Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 393 443 483 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 503 543 593 993 1055 template Следующая
 
  • Страница из 1,055
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • Стары БАК
    Участник ответил
    Сообщение от александр3 Посмотреть сообщение
    ... Удосужтесь проверить их (грибы) хоть раз на содержание радионуклидов, собранных в тех "чистых" санаторных зонах...Вы будете приятно удивлены.)))
    Допустимый уровень радионуклидов в грибах по Цезию-137 в РБ составляет 370 Бк/кг, в России - 500 Бк/кг.
    Два или три года назад были собраны в пойме Днепра недалеко от Комарина боровики. Самые большие и старые поехали в Минск в лабораторию. 150 Бк/кг.
    Собранные недалеко от Минска, в районе Колодищ - 220 Бк/кг.

    Прокомментировать:

  • александр3
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    мимикрировали
    Ю.Ю. смешал всё вместе - народ,людей и лошадей.Главное уверено утверждать, а люд безграмотный всё съест. Кушайте ваши грибочки, но единственное не угощайте ими своих друзей. Удосужтесь проверить их (грибы) хоть раз на содержание радионуклидов, собранных в тех "чистых" санаторных зонах...Вы будете приятно удивлены.)))

    Прокомментировать:

  • Паша Эмильевич
    Участник ответил
    Сообщение от Sergey KIR. Посмотреть сообщение
    Неужели останусь я в этом году без черных груздей??? Чем же буду закусывать долгими зимними вечерами рюмашечку "дедушкиной крынки". Помогите, подскажите, спасите!!! Но, думаю, поздно... По прошлым годам самый пик сбора черных груздей у меня был в начале октября....
    Присоединяюсь к вопросу.
    Коллеги, может, кому нибудь уже попадались?

    Прокомментировать:

  • Усач
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    ...неграмотные по теме оперируют г.чернобыль...легкие фракции мимикрировали в почву на меньшую глубину...
    Браво!
    юрий юрьевич, от всей души желаю вам доброго здоровья и долгих лет с удочкой в руках. Но прежде, чем иных упрекать в неграмотности, Вы бы сами поинтересовались, что означают столь уверенно рассыпаемые Вами иностранные слова.

    Прокомментировать:

  • юрий юрьевич
    Участник ответил
    для сильно бдящих свой организм (обычно помирают раньше небдящих - статистика такова): вжары географически на 30 км южнее Чернигова, и на такое же расстояние от г.Припяти (неграмотные по теме оперируют г.чернобыль, полагая его центром радиации - тем самым подчеркивая свою некомпетентность). всесь апрель 1986 ветер дул с юга, защищая южные территории от выпадения содержимого 4 блока. например, Чернигов практически не получил нуклеиды, а , к примеру , Новозыбков (гораздо дольше от Припяти) их нахлебался. так вот, грибы используют для питания верхние слои почвы, катастрофе на ЧАЭС почти 30 лет. за это время частицы тяжелых металлов, графит (осколки ТВЭЛов) давно с водой переместились глубоко. и чистота грибов из северных регионов беларуси, куда также достал шлейф выбросов от ЧАЭС сравнима с этим показателям юга, где тяжелые частицы ушли глубже корневых систем растений, а на севере картина та же с тяжелыми металлическими частицами, но в связи с тем, что туда долетели более легкие фракции, несущие радиоактивное загрязнение - легкие фракции мимикрировали в почву на меньшую глубину и доступны корневым системам
    Последний раз редактировалось юрий юрьевич; 23.10.2015, 18:53.

    Прокомментировать:

  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от vic Посмотреть сообщение
    Григорий, ну а кушать-то что остается? Весь смысл теряется, аромат, вкус....
    Белок? Да. Да вроде не в блокадном Ленинграде мы ....
    С боровиками- согласен.А остальные все равно варить надо(за редким исключением).

    Прокомментировать:

  • vic
    Участник ответил
    Григорий, ну а кушать-то что остается? Весь смысл теряется, аромат, вкус....
    Белок? Да. Да вроде не в блокадном Ленинграде мы ....

    Прокомментировать:

  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от aha Посмотреть сообщение
    ...отваренные ископаемые становятся ещё полезнее :o
    90 % радионуклидов уходят в отвар при 45- минутном отваривании.

    Прокомментировать:

  • aha
    Участник ответил
    Сообщение от александр3 Посмотреть сообщение
    в боровиках Ю.Ю оцень много полезных ископаемых...
    ...отваренные ископаемые становятся ещё полезнее :o

    Прокомментировать:

  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от александр3 Посмотреть сообщение
    в боровиках Ю.Ю оцень много полезных ископаемых...они из Нижних-Верхних Жаров...30 км от реактора собраны.
    Тады, да ;)

    Прокомментировать:

  • александр3
    Участник ответил
    Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    А зачем боровички отваривать?
    в боровиках Ю.Ю оцень много полезных ископаемых...они из Нижних-Верхних Жаров...30 км от реактора собраны.

    Прокомментировать:

  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    я услышал запах отваривающихся боровичков
    Вот вопрос.А зачем боровички отваривать? Это ,как линя чистить и шкуру обдирать. Ну если в супе, то допустимо. А если перед жаркой ,то теряешь с отваром львиную долю ароматических веществ. Никогда боровики не варю перед жаркой. Даже стараюсь не мыть,по возможности.Сухими кусочками прямо на сковороду.Они пускают сок и пока он не выкипит, варятся в нем. А вот когда выкипит,то тогда добавляю масло, лучок, соль и жарю до готовности. Ни миллиграмма ароматики не пропадает.

    Прокомментировать:

  • Sergey KIR.
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    сразу и лук и чеснок и получилась вонючая жуть.
    Я так кроме соли кладу только листья (дуб, смородина) и немного стеблей укропа. Получаются грибы со вкусом грибов ))). Мне нравиться. В прошлую пятницу после командировки заехал в лес не надолго, всего штук восемь нашел. Но что с ними делать будешь в таком количестве...

    Прокомментировать:

  • юрий юрьевич
    Участник ответил
    черных груздей я вообще не видел в этом году, да и в позапрошлых, когда грибов было валом грузди были очень редки. я их однажды собрал и стал солить по-своему: сразу и лук и чеснок и получилась вонючая жуть. по мне так под "дедушкину крынку" никаких маринованных грибов не напасешься!

    ПС. жена готовится завтра принять гостей и шурует на кухне. я услышал запах отваривающихся боровичков ( в начале октября собрал и заморозил) и открыл кастрюлю посмотреть. что то необычно было как-тою Оказалась, что она отваривает грибы (перед их жаркой) в насыщенном бульоне, где отваривала куриц. Посмотрим, что даст это варварство , хотя запах грибов превалирует
    Последний раз редактировалось юрий юрьевич; 23.10.2015, 12:08.

    Прокомментировать:

  • Sergey KIR.
    Участник ответил
    Неужели останусь я в этом году без черных груздей??? Чем же буду закусывать долгими зимними вечерами рюмашечку "дедушкиной крынки". Помогите, подскажите, спасите!!! Но, думаю, поздно... По прошлым годам самый пик сбора черных груздей у меня был в начале октября....

    Прокомментировать:

Предыдущая 1 393 443 483 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 503 543 593 993 1055 template Следующая

Просматривают:

Свернуть
Обработка...
X