Bobr, главное, ухи перед варкой тщательно изучить на предмет наличия щетины :) Если есть - удалять. Иначе никакой вкус не перебьет ощущение жестких свиных волос на языке, нёбе...
ЗЫ. А вареные свиные ухи с херном - мммм.......
ЗЗЫ. А литовский салат со свиными ухами - вообще нет слов какая вкуснотень :)
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.
Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
-
Свинные уши варим минимум час. Лучше полтора. В воду надо добавить соли, специй, лаврушки.. Остужаем в холодной воде. Режем соломкой и в глубокую миску. Добавляем соевый соус, соль, перец черный и красный, уксус. Всё по вкусу. Оставляем на 15 минут в холодильнике. Закусь к пиву и не только, готова!
Прокомментировать:
-
На сколько я знаю Сергей уже выигрывал один ужин в прошлом году,все нормально.
Прокомментировать:
-
Дык с "Поленом" нарушены условия конкурса, который предполагает ОРИГИНАЛЬНЫЕ рецепты, а не "традиционное французское рождественское блюдо", я в комментах там написал - ноль по фазе, а когда писал голосов там было что-то около 20 против наших 250-ти, так что, Степаныч, думаю, что ты не далеко от истины.
Прокомментировать:
-
Отож...только что зашёл в нет, сюда-туда, а там :"конкурс завершён, результаты в ближайшее время"... кто там что последнее видел?Сообщение от доярка Посмотреть сообщениеНе успела. Конкурс закончен...:(
Прокомментировать:
-
Конкурс завершен!
Результаты будут объявлены в самое ближайшее время.
Прокомментировать:
-
По этому рецепту пробовал (угощали),хорошо.Обсуждение этого рецепта и вкусовых качеств "весили" два пузыря,икры не осталось.:o :DСообщение от parfenon Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Ужо оторвалисьСообщение от Филин Посмотреть сообщениеУже обошли,но надо укрепиться на позициях
:-D
,но думаю только до завтра
Прокомментировать:
-
Филин,Чем я сейчас и занимаюсь :) Главное, чтобы за это время у меня мяско по-французски в духовке не подгорело :D,надо объединиться и ударить по нем,как следует
Прокомментировать:
-
Светик,сення оставил много там голосов,удалось все-таки егео опередить,но он там сидит безвылазно:(,строчит и строчит,под любым Ником и @@@ мыломСообщение от Светик Посмотреть сообщение
,надо объединиться и ударить по нем,как следует
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
У 
Прокомментировать: