Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Ну какой нормальный грибник скажет где он насобирал грибов )

    Комментарий


    • 74sergz
      74sergz комментирует:
      Редактировать комментарий
      :-)грибник - грибника на)))т издалека​​​​​​​​​​​​​​;-)

    • UGO
      UGO комментирует:
      Редактировать комментарий
      Мне даже дед родной не рассказывал, где он грибы собирает.

    • Asaris
      Asaris комментирует:
      Редактировать комментарий
      Странные отношения с дедом. И Вы не рассказывайте -
      Пускай со мной умрет
      Моя святая тайна -
      Мой вересковый мед
      Я когда в армии служил, так что бы чужие где не надо не ходили мы там растяжки ставили и мины пехотные, попробуйте помогает.
      Последний раз редактировалось Asaris; 08.05.2020, 12:11.

  • Вообще-то дед был где-то прав. Пацану не сам результат важен, а процесс поиска, исследования, открытия новых мест. Зато потом гордости было за эти "свои места".... Рано утром по росе, затемно прокрадывались на свои точки... А друзья товарищи, тоже рано утром, затемно, пасли.... Адреналин, блин, азарт. Зато потом из таких как мы самые лучшие разведчики получались. Правда, UGO? А щас? Ну представьте себе какого-нибудь айтишнега, бледного, шаркающего ногами при ходьбе, сгорбленного, грудь впалая - крадущегося по росе или тайно, перелесками, пробирающегося к своим местам..... Разве только на компе.... Как говорил один персонаж "Раньше был романтизьм......"

    Комментарий


    • DmitrySmol
      DmitrySmol комментирует:
      Редактировать комментарий
      Я бы заменил "айтишника" на "хипстера". а так все верно.

    • АРЧИ
      АРЧИ комментирует:
      Редактировать комментарий
      Хипстер - это ж бомж?

  • Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение
    Вообще-то дед был где-то прав.
    Сто раз ему за это спасибо говорю. Что не ткнул носом, а заставил думать и самому искать. Что развил здоровый интерес с детства в конкуренции с ним и братом . Любовь к лесу и вообще к живой природе - от него, и что у каждого - свой гриб, тоже.

    Вы бы отдали жизнь за свои убеждения?
    — Разумеется, нет. В конце концов, я ведь могу и ошибаться. (с) Б. Рассел

    Комментарий


    • Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
      Сто раз ему за это спасибо говорю. Что не ткнул носом, а заставил думать и самому искать. Что развил здоровый интерес с детства в конкуренции с ним и братом . Любовь к лесу и вообще к живой природе - от него, и что у каждого - свой гриб, тоже.
      какие виды он не уп0тре6лял в пищу по причине не сведущести 20 века,
      по сравнению с твоим уп0тре6лением видов фсилу сведущести 21 века?
      « а на сэк0н0мленное на китайской пр0дукции лавэ, йа жэнюсь на ещо одн0й 6а6енции, чтоп родить н0в0во живово ре6ёнка — 6удущево последователя ры6ол0вно-сп0ртивново движэния!=) » ©

      Комментарий


      • UGO
        UGO комментирует:
        Редактировать комментарий
        Я тут много раз об этом рассказывал - дед собирал и употреблял два вида грибов: боровики и подосиновики, все остальное он считал "воучыми". Но суть в том, что он никогда не рассказывал и не показывал, где конкретно он собрал те грибы, которые стояли в хате утром, когда мы с братом только вставали.

    • По честности я всегда деревенских жителей считал и считаю не разбирающимися в грибах, почти. Как правило собирают только белых, подосиновиков, маслят, бабок(подберезовиков). Продвинутые берут грузди (где они есть), волнушки. От других пластинчатых шарахаются в сторону. Может это память генетическая? ХЗ. При этом много случаев среди них же смерти от бледной поганки. Я уже писал как-то, что в воронежской области вытряхнул из кошика деда (деревня на краю леса) полтора десятка бледной поганки. Ее там в тот год - кругами росла. Там же встречались и сыроежки. При том, что накануне пару человек из этой же деревни на вертолете вывезли в Воронеж.

      Комментарий


      • Может это память генетическая? ХЗ.


        ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

        Комментарий


        • Выражу свое мнение - тут еще такой фефект может роль сыграть - уж насколько я люблю грибы собирать - настолько и спокойно я к ним отношусь в плане употребления в пищу. Когда только начинал я этим делом заниматься - азарт такой был - аж руки тряслись - затемно в лес приезжал, чтобы первым быть на своих местах. А когда есть эти грибы на столе - ну съем я три штуки за вечер. Ну с кортошкой поем, если жена нажарит. Так вот собирать их - это одно, а вот перебирать, солить, мариновать, готовить и есть - это совсем другое. Собирать интересно крепкие и товарные грибы. Поэтому особо подробно изучать пластинчатые на предмет их съедобности и прямо вот их собирать для еды - ну нет никакой необходимости притом что едим мы их не очень прям рьяно, и мороки с ними бывает больше чем пользы от их употребления в пищу. А деревенские люди как никто другой знают цену своему труду и своему времени. Поэтому возможно и не так активно вовлечены в сбор "сомнительных" вариантов. Летом и осенью дохрена более значимой в деревне работы.

          Вчера на меня нашло натхненне - воспоминания из детства. Решил сварить варенье из одуванчиков. Помню, как родители отправили меня их собирать. Вот и мой ребенок уже одуванчики собирал вчера, заодно поупражнялся в устном счете. И варенье прикольное, я бы даже сказал вкусное. Уж не знаю насколько оно там из одуванчиков, больше наверное из лимона и сахара, жена говорит что из кабачков тоже примерно такое получается. Но, пишут что и полезное оно. Сладковато горьковато терпкое. В иван-чай добавлять попробую.
          Последний раз редактировалось Aleksandr2103; 11.05.2020, 15:58.

          Комментарий


          • Ну дык и я не голодаю, но с удовольствием беру сыроежки, грузди, навозники, шампиньоны, вешенки. А к рыжикам - особое отношение. Им я посвящаю сугубо отдельные выезды. Может писал здесь. Года три тому был хороший слой. Рано утром потрошу свою делянку в густом сосоннике. Уже более полкорзины в активе. Чую, навстречу ломится такой же как я. Ну, думаю, в этом напрамке мне делать уже нечего. И тут встречаемся на поляне. Интересуюсь, как "улов". Мужик, лет 40, доволен как слон. Полное ведро старых осклизлых маслят. Которые к этому дню уже давно потеряли на ножке товарный вид, а молодых уже совсем чуть. Представляю, что будет ко времени доставки домой. Заглядывает в мою корзину, а у меня огненно-рыжие пятаки. "Ну не, я такие не беру. Лучше масляков ничего не бывает." От сердца отлегло, переубеждать не стал. Пошел в этом направлении добирать свою корзину. Большинство стояли, но много было и сбитых, подавленных.

            Комментарий


            • Комментарий


              • вованище
                вованище комментирует:
                Редактировать комментарий
                Пробежался по интересным местам Зембенщины в праздничные дни, результат порадовал. Теперь на жареху есть, да и на сушку получилось отправить. Ходите в лес и грибы всегда будут на столе. Но не забывайте о правилах кулинарной обработки.

            • Вчера вечером наведался в лес, сморчок поискать.
              Прошла волна, отошел сморчок.
              Собрал 13 штук переростков, в город привёз их, да в своём лесу, что под окнами дома, под берёзками да орешником, разбросал, мало ли...
              Сделал добро-забудь. Получил добро-помни!

              Комментарий


              • Опята летние не то чтобы пошли, а, скорее, кое-где появились не массово. И при этом на такой погоде к удивлению показывают все признаки избытка солнца и недостатка влаги. Наверное, потому, что лес еще почти голый, и деревья лиственные с кустами толком не распустились, и трава еще не поднялась, вот пни и сохнут. Пробежался по ближнему кордону, нашел всего два не сильно "цветущих" пенька и ни малейшего намека на продолжение. Ну, и то в радость.
                Вы бы отдали жизнь за свои убеждения?
                — Разумеется, нет. В конце концов, я ведь могу и ошибаться. (с) Б. Рассел

                Комментарий


                • Косил траву, а там такие.

                  Комментарий


                  • Как готовить?

                    Комментарий


                    • lynx
                      lynx комментирует:
                      Редактировать комментарий
                      как п0лучиццо

                  • В том году первые летние опята нашёл уже 13 мая.... надо будет в те края сходить... найти два ежегодных пня, которые открывают мой грибной сезон...
                    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                    Комментарий


                    • UGO
                      UGO комментирует:
                      Редактировать комментарий
                      У меня самый ранний сбор вполне товарных летних опят - 28 апреля, года четыре назад.

                  • Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	изображение_viber_2020-05-29_14-32-13.jpg
Просмотров:	739
Размер:	143.8 Кб
ID:	4294665
                    Дочка , вчера в Лондоне, сфоткала лисички в магазине... И цену на них...
                    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                    Комментарий

                    Просматривают:

                    Свернуть

                    Обработка...
                    X