Сообщение от sae25
Посмотреть сообщение
-
Товарищ всё говорил, какие курочки, это же колпаки. Вчера убедился, что этот гриб, оказывается, правильно называется "Колпак кольчатый". -
В понедельник возвращался из Витебска, км 150 от Минска - 3 ведра курочек, иных грибов увы там небыло, возле Логойска у продавцов были в продаже и боровики. Пытался и рыбку половить на спин возле трассы и на речке,и по озерам - че-то полный ноль. В одном месте съехал с трассы, думал грибов пособирать, наткнулся на классное озеро, но ни рыбы, ни грибов в ближайшем лесу.Прокомментировать:
-
Дык, тут взято, Апалоник давал уже.Сообщение от Bad_Santa Посмотреть сообщение
http://www.allgrib.ru/Прокомментировать:
-
Картинки похоже, вот с этой книжки
http://oz.by/books/more1015291.html
В и-нете, в электронном виде не втречалПрокомментировать:
-
БМ, а откуда картинки с описанием грибов в предыдущем посте??? Если это инет - дай ссылочку, плиз... Думаю всем полезно будет... ;)Прокомментировать:
-
Эт точно. У меня теща метет все что на гриб похоже,:twisted:, бо выросла не в лесных местах.Сообщение от Bobr Посмотреть сообщение
Так мы с тестем ждем 2 часа после открытия банки, посматриваем за ней.:D
А уж опосля.....
Прокомментировать:
-
Вот сыроежки ( но определённых видов!) и рыжики я и ел. Естесственно , не в больших количествах. Чуток солил. Последствий - не было... Но всё же популяризировать это не стоит - не та у нас экология, да и грибы даже хорошо обработанные иногда много есть не стоит... Да и дело вкуса - многим просто не понравится...
...Да, ещё чесночник можно сразу употреблять, сырым, сам правда этим не занимался, но был свидетем поедания этих грибов. А вообще с них хорошо соусы делать, пахнут чесноком.Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 24.09.2008, 13:02.Прокомментировать:
-
неправильный вопрос - с какой-такой голодухи и надобности грибы сырыми есть...ведь могут и не откачатьСообщение от FIL Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
А какие это грибы можно сырыми в лесу есть? И кто конкретно это делал? Последствия?Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я то их и не путаю, а в солёном виде, да ещё когда наливают - просто не обратил внимания. Это после 3-й внимание сконцентрировалось :). А знакомые не доки в грибах. Вот поэтому грибы не в своём исполнении практически не употребляю, что всем советую.Сообщение от Don Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Bobr,
Ну, на фишинге ужо была полемика про волнушки/рыжики. Вот мне невдомек, как их можно умудриться попутать? Это как карася с плотвой... у рыжика срез синеет, как одна из отличительных особенностей, а волнушки только молочко пускают... не говоря уже о внешнем виде.Прокомментировать:
-
Знакомые раз насолили "рыжиков". Их по талмуду вроде как несколько дней сырыми солишь и можно закусывать. Ну мы и закусили. Было вкусно, грибочки хрустели как грузди. Однако при внимательном рассмотрении оказалось, что это волнушки :). Слава Богу - никаких последствий.Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
linx,
И где ты их таких серых в наших лесах находишь? Я, например, ни разу таких в природе не наблюдал, хотя, думаю, если б попались, то обратил бы внимание, т.к. по форме лисичка - лисичкой, тока што серая.Прокомментировать:
-
островатоягодный..Сообщение от БМ-0851 Посмотреть сообщение - фик словами передашь.. советую пробовать, в том числе и Craterellus cornucopioides.. //и непугаццо, если грибы тёмно красют воду при варке..
Прокомментировать:
Прокомментировать: