Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Что скажут корифеи из кафедры микологии? После сегодняшнего дождя можно завтра пробовать счастья или лучше до среды подождать? Вырастут ли грибочки за сутки?
вопрос к миколагам: вырос в предидущие выхи вроде гриб-дождевик, был несколько крупнее куриного яйца, а в минувшую субботу (за неделю роста) достиг размеров мяча! на ощупь плотная массивная мякоть, дождей за неделю его такого роста - не было. интересно, это съедобный гриб? вопрос не от грибного голода, а для общего развития
Не миколог , но за себя скажу - однажды с бабкой дождевиков нарезали и покушали. Очень даже сьедобно , правда брали молоденькие , с трёхкопеечную монету , вылезшие день назад. Старые по консистенции ближе к поролону :) .
Тоже не от голода а из познавательного интереса . :)
В воскресенье заехали в лес, Столбцовский район. Опят в достатке, но практически все переростки-лопухи, набрали 10 литров на жаренку. Белых нашли штук 40, но ни одного не взяли, жаркая погода и насекомые сделали свое дело. Зато набрали литров 30 черных груздей и немного осиновиков. Молодых грибов очень мало, надежда на сегодняшний дождь.
Выводы по микологии явно не ваш конек. Лучше коньячку выпить.
я и не пытаюсь претендовать на знание микологии
Бульк писАла "А Ваши, уважаемый Юрий Юрьевич, красненькие, скорее всего растут под осинами, белоножковые или красные, так как в листве... У еловых подосов бывает малиновая шляпка"
---------- да, лесная низина состоит из кривых дубков и осин, причем подосиновики равно встречаются и под дубками, как и белые под осинами. правда, у белых шляпки разного цвета: светлокоричневые и такая же ножка, и почти черная шляпка со светлой ножкой. закономерности этого не обнаружил. состав деревьев практически одинаков, а в одном участке светлокоричневые, в другом - черные. на фото отдельных грибов это заметно.
вопрос к миколагам: вырос в предидущие выхи вроде гриб-дождевик, был несколько крупнее куриного яйца, а в минувшую субботу (за неделю роста) достиг размеров мяча! на ощупь плотная массивная мякоть, дождей за неделю его такого роста - не было. интересно, это съедобный гриб? вопрос не от грибного голода, а для общего развития
на фото где корзина и таз - в корзине воскресные утренние грибы (часть уже из корзины перед фотографированием отобрана для родсвенников) в тазу - что осталось от субботнего сбора, из которого были изъяты 10 литровое ведро и таз для варки (с последующей заморозкой).
а совет по поводу выпить - это я люблю! между сбором грибов съездил в дути- фри и как обычно, пополнил "винный погреб" в рыбдомике
Родители пенсионеры,любят это дело...Сегодня к вечеру закончат мариновать...Поэтому,когда сосед хохол с гордостью заявил-а я в 2 раза больше нарезал,улыбнулся. ..Это при том,что корзину тёще,корзину тете Гале и ведро Николаевне...Ну династия на год минимум обеспечена,теперь ждем боровиков...
...Народ может кто посоветует где рядом с Минском(до30км) со стороны зеленого луга черные грузди есть...
Сегодня с Санькой с 11 до 14 часов в домашний лесок (9-й км) наведались, дорогу перешли, в лес слегка углубились и понеслась, результат на фото, чтоб сказать "груздь-пичаль";), так и не скажешь, опят порезанных много встречали, малупочки-опятки также выклёвываются, а вот с красноелдОвиками и прочими подъелдОвиками- грусть-печаль совсем тамака:( Зато надышались:D
Спарассис курчавый. С оригинальным вкусом и запахом миндального ореха гриб. Есть два но:
1. Краснокнижник
2. Сильный антибиотик.
Если в пищу, то разламывать на небольшие кусочки и каждый мыть сильной струей воды, я еще щетку использовал. Иначе не вымоешь мусор внутри. Вкус оригинальный, но мне очень быстро приелся, раньше съедал два - три гриба в сезоне, сейчас не тянет. С капустой хорошо сочетается.
У тебя на фото он местами подсохший, эти места будут горчить. Можно набрать в емкость воды на дно и положить туда такие грибы, за пару суток они напьются, но станут хрупкими.
Забей поиск по теме "спарассис" - про него много тут говорили, не только я.
Последний раз редактировалось UGO; 04.09.2016, 20:49.
на вид- как простите, фаллос... (если небольшие) с какими то проблемами... толстоногие с маленькими шляпками- ну прямо фаллосы!
Фаллосы- это наше всё!
У kirill_e30 подосиновики желто-бурые, которые с берёзой растут.
А Ваши, уважаемый Юрий Юрьевич, красненькие, скорее всего растут под осинами, белоножковые или красные, так как в листве... У еловых подосов бывает малиновая шляпка.
Последний раз редактировалось бульк; 04.09.2016, 20:18.
Прокомментировать: