alexs000, ну почему же низзя? Основа запрета на алкоголь с антибиотиками в том, что действие последних существенно снижается. Ну, правда, еще нагрузка на печень увеличивается, но если в меру, то не страшно. А вообще, антибиотики очень-очень разные. Грибные изучены далеко не все. И еще верно было замечено: концентрация в грибах решает многое, а она, я уверен, в большинстве грибов очень далека от медпрепаратов.
И еще еще: антибиотики против гриппа (вирусных инфекций) бессильны.
-
Вчера, чуть больше двух часов, в лесу. Цель соление. Пора ставить чёрные грузди. Грибов стало меньше. Груздей много старых, но есть и приемлемые, они не повсеместно. Надо найти участок, желательно с иголками и листвой. А там, только зацепиться за гриб, дальше раскручивать место. Партизаны ещё те, умеют прятаться. На супчик тоже нашлось, польские, лисички, один маслёнок. (один рыжик, пару подзелёнок, волнушек нет). Ведро 10л. В лесу красота, даже лосиные не докучали. Настроения Всем!
-
Akun, ну да, что-то антимикробное есть (фомецин и клитоцин), но информации особой нет в русском интернете, какая концентрация действующих веществ там содержится, насколько это опасно и так далее. Притом что я все равно при жарке грибам даю покипеть в собственном соку, а его в рядовках много. Судя по всему, фомецин быстро разваливается, по клитоцину не нашел инфы. Значит, стоит подольше их поварить в собственном соку.
В любом случае, ем я я их несколько раз в год всего, да и не каждый год.
Опять же, это не рекомендация к действию, все взрослые и сами решают, что делать со своей жизнью) -
Игорь Полывян, а что такое у нас подзеленка на более научном языке?) -
Пара слов про жарку/варку грибов. В прошлый раз решил пожарить зеленки, отварил 15-20 минут ради опыта. По итогу большую часть выкинул, просто какая-то абсолютно невкусная грибомасса. Сегодня рядовки не варил - просто великолепный гриб, разница не то что заметна, это пропасть. Да, для чистоты эксперимента нужно варить/не варить одинаковый гриб, но как бы и так понятно на самом деле.Последний раз редактировалось djam; 01.10.2026, 22:01.Прокомментировать:
Прокомментировать: