Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Кулинария

Свернуть
  •  
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Рыба в соляном коконе

    Рыба в соляном коконе

    Рыба в соляном коконе. ...
    Показать больше | К сообщению

  • Поркетта

    Поркетта

    Поркетта — традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой запеченный рулет из свинины, обязательно с хрустящей кожей. На больших праздниках в Италии поркетту готовят из из целой свиной туши, освобождённой от костей, смоделированной под настоящего поросёнка:...
    Показать больше | К сообщению

  • Буженина по-кубински.

    Буженина по-кубински.

    Приготовление целого большого куска мяса на Пасху для меня традиционно. Раньше бабуля готовила буженину в печи, пока могла "держать" кабанчика, а потом это уже стало моей семейной обязанностью, готовить большой кусок мяса на всю семью, и везти его в деревню к бабуле. Всегда и...
    Показать больше | К сообщению

  • Курага с орехами в шоколаде.

    Курага с орехами в шоколаде.

    Прекрасный десерт. Делать просто, очень вкусно, да и что может быть невкусным в кураге, миндальных орехах и шоколаде? Курагу берём с кислинкой, орехи самые вкусные, шоколад любой без добавок. Я взял шоколад от Спартака - плитку молочного и плитку горького 68%. Курагу замочим в тёпл...
    Показать больше | К сообщению

  • Запеченная свиная грудинка

    Запеченная свиная грудинка

    ...
    Показать больше | К сообщению

  • Мясо в коньячном маринаде.

    Мясо в коньячном маринаде.


    В последнее время предпочитаю хорошую говядину другому куску мяса, но иногда всё же хочется жирненького, мужского, острого. Это блюдо в идеале (естественно в моём понятии) лучше готовить из свиной шеи. Но я пошёл по другому пути. Младшая любит погрызть рёбрышки, жене нравится более сухое мясо, поэтому я взял свиное филе на косточке, но с салом, как в магазине продают. Порезал на стейки сантиметра по полтора, между рёбрышками, воспользовался тендеризатором для лучшего проникновения...
    Показать больше | К сообщению

  • Говядина Веллингтон.

    Говядина Веллингтон.

    ...
    Показать больше | К сообщению
В этом канале нет статей.
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
Пожалуйста, войдите, используя своё имя участника, чтобы увидеть список сообщений из подписки.

Фотографии из Альбомов

Свернуть

DSC00024
DSC00024 by zennyy
Днепр. Черта города.
Днепр. Черта города. by vadim81
IMG 2956 (Большой)
IMG 2956 (Большой) by Corsar
Обработка...
X