Жаворонков Дм.
Где можно купить (Белваровский дозиметр-радиометр РКС.107 )
-
Зачем в санстанцию, Белваровский дозиметр-радиометр РКС.107 измеряет и мощность эквивалентной дозы гамма-излучения, плотность потока бета-излучения с поверхности и удельную активность радионуклеида цезий-137 в водных растворах.
Дядя Лёша, это так?
С уважениемПрокомментировать:
-
Дядя ПаХа
без вопросительного знакаобязательно в санстанцию!Прокомментировать:
-
Подскажите
Бытовым дозиметром можно грибочки проверить или обязательно в санстанцию ?Прокомментировать:
-
Почти аналогичная ситуация с грибами с ФФ около Днепра ра-н г. Жлобин. В сыром виде норму не превысили, высушил, превышение в 1 раз. Такой мой совет, положить подальше, когда понадобятся, отварить 3 раза по 25 минут, потом измеряешь, фон уходит в разы.Сообщение от САлексПрокомментировать:
-
Любителям сушеных грибов:
проверяли на радиацию сушеные боровики - превышение нормы в 10 раз, эти же, но отваренные - ниже предельно допустимой.
Посоветовали дома не держать, т.к. сильно фонят. Собрано в окрестных гомельских лесах.Прокомментировать:
-
Утешил.. Спасибо...Сообщение от Дядя Леша
А память лечить надо...:mrgreen:
А почему тяжелые изотопы не накапливают? Грибы они ж вроде губки всякую каку собираютПрокомментировать:
-
Значит, так. Санстанции измеряют либо удельную активность цезия-137 (гамма-излучатель), либо общую гамма-активность. Помимо цезия-137, вклад в гамма-активность может давать разве что природный изотоп калий-40. Так что с хорошим приближением можно считать, что измеренная санстанцией "радиоактивность" - это удельная активность именно цезия-137. Излучение жесткое, пренебрегать не стОит.Сообщение от tab
Стронций-90 - это бета-излучатель. Плохая новость - накапливается в костях, так как химически похож на кальций. Экспресс-анализ на бета-излучатели невозможен, требуется лабораторное радиохимическое исследование каждого образца - сжигание, выщелачивание, осаждение, очистка и т.д. Хорошая новость в том, что стронций грибами практически не накапливается.
Плутоний (все изотопы) - альфа-излучатель. Побочное гамма-излучение слабенькое, на фоне природного калия-40 пренебрежимо. Плохая новость в том, что плутоний летел из реактора в виде "горячих частиц", то есть относительно крупных кусочков топлива. Если такую частицу вдохнуть с пылью, она осядет в легких и будет внутри вас светиться гораздо дольше вашей жизни. Хорошая новость в том, что из-за тяжести этих частиц они далеко не разлетелись, за границами зоны отселения их практически нет. В грибах их тем более нет.
Приятного аппетита!
Дядя Леша, бывший радиоэколог (но так как без научной степени и ученого звания, то меня можно и не слушать)Прокомментировать:
-
Да ладно Саш расстраиваться.. Все пучком...Кому не нравилось никто не держал..Все могли уехать когда хотели...Сообщение от Лещара
По грибам..
В наших санстанциях проверяют на Цезий.. А ишшо выпали стронций и Плутоний, которые дают если мне изменяет память крса основы безопасности гаммма излучение, (цезий вроде бета)
Мужики провертесь
Пы.сы.
Местные рассказывают как за Днепром расстреливали облака... Так что говорят осела пятнами..Последний раз редактировалось tab; 13.09.2006, 20:24.Прокомментировать:
-
Вот спрашивают меня время от времени - а почему ты, дядя Леша, так уважаешь соленые черные грузди? Потому, говорю, что ВКУСНЫЕ они! А народ не успокаивается: "ну как, мол, они могут быть вкусными? Я пробовал, фигня". Господа, вы не любите кошек потому, что не умеете их готовить! Скажу по секрету - и я не умею. Но я знаю человека, который умеет :) Слово экспертам:
http://zhabusya.livejournal.com/11992.htmlПрокомментировать:
-
Дядя Леша
А с тебя груздевый рецепт. Желательно что-нибудь простенькое. Лень-матушка, панимашПрокомментировать:
-
Дядя Леша
Рецепт достался от отца, продолжаю славные традиции. Соответственно он в деле уже добрых полвека. Заранее предупреждаю, что не буду ни с кем дискутировать на тему правильный он или нет. Мне о%%%%енно нравится, и я до сих пор жив и здоров.
Итак, собранные грибы чистим, режем на кусочки не более 3х3 см. Забарасываем в большую эмалированную или нержав кастрюлю.Заливаем холодной водой, ставим на огонь. Доводим до кипения, включаем таймер на 20 минут. Шумовкой снимаем пену. Через 20 минут откидываем грибы на дуршлаг, даем воде полностью стечь. Я еще параллельно кипячу чайник и потом промываю еще раз кипятком.В основном, чтобы полностью удалить песок, животных, травку.
Взвешиваем вареные грибы. Я знаю, сколько весит мой дуршлаг, вычитаю его вес из показаний рыбного:-D безмена. Рекомендую ПОРЦИЮ вареных грибов держать в районе 1 кг.
Оптимальным сосудом для соления является дубовый боченок, пойдет глиняный и даже эмалированная кастрюля.На дно укладываем (на 1 кг):
листья вишни и смородины (по 5-8 штук), укроп (годятся зонтики и палки), 4-6 мелких зубчиков чеснока (крупные можно разрезать), 2 лавровых листа. Потом на эту постель вываливаем грибы, засыпаем их солью (строгая норма 30 г на 1 кг вареных), добавляем 2-3 горошины душистого перца, 3-4 горошины горького перца, 2-3 гвоздики. Перемешиваем ложкой этот 1 кг, чтобы соль и специи равномерно распределились. Это первый слой.На него укладываем постель из листьев и повторяем процедуру. Грибы в сосуд можно докладывать.На последний слой укладываем постель из листьев, помещаем сверху чуть меньшего диаметра (на 3-5 мм) донце (тоже дубовое, но пойдет любой инертный материал, даже тарелка), которое придавливаем грузом. Я использую двинские или неманские камни:wink:( это главный секрет рецепта:mrgreen:). Все!
Теперь сосуд ставим в холодное место от +1 до+10 (ни в коем случае не морозить!), чтобы пошли процессы брожения.
Через 40 дней продукт готов.
В течение этого времени на поверхности, краях будет образовываться плесень -процесс неизбежный. Ее надо обязательно раз в неделю удалять, мыть груз и донце.
Холодная водочка и.....Последний раз редактировалось Усач; 12.09.2006, 21:24.Прокомментировать:
-
Турист
Абсолютно нет. Картина в лесу, вот прямо как было, так и написал, ничего не приукрашено. Просто сочетание этих картин, программы бт "В центре внимания" и "большая политика" или как они там и отзыв ребенка о посещении праздника города сложили кусочки в такую мозаику.Прямо политический манифест какой-то
Ну вот, и еще добавление к картинкеПоследний раз редактировалось Усач; 12.09.2006, 16:48.Прокомментировать:
-
Хе-хе... Первые два ведра черных груздей загружены в закрома.
Усач:
Ты солишь боровики??? Рецепт в студию! А отчет - супер!Прокомментировать:
-
Усач.
Прямо политический манифест какой-то. Што ты сделал с "мирной" темой.:mrgreen:
А мы с Татьяной, без политики, но тоже съездили в Налибокскую пущу в воскресенье.
За 2.5 часа набрал полное 25-литровое ведро SENSAS.:mrgreen:
В улове преимущественно маслята, подосиновики. Некоторое количество подберезовиков, покрепче и помоложе, по кастингу. Немного лисичек, моховиков. Боровиков было десятка два, причем в основном уже старые. Молодежи почти не было.
По дороге видели Ислочь - мутный и бурный поток, зап.Березина - вода далеко на пойме.Прокомментировать:
Прокомментировать: