Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Су-32
    Участник ответил
    Опять с традиционным опозданием, но отмечу, что в воскресенье ещё нормально клевало ) Побегали в одном месте, не меняя локации, два ведёрка увезли домой. Подзелёнки помоложе с фиолетовыми и немного зелёнок укатались в три пол-литровых баночки. Остальное отварено и в аккуратных пакетиках - в морозилку. Пакетики, традиционно, подписаны с датой и местом сбора. Зимой достал, прочитал, налил и с придыханием вспомнил.. ))
    Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG-20241120-WA0004.jpg Просмотров:	4 Размер:	452.8 Кб ID:	4513445Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG-20241120-WA0005.jpg Просмотров:	4 Размер:	498.2 Кб ID:	4513444Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG-20241120-WA0003.jpg Просмотров:	5 Размер:	507.9 Кб ID:	4513443Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG-20241120-WA0006.jpg Просмотров:	4 Размер:	765.3 Кб ID:	4513446Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_124804.jpg Просмотров:	4 Размер:	516.0 Кб ID:	4513448Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_121858.jpg Просмотров:	4 Размер:	517.9 Кб ID:	4513449Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_124044.jpg Просмотров:	4 Размер:	539.4 Кб ID:	4513450Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_120300.jpg Просмотров:	4 Размер:	497.0 Кб ID:	4513451Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_132457.jpg Просмотров:	4 Размер:	580.6 Кб ID:	4513452Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_132846.jpg Просмотров:	4 Размер:	633.4 Кб ID:	4513453Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_122735.jpg Просмотров:	4 Размер:	691.6 Кб ID:	4513454Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20241117_121327.jpg Просмотров:	4 Размер:	712.8 Кб ID:	4513455
    Последний раз редактировалось Су-32; 20.11.2024, 13:11.

    Прокомментировать:


  • изгой
    Участник ответил
    Не усидел сегодня. Учитывая неплохую погоду решил проверить Молодечинское направление. Лес понравился. Гулял 4часа. Интересовали только зелёнки, подзелёнки и опята.
    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20241119_111522.jpg
Просмотров:	1733
Размер:	526.8 Кб
ID:	4513425Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20241119_120217.jpg
Просмотров:	1409
Размер:	518.3 Кб
ID:	4513426Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20241119_130009.jpg
Просмотров:	1422
Размер:	619.5 Кб
ID:	4513428Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20241119_133638.jpg
Просмотров:	1403
Размер:	546.7 Кб
ID:	4513427Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20241119_133330.jpg
Просмотров:	1427
Размер:	585.3 Кб
ID:	4513429

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник прокомментировал ответ
    Vitfish, другие грибы точно ел, сам делал как приправу.
    Эти давно уже не собираю , зажрался - с. :)

  • long kast
    Участник прокомментировал ответ
    UGO, не один я назвал, а в литературе пишут что она похожа с другими серыми рядовками, которые многие не различают , и называют так несколько грибов. Мыльная, как раз она за запах мыла - шампуня. Именно так и называют именно этот гриб ,который на фото -в моём кругу общения, это я тоже уточнил.
    Читай как есть, зачем куда то в сторону уводить. :) я от себя ничего никак не называю, и глупо отрицать что сей гриб в какой то мере серый.:)
    Вот я и написал что легче различать от всех прочих похожих , если знаешь предполагаемое время и место их роста.
    Про то что это говорушка, и тем более дымчатая, я наверно в лет 30 прочитал, а до этого все замечательно обходились своими версиями, поедая их вёдрами когда других грибов немного.
    Но оказывается что это одновременно и рядовка, и серая в числе прочих местных названий.
    Но официально по классификации конечно говорушка дымчатая. Но если ты у нас в гостях это заявишь, люди скажут что ты в грибах нифига не шаришь. :)
    Поэтому лучше на мою думку не проявлять рафинированную упёртость и принципиальность , требуя от всех название из классификатора, а знать как ещё это могут называть в народе , и расширить себе кругозор . Местные названия на то и есть, чтобы в каждой местности все всё поняли.
    Ибо если скажем деду Лёхе с дач сказать дымчатая говорушка, он скажет идитына... В общем вдаль иди. :) а серая рядовка что мылом воняет- идентификация будет безошибочная.
    Думаю что и классификаторы те появились не так давно, а люди с этими рядовками имели дело за многие тыщи лет до появления единой систематики , и наверно даже мыла :) , отсюда и весь разброд с шатаниями.
    Последний раз редактировалось long kast; 19.11.2024, 16:48.

  • Vitfish
    Участник прокомментировал ответ
    long kast, а ели вы их, в истолчëнном виде, который добавлялся с другими приправами в первые, вторые и другие блюда...так делала, например, моя бабушка, в том числе и с говорушками, и с опеньками, и другими пластинчатыми грибами.

  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    но ведь ты-то ее назвал "рядовка, по одним данным серая, по другим мыльная", а это совсем другие, причем, разные грибы. Впрочем, это в очередной раз показывает, что народ в своих названиях грибов кто в лес, кто по дрова.

  • Lawyer
    Участник прокомментировал ответ
    13733 еще не было.

  • long kast
    Участник ответил
    Фото в коммент не вставляется... Там же и про схожесть с другими рядовками есть, оп чём сопсна и был задуман пост. :)
    А сейчас вот для себя отметил что говорушки и из семейства рядовковых. :)
    Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20241119_045417.jpg Просмотров:	0 Размер:	185.9 Кб ID:	4513382
    Последний раз редактировалось long kast; 19.11.2024, 05:01.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник прокомментировал ответ
    lynx, бабка сушила , но я не помню чтоб мы их сушёные как то ели. :) возможно мы ели и не знали. :)
    А что там можно уметь, посушил и посушил...
    Последний раз редактировалось long kast; 19.11.2024, 04:50.

  • long kast
    Участник прокомментировал ответ
    UGO, наиболее популярное название никто при моей памяти не назвал, при этом все ели их вёдрами. Рядовки себе и рядовки , ведь растут рядами получше всех прочих рядовок , целыми проспектами и бульварами :) .
    Про это и уточнил, а в определитель я и сам залазить умею. :)
    Последний раз редактировалось long kast; 19.11.2024, 04:49.

  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    Дымчатая говорушка неслабо за годы брика ПР0скакивала регулярнейшим 06ра30м, так как преццтавляет собой легко д0$тупный гриб для околодачной пенсионерии..
    0днак0 юзверъ lynx, с 00левых годов пиаривший говорушки, для еды указывает более редкие и рыжеватые говорушки: Воднопятнистая и Рыже-бурая..(а не эту биомассу с шампуня душк0м..(3Ы, может дымчатых сушить кто-то умеет капитально, тагда наверно есть в том свая тема))

  • Vitfish
    Участник ответил
    UGO комментирует:
    Мало информации...

    РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЛАНДШАФТНЫЙ ЗАКАЗНИК "СВИСЛОЧСКО-БЕРЕЗИНСКИЙ"
    Республика Беларусь, Осиповичский район
    Республиканский ландшафтный заказник "Свислочско-Березинский" расположен на территории Осиповичского, Кличевского и Кировского районов Могилевской области в междуречье рек Березины и Свислочи. Площадь составляет 17480,5 га. Заказник создан в 2015 г. В 2016 г. включен во Всемирный список водно-болотных угодий, имеющих международное значение, прежде всего, как место обитания водоплавающих птиц. Леса занимают 81 % территории заказника, луга – около 10 %. Уникальной особенностью растительности заказника является ее ярко выраженная мозаичность. Здесь на относительно небольшой территории сочетаются липовые, дубовые, грабовые, осиновые, березовые, сосновые, еловые леса. Максимальный возраст ельников составляет 130–150 лет, березняков – 80–90 лет, ольшаников и осинников – 75–90 лет, дубрав и липняков – 150–170 лет.
    ​​​​​​​Милости просим в грабовый лес.

    Прокомментировать:


  • djam
    Участник прокомментировал ответ
    UGO, мало информации, может посадки изначально, а потом он сам начал распространяться. Авторъ, поведай нам побольше, реально интересно) Я тоже видел только посадки.

  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    Удивительное рядом. Никогда не знал, что под Минском есть дикие грабовники. Впрочем, наш боровлянский лес активно зарастает черемухой Маака, а это, мягко говоря, тоже не сильно популярное в наших лесах дерево.

  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    Она дымчатая, Вова. Это ее наиболее популярной название. Называют и рядовкой, но вообще она говорушка.

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X