Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Кулинария

Свернуть
  •  
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Рыба в соляном коконе

    Рыба в соляном коконе

    Рыба в соляном коконе. ...
    Показать больше | К сообщению

  • Поркетта

    Поркетта

    Поркетта — традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой запеченный рулет из свинины, обязательно с хрустящей кожей. На больших праздниках в Италии поркетту готовят из из целой свиной туши, освобождённой от костей, смоделированной под настоящего поросёнка:...
    Показать больше | К сообщению

  • Буженина по-кубински.

    Буженина по-кубински.

    Приготовление целого большого куска мяса на Пасху для меня традиционно. Раньше бабуля готовила буженину в печи, пока могла "держать" кабанчика, а потом это уже стало моей семейной обязанностью, готовить большой кусок мяса на всю семью, и везти его в деревню к бабуле. Всегда и...
    Показать больше | К сообщению

  • Курага с орехами в шоколаде.

    Курага с орехами в шоколаде.

    Прекрасный десерт. Делать просто, очень вкусно, да и что может быть невкусным в кураге, миндальных орехах и шоколаде? Курагу берём с кислинкой, орехи самые вкусные, шоколад любой без добавок. Я взял шоколад от Спартака - плитку молочного и плитку горького 68%. Курагу замочим в тёпл...
    Показать больше | К сообщению

  • Запеченная свиная грудинка

    Запеченная свиная грудинка

    ...
    Показать больше | К сообщению

  • Мясо в коньячном маринаде.

    Мясо в коньячном маринаде.


    В последнее время предпочитаю хорошую говядину другому куску мяса, но иногда всё же хочется жирненького, мужского, острого. Это блюдо в идеале (естественно в моём понятии) лучше готовить из свиной шеи. Но я пошёл по другому пути. Младшая любит погрызть рёбрышки, жене нравится более сухое мясо, поэтому я взял свиное филе на косточке, но с салом, как в магазине продают. Порезал на стейки сантиметра по полтора, между рёбрышками, воспользовался тендеризатором для лучшего проникновения...
    Показать больше | К сообщению

  • Говядина Веллингтон.

    Говядина Веллингтон.

    ...
    Показать больше | К сообщению
В этом канале нет статей.
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
Пожалуйста, войдите, используя своё имя участника, чтобы увидеть список сообщений из подписки.

Фотографии из Альбомов

Свернуть

1
1 by Dim_Dimich
Фото1050
Фото1050 by Берёзкин
DSCN0707
DSCN0707 by петр1
Обработка...
X