Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • андрей елфимов
    Участник ответил
    А я от сбора строчков отказался. В первую очередь по причине вкуса этих грибов. Вернее его отсутствия. Вторая причина-песок, от которого избавится практически нереально. Опасность для здоровья где-то на семнадцатом месте.
    Сморчков в наших краях не встречал к сожалению.
    Вчера выкашивал траву на пасеке и в саду и увидел группу грибов на газоне. Белые шляпки, толстые ножки. Я уж было обрадовался, что наконец-то шампиньоны у меня завелись, я их уже два года "сею" в саду, но какие были два последние года, сами помните.))
    Но, во-первых, пластины на шляпке чисто белые и, во-вторых, кольца на ножке нет. Сфотографировать забыл.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Вчера ехал с карасёвой лужи по лесу , строчков по дороге видели много . Уже не собирали - хватает . :) Надо первые маслята с бабками караулить теперь в специальных местах :) , в прошлом году 25 мая уже поздно было - были трухлявые . Земляника зацвела - вот вот скоро будут , если не уже .

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Пошли после дождиков... Жаль, сухо и жарко - быстро сохнут и почти не растут :(
    Опята летние.

    Прокомментировать:


  • бульк
    Участник ответил
    Строчок обыкновенный- сосна, песок, дорожки в ельнике.
    Строчок гигантский- берёзы, берёзовый валеж.
    Последний раз редактировалось бульк; 04.05.2016, 00:26.

    Прокомментировать:


  • АРЧИ
    Участник ответил
    А я сегодня поперся в лес в перерыв в работе (лес за забором у меня). В результате за час налупил пакет строчков, як поднять. Росли по лесу. Не по вырубке или минполосам, как обычно. а чисто в лесу. Чистенькие. Причём часть по ельничку редкому молодому с примесью берёзы. Я-то думал, строчок микоризу образует только с сосной, а вот поди ж ты.

    Сморчковые шапочки уже отходят. Нашёл большую плантацию переросших и с уже сохнущими шляпками.

    Сейчас мех с строчками стоит на балконе, вселяя в АРЧИНКУ немалый оптимизм по переработке их завтра.:mrgreen:

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    изгой ... моё сообщение 23 мая апреля прошлого года...
    Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
    Друг с Пинска... продолжает традиционное весеннее издевательство (дача в 70 метрах от леса).
    Сегодня набрал треть ведра ... наполовину - летних маслят и подберёзовиков.... гад...:cool:
    ....поэтому - верю известиям с тех краёв... гдядишь, скоро и в январе грибной сезон начнут...
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 03.05.2016, 23:26.

    Прокомментировать:


  • X-Factor
    Участник ответил
    Маслята в количестве 5 штук выросли в деревне недалеко от дома))) завтра отец планирует вылазку за маслятами. И Никольские грибы в этом году будут!

    Прокомментировать:


  • Жена Яцыка
    Участник ответил
    Сообщение от изгой Посмотреть сообщение
    ...насобирала маслят, под Пинском. Я такого не слышал, так рано. Может кто-то ещё нарвался, былоб интересно?
    в Украине -- маслята (вполне сковородочные объемы) и есть сообщения про первых подбёрезовиков!

    Прокомментировать:


  • изгой
    Участник ответил
    Давно пробовал собирать сморчки или строчки, и отварил по книге, много раз вываривая.В результате вкуса грибов не осталось. Больше этим не занимаюсь, хотя слышал что их лучше сушить, токсины разлагаются?
    А пишу вот почему. Дочка друга, насобирала маслят, под Пинском. Я такого не слышал, так рано. Может кто-то ещё нарвался, интересно?
    Последний раз редактировалось изгой; 03.05.2016, 21:09.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Да , это есть анекдот такой .
    - Бабушка , бабушка ,и что вы вот так вот всегда курили и пили , до 100 лет ? Это же вредно...
    - Я знаю милая , а иначе я вообще никогда не сдохну. :)

    Прокомментировать:


  • vic
    Участник ответил
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    дед , и прожил почти до 100 лет,
    а прожил бы 120, если б не кушал.... :)
    зы шутка.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    lynx, Это из серии - бухАем , дышим выхлопом , курим , кофе и кока - колу пьём , жрём антибиотики и ГМО , но воду сцуко для чая - обязательно отфильтрованную . :) Поваренная соль тоже смертельно ядовита, смертельная доза 250 грамм за раз . А грибов - 850 грамм не вываренных ( по обьёму - литра два сырых ) . :) Я их всю жизнь ем ( правильно сваренные ) , в эту весну уже пятое ведро сварил , и это меньше чем обычно . Печень не опухает , на Пасху четвертькило водочки выпил - тоже не возмущалась , а так сейчас я её алкоголем почти не напрягаю . :)
    Каждый вычитывает из этих интернетных писАний то что хочет вычитать... Я например вычитал что ядовитость их в нашей местности вообще в ряде случаев не подтверждается исследованиями ,а наиболее ядовитые живут в Европе , за Польшей и Болгарией , в более тёплом климате. Поэтому раз их кушал мой дед , и прожил почти до 100 лет, то думаю что и мне не стОит отказывать себе в удовольствии , которое является для меня и моей семьи традиционным , и никаких реальных случаев отравления , цирроза или рака по нашей линии я тоже не знаю . :)
    Последний раз редактировалось long kast; 02.05.2016, 20:38.

    Прокомментировать:


  • lynx
    Участник ответил
    за весенними гр. после працы в пятн. на вечернюю грибалку мотнул.. сперва строчки на дно ложились, а к 20ти часам набрёл на место сморчковых шап0к и давай колупать в спешке до покрова темноты…(как небольшой отрезок клёва на вечерней поплавочке)) поэтому потом отделить в ведре их было легко и сварить сначало сморчковые, потом строчковые.. как же жутко лениво было следовать рекомендации заливать и кипятить 2ой отвар строчкоф!, и забил это дело, отставил всторону до след. дня.. на след. день выдалась хорошая жарёнка со сморчковых, и к тому времени вычитал, что гиромитрин сцуко не распадаетсо при кипячении, и решил не занимаццо вывариванием его слитием отваров вунитаз, и не есть эти строчки нафиг, чтобы не доставлять даже мелкие неприйатности печени, и поберечь оную для плодово-выогдных напиткоф, как по идее ниже:
    Сообщение от UGO
    Ведь и про весенние строчки написано, что "несъедобны" и "накапаливаются".Со строчками похожая, но несколько иная беда, про то, что гиромитрин накапливается, не в курсе, но то, что он в любых количествах негативно влияет на печень - факт. И знаю многих, включая меня, которые тоже их уже не едят. И то, что отравления строчками есть, тоже зафиксированный факт. Так что ваша печень в ваших руках.
    А я ее лучше вискарком помучаю, чем строчками :D

    Ведь суть отравления малыми дозами - длительное, постепенное и изначально незаметное негативное воздействие на организм, которое когда-нибудь вкупе с другими воздействиями может привести к серьезному заболеванию.

    Прокомментировать:


  • WolfRamm
    Участник ответил
    Вчера с отцом на часик с праздничного стола сбежали, далеко не успели сходить, зато свое место проверил, где гигантский строчек растет - действительно растет :) Еще обыкновенных немного собрали, а вот со сморчками в моей местности вопросы - знаю две точки, где попадаются, но по десятку только. В похожих местах пусто
    Последний раз редактировалось WolfRamm; 02.05.2016, 18:17.

    Прокомментировать:


  • Жена Яцыка
    Участник ответил
    long kast, на 1-м фото -- семейка Дисцина щитовидная. Да, из одной кагорты сумчатых.
    Съедобный без отваривания, наверное, для пресытившихся гурманов.

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X