображение - настоящий красный борщ и солянка... остальное поменьше, прости меня, уха... :( (хотя хороша, зараза, но...)
                          ...Настоящему индейцу завсегда везде ништяк ≈≈☼≈≈
                           С уважением, Δοη™

                          Комментарий

                          • #779
                            ооо...научили айран делать:
                            бярэш кефир..литру....туда рубиш мелко-мелко зелень.огурец на мелкую тёрку и чайную ложку соли.....заболтал....смаката..
                            Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.:cool:

                            Комментарий

                            • #780
                              Сообщение от биг-мен Посмотреть сообщение
                              ооо...научили айран делать:
                              бярэш кефир..литру....туда рубиш мелко-мелко зелень.огурец на мелкую тёрку и чайную ложку соли.....заболтал....смаката..
                              От похмелья помогает? Или лучше всё таки недорогого вина?:)
                              "Люди подобны колбасам: чем их начинят, то и носят в себе" Козьма Прутков.

                              Комментарий

                              • #781
                                биг-мэн в то что у тебя получилось, нужно пол литру или чуть меньше минералки ГАЗированной тогда точно на айран похоже. Проверено ... с бадуна нормально оживляет.
                                пы.сы.
                                тока днище сорвать могёт ...
                                :cool:

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 2 42 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 62 102 152 290 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X