Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Кулинария

Свернуть
  •  
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Дранбургер

    Дранбургер


    Дранбургер

    Говорят, что это блюдо было придумано в 2017 году в Гомеле, сомневаюсь. Многие мои друзья пробовали его и раньше в том или ином виде. Я попробовал дранбургер в одном из кафе Витебска. Был в командировке как раз на свой ДР, спецом зашёл по ссылке из интернета. Отмечал один, поэтому было время спокойно расспробовать... Идея классная, не особо впечатлила котлета, поэтому решил приготовить сам. Альтернатива гамбургеру, дранбургер, мой вариант.
    3 порции
    1. 300 гр.
    ...
    Показать больше | К сообщению

  • Мясо в коньячном маринаде.

    Мясо в коньячном маринаде.


    В последнее время предпочитаю хорошую говядину другому куску мяса, но иногда всё же хочется жирненького, мужского, острого. Это блюдо в идеале (естественно в моём понятии) лучше готовить из свиной шеи. Но я пошёл по другому пути. Младшая любит погрызть рёбрышки, жене нравится более сухое мясо, поэтому я взял свиное филе на косточке, но с салом, как в магазине продают. Порезал на стейки сантиметра по полтора, между рёбрышками, воспользовался тендеризатором для лучшего проникновения...
    Показать больше | К сообщению

  • Говядина Веллингтон.

    Говядина Веллингтон.

    ...
    Показать больше | К сообщению

  • Лещ "Раскалённое крыло"

    Лещ "Раскалённое крыло"

    ...
    Показать больше | К сообщению

  • Телятина в пармезановой корочке.

    Телятина в пармезановой корочке.

    Очень вкусно! Рекомендую! ...
    Показать больше | К сообщению

  • Яйца Орсини.

    Яйца Орсини.

    Яйца
    Хлеб
    Сливочное масло
    Зелень
    Соль, перец
    Отделяем желтки от белков. Желтки пока оставляем в скорлупках.
    Белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.
    Берем столько кусков хлеба, сколько было взято яиц. Каждый кусочек намазываем сливочным маслом.
    На каждый кусочек ложкой выкладываем взбитые белки.
    В середине белков делаем углубление и туда выливаем желток. ...
    Показать больше | К сообщению

  • Яйца, фаршированные сыром, каперсами и луком.

    Яйца, фаршированные сыром, каперсами и луком.

    ...
    Показать больше | К сообщению

  • Лещ "BREMS 3000")))

    Лещ "BREMS 3000")))

    Сезон 2012 выдался урожайным на хорошего леща. Май-июнь отъедались с женой копченной рыбой, потом уже и приелась немного. Решил поэкспериментировать с другими способами приготовления. По итогам опытов остановился на рецепте позаимствованном на salapin.ru у комрада JFK. Своей версией...
    Показать больше | К сообщению
В этом канале нет статей.
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
Пожалуйста, войдите, используя своё имя участника, чтобы увидеть список сообщений из подписки.

Социальные Сети

Свернуть

Мы в социальных сетях

Поделись с друзьями

Фотографии

Свернуть

DSC00129
Альбом Yurgen
IMG 1372
Альбом тоже заболел
Отец в роли консультанта
Альбом zelenko73
Обработка...
X