Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
В пятницу к 13.00 отпросился с работы, заехал за женой и вперед за грибами...Поехали за Логойск и в 14.30 уже были в лесу....Когда тайной тропой углубились км на 2, стало ясно- самых разных грибов в лесу море...Это волнушки, желтые моховики, осенние опята, курочки, ну и, конечно, белые, плюс очень много мне неизвестных...Еще в самом начале грибалки нарвались на огромный участок желтых моховиков, и когда их набралось у каждого по пол ведра, решили оставить это занятие и все-таки начать поиск боровиков....Когда подошли к боровиковой точке в навигаторе, то стали лупить белых......Разбавляли их молодыми опятами и курочками.......Попадались подосиновики....Рыжиков нет...После 18.00 начали двигаться назад....Шли уже по звериной тропе....Недалеко от выхода из леса, где грибы уже не попадались, чуть в стороне от тропы, я заметил какое-то коричневое пятно, как шапка лежит...Каково же было удивление, что "шапкой" оказался боровичок-гигант, настоящий грибной Царь...Странно, что никто не нашел его до нас, и даже черви не тронули....Вот такой гриб попался....
-
Пробовал через час,два,три... И на следующий день... Вкус сырых соленых грибов. По-моему,на любителя. ИМХОСообщение от saddwx Посмотреть сообщение- - - Добавлено - - -
Рыжики? В кипящее масло??? Только солить, сырыми, да минут через 30 под холодную водочку...
Прокомментировать:
-
Если так думают такие, как этот : https://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%F0...%E8%ED%E3,то я спокоен. Мне больше будет :)Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеТебе на Кольский скатать надо,или в Норвегию.Его скандинавы даже съедобным не считают.;)
Прокомментировать:
-
Тебе на Кольский скатать надо,или в Норвегию.Его скандинавы даже съедобным не считают.;)Сообщение от Caesar4ever Посмотреть сообщениеДля меня гриб номер 1 - красный:p,
Прокомментировать:
-
Скатался сегодня в очередной раз в Сморгонь за красными. Не много, но есть. Белые, бабки и др. в прилове. А отец сегодня поехал под Логойск на пару часиков. 110 белых плюс разные. Для меня гриб номер 1 - красный:p, так что к подобным новостям про 100-200-300 и далее белых отношусь спокойно.10 Фото
Прокомментировать:
-
Вчера ехал с рыбалки по Слуцкому шоссе торгуют белыми тьма народа сделайте вывод.
Прокомментировать:
-
Только приехал.Был на полигоне Борисовском,суховато,но грибочки лезут.По дороге на каждой остановке по человеку в чёрной куртке и джинсах и все с семками:D,Гаёвых то же на каждом повороте.Но когда свернули с трассы я ох...нул:o в деревнях которые проезжал на каждой лавке,возле каждой хаты по два три таких балбеса с рациями.Реально у нас их до х..!Но опознавательный знак у них сука семки:D,Ехали в обед обратно,те же лица на остановках.Что это было?:o:)
p.s.Маслят и подрешетников навалом!
Всё прочитал!http://news.tut.by/economics/415308.htmlПоследний раз редактировалось сок; 12.09.2014, 17:50.
Прокомментировать:
-
Грибов в лесу (Хатынском) нет, только -- рыжики!
7 корзинок на 3-х7 Фото
Прокомментировать:
-
- - - Добавлено - - -Сообщение от djdf.tvtkz Посмотреть сообщениеРыжики солить- это издевательство, просто очистить, помыть, обвалять в муке с солью и в кипяшее масло минут на пять или десять, за уши не оттащиш Я эту корзинку с женой за один присест уговорил бы
Рыжики? В кипящее масло??? Только солить, сырыми, да минут через 30 под холодную водочку...
Прокомментировать:
-
Рыжики солить- это издевательство, просто очистить, помыть, обвалять в муке с солью и в кипяшее масло минут на пять или десять, за уши не оттащиш Я эту корзинку с женой за один присест уговорил быСообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщениеслов нет!!! :
Люди, подскажите, плиз. Рыжики, если засолить, горячим или холодным способом -- обязательно потом помещать в прохладное место, где его найти?
Прокомментировать:
-
Разделяю такое мнение..... Почему-то с самого детства действительно отношусь к ним именно трепетно. Помню как в детстве собирал в траве, на коленях, на ощупь, чтобы хоть не наступить и не раздовить ногами.Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщениеИ еще. Я к рыжикам отношусь очень трепетно. Даже если он червив (не в труху конечно) я его все равно беру домой и уже дома режу на сегменты не имеющие червоточин. Даже при большом количестве отходов это стоит результата. Считаю, что этот гриб достоин такого отношения по двум причинам: он достаточно редок (в смысле годы с их изобилием редки), он вкусен, как ни один другой пластинчатый (ну может только белый груздь конкурент). В этом году мне повезло. Из общего количества найденных примерно 7-я часть была оставлена на месте либо уже дома переведена в категорию отходов. Наверное потому, что почти все найдены под густой травой.
Сегодня удалось штук тридцать отыскать,червивых очень мало было...
Сначала цвет конечно не очень приятный, но через некоторое время становиться светлее..... Что кстати и побудило попробовать их на вкус...:)Сообщение от Перч Посмотреть сообщениеОн и есть родимый,сегодня два пакета их нарезали.На срезе моментом становится цвета индиго.
Прокомментировать:
-
Усач, спасибки! Чуть не запороли рыжики-грыжики.))Сообщение от Усач Посмотреть сообщениеЖена Яцыка
Я бы настоятельно порекомендовал отказаться от горячего способа. Для рыжиков в этом нет необходимости. Кроме того, они поломаются и покрошатся. Хранить в холоде обязательно. Если холодильник не позволяет, то искать подвал. Температуры до +10 будет достаточно.
Прокомментировать:
-
Он и есть родимый,сегодня два пакета их нарезали.На срезе моментом становится цвета индиго.Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщениеЭто желтый моховик. Вкусный гриб и в жареном и в маринованном виде. Под Плещеницами их нынче море, как и курочек.
Прокомментировать:
-
Большое спасибо...))) То что вкусный, я уже это понял, в этом году, хоть и названия не нашёл :) )))Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщениеЭто желтый моховик. Вкусный гриб и в жареном и в маринованном виде. Под Плещеницами их нынче море, как и курочек.
Немного попробовал, вроде ничего, ну и остальные пошли за милую душу....:))))))
Прокомментировать:
-
Это желтый моховик. Вкусный гриб и в жареном и в маринованном виде. Под Плещеницами их нынче море, как и курочек.Сообщение от Фишка Посмотреть сообщениеМожет кто подскажет, что это гриб. Если я не ошибаюсь, то на срезе должен становиться тёмно-фиолетовым, можно сказать почти чёрным.
Прокомментировать:
Прокомментировать: