Грибы

Предыдущая 1 283 333 373 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 393 433 483 883 1047 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник UGO ответил

09.07.2017, 12:49
Сообщение от SlavMah Посмотреть сообщение

пенёк летних опят (первый раз буду пробовать)) )

Живой? :mrgreen:
Я сегодня сбегал в наш лес - у меня там два пенька подращивались, набрал совсем чуть-чуть, на одну маленькую сковородку. Как оно не смешно, но все многалитров, собранные с весны, пошли в заготовку (ужарил с минимумом масла и соли и в заморозку по zip-пакетикам) и почти разошлись по родственникам, по-человечески жареных так и не ели. Поэтому по простому: порезал, туда же мелко луковицу, маслица постного, грибы суховатые - можно чуть водички. На среднем огне без крышки, помешивая, когда все уже готово - сольки розовой гималайской и зубчик чеснок тонко, но не мелко, перемешать, снять с огня и под крышкой 3 минуты. Очень вкусно.
Прокомментировать:
Участник DV_69 ответил

08.07.2017, 22:49
Вилейский район. Лезут потихоньку. Но не везде, конечно. Далеко не везде. Тем не менее, 15 мелких белых, лисички, 1 подосиновик, 1 моховик, подберезовики в молодых посадках. Один белый имел наглость вылезти прямо на участке под старыми березами. Был полит из лейки на ночь, заботливо укрыт ветками и оставлен подрастать до завтра.))
Прокомментировать:
Участник SlavMah ответил

08.07.2017, 17:46
Сегодня. За Бегомлем. На проверенных годами местам. По нолям) немножко мелких лисичек, пенёк летних опят (первый раз буду пробовать)) ). Других грибов не замечено. И как-то сухо в лесу... зато нагулялись - вдоволь! Земляники подъели, новые места посмотрели... будем ждать.
А вот приехав в Минск сходил посмотрел на "огород" возле Первомайского РУВД. Там подберёзовики лезут потиху))) Красавчики пузатые) Хорошо им за забором с колючкой))
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

07.07.2017, 21:55
Сообщение от Жигулист Посмотреть сообщение

Бабки постарше и суховатые (ну на то они и бабки))))

Прошло три дня. Оказалось выбрал оптимальное время для появления новых грибов, подрастания оставленных ранее, сбор показал только пару червивых. Еще бы денек и было бы поздно. Подберезовички повылазили и конечно подрезал свое мерное ведерко маслят. Зимой маманя баловала пирожками с сухими маслятами и потчевала вкуснющим грибным супом из них. Поэтому решил вчерашне собранные достать завтра из холодильничка и пожарить, употребить с молодой картошечкой сами знаете под что, а сегодняшние перебрал и поставил пять часов назад в сушилочку. Аромат на лоджии обалденный

8 Фото

Последний раз редактировалось dguzeppe; 08.07.2017, 08:55.
Прокомментировать:
Участник anatoly1 ответил

07.07.2017, 14:57
был сегодня под вилейкой.литра 3 лисичек.пару сыроежек.лисички мелковатые и мало их.
Прокомментировать:
Участник Жигулист ответил

07.07.2017, 12:11
ВОЛОДЯР, Вчера под Ынском проклюнулись белые и подосиновики одинаково пальчикового размера. Бабки постарше и суховатые (ну на то они и бабки))))
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

06.07.2017, 17:21
...на днях , недалеко от Минска, пробежался там, где ровно год назад насобирал подосиновиков. Халява не прошла... только с десяток сыроежек, причём все - уже сухие и червивые...:cool:
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

06.07.2017, 16:49
Сообщение от Котейка Посмотреть сообщение

Гриб обрезал так рука замёрзла. Надо тепла по ночам.

Котейка гриб действительно красавец, поэтому очень к месту применен термин обрезание.;)
Прокомментировать:
Участник Котейка ответил

06.07.2017, 16:36
Гриб обрезал так рука замёрзла. Надо тепла по ночам.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

06.07.2017, 15:42
Только что из лесу. Для буднего дня людновато. Думаю в выходные будет не протолкнуться.;) Цель маслята. Старшее поколенье уже подвырезано:( Свои грибы нашел + три молоденьких подберезовичка. Завтра съезжу на свои сотки - там поспокойнее.

1 Фото
Прокомментировать:
Участник 74sergz ответил

04.07.2017, 21:19
Вчера, пролетев на Вяче, решил по лесу в поисках грибов прогуляться. За Логойск гонял в направлении Зембина. Несколько разнообразных по структуре грибных мест посетил. Грибов за пару часов ходьбы по лесу почти не встретил(, но в суп, для запаху, так сказать, привёз. Несколько лисичек, да жменьку грибов-пуговок на пенёчке нашёл:) А потом себе думаю:o - так до Маковзы - рукой подать, ну их, эти грибы. И на Маковзу, но это уже третья история...
Прокомментировать:
Участник Котейка ответил

04.07.2017, 15:47
за Ивенцом дождь прогнал.
Прокомментировать:
Участник BRIZ ответил

04.07.2017, 15:22
В лесу возле Рубежевич вчера набрали лисичек, пошли грибочки. Жаренка из первых лисичек с зеленым луком, да с отварным молодым картофелем - что может быть лучше...
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

04.07.2017, 14:25
Сообщение от прораб206 Посмотреть сообщение

Подтверждаю, появились боровики, подберёзовики и лисички.

И маслята! Прошли длинные выходные - пора выбираться в лес. Там сейчас не многолюдно, от этого вдвойне приятно. С поездкой не затягивал и по той причине, что в прошлое посещение часть маслят была уже дряхлой. А пора сейчас такая, чуть зеванул и муха уже отложит то, что гриб любит. Сегодня уже намного веселее, литра три крепких маслят и один подберезовик. Много кнопочных маслят оставлял до послезавтра. Не ожидал особо, поэтому ножик остался в машине, брал как получалось. Попутно с переменным успехом собирал для жены и дочки землянику и лакомился ею же. Только что из лесу, два с половиной часа проведенных в лесу доставили как всегда очень хорошие впечатления и естественно аппетит:cool: Результат ниже
Прокомментировать:
Участник прораб206 ответил

04.07.2017, 00:25
Подтверждаю, появились боровики, подберёзовики и лисички.

А так же нашёл чагу и 25 штук весёлки ( съел и повеселел))) :D
Прокомментировать: