ViSt, ВОЛОДЯР, A.Petrovich
Мужики, вы вот гляньте на свой средний возраст (lynx затаился) и меня к вам причислите: аккурат две сотни лет на четверых. И я их 30 лет собирал и ел. Но ведь неграмотная горячая молодёжь кинет на сковородку на 10 минут, похрустит песочком, и долго-долго будет кричать в большой белый телефон.
-
гриб ядовитый, но
тобишСообщение от Latino
//и очень вкусный..=))Сообщение от RussoСтрочок съедобный
Прокомментировать:
-
Полностью подтверждаю. Готовлю так же и уже не один год. Равных этому грибу не знаюСообщение от ViSt Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Аромата в нём точно побольше, чем у большинства других - летне-осенних грибов...Прокомментировать:
-
Не так страшен черт, как его малютки :.)Сообщение от Усач Посмотреть сообщение
Начитан о коварстве этих грибов, но ежегодно при их появлении не могу себе отказать в удовольствии. Думаю, все дело в правильности приготовления. Не знаю, как кто, а я отвариваю раза два-три, сливая воду, потом жарю.
На мой вкус (и моих домочадцев), строчок, поджаренный в сметане, кроет всех, в т.ч. и жареных белых.Прокомментировать:
-
Искателям приключений на свой желудочно-кишечный тракт и устройства его ввода/вывода посвящается!
Вчера были обнаружены строчки в больших количествах, к выходным будут в кондиции. Чегой-то рановато в этом году....1 ФотоПрокомментировать:
-
просто Тремеллодон студенистый, а неСообщение от cot Посмотреть сообщение
Сообщение от cot Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
+1
Tremellodon gelatinosum, он же Pseudohydnum gelatinosum, что по-русцки будит "Ложноежовик студенистый" – недавно им дон Don интирисовался.. съедобный:Сообщение от cot Посмотреть сообщение
тобиш:Сообщение от Italiano
Сообщение от lynx Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Приобрел мицелий вешенки, на ярмарке на Тракторном, дешевле чем в магазине в два раза! И с иструкцией.
"Посею" в субботу, и буду растить, есть сырые пни груши, не твердо для вешенок?Прокомментировать:
-
Никита Паламарчук, снизу шляпки типа ворсинок-шипов?
Если да, то по определителю нахожу только тремаллодон студенистый, правда гугл на это название молчит.
И ножку на снимке не рассмотреть. А где рос?Прокомментировать:
-
род Polyporus (Трутовик)
ээ-нее, ребята.. brumalis (зимний) мы с вами уже проходили, в осеннем семестре..
помните, тогда душевный-такой старичок Костян'ыч нам эту задачку задавал..
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
хм, скорее трубочек.. – такая сетчатая структура трубочек обычна для рода Polyporus:
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
далее, мелкость трубочек относительно диаметра шляпки – признак несерьезный, ибо зависит от возраста гриба, вобще говоря.. и тем более, недостаточен для разрешения вопроса о видовой принадлежности.. например вам изображение того же varius'а (изменчивого), где видны обычные для Polyporus'a трубочки..
уверен, что если встретите Polyporus ещё более похожий на UGO'в, то он тоже окажется varius (изменчивый).. как и в том, что varius встречается в таких формах и состояниях (старый, покоцаный, в белой гнили) – далёких от вполне здорового малыша от UGO..:mrgreen:Прокомментировать:
Прокомментировать: