Грибы

Предыдущая 1 34 434 484 524 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 544 584 634 1034 1109 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник бульк ответил

02.04.2016, 18:46
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

имхо... мы больше уронуем грибницу давлением каблукоф на почву, обусл. весом тела и размером сапогоф, при ходьбе и особенно в прыжках от радости за очередной красноголовик

Утаптывание и утрамбовывание?.. А как они чрез асфальт прут?

А как же тяжеловесный скот, после которого грибы лезут?.. Хотя, они наоборот, повреждают почву, ну и удобряют, конечно. ) Кмк, грибы охотнее растут при повреждении мицелия, пытаясь восстановить грибницу спорами. Взять хотя бы противопожарное вспахивание в лесу. В прошлом году вспахали- в этом иди туда за грибами. В лес заходить не нужно, всё по краю.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

02.04.2016, 18:09
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

На тему: рвать/резать - есть хорошая статья Антона Евсеева.

Добавил ее в заглавный пост. Если у кого-то есть еще полезные ссылки на действительно толковые статьи о грибах, присылайте в личку.
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

02.04.2016, 17:59
На тему: рвать/резать - есть хорошая статья Антона Евсеева.
Прокомментировать:
Участник megaheyzers ответил

01.04.2016, 10:39
На онлайнере в шапке темы несколько объяснений по теме дискуссии со ссылкой на ученых мужей. Впрочем- все тоже, о чем и говорит UGO.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

31.03.2016, 22:01
Сообщение от leonidavich Посмотреть сообщение

Кто, что скажет?

Все уже сказано и много раз. Достаточно один раз изучить хотя бы в общих чертах биологию грибов, чтобы понять: то, что вы считаете\называете грибом, это лишь плод (плодовое тело). Как яблоко на яблоне. Без разницы - срезать его, рвать, или откручивать. Самому грибу это фиолетово, за исключением того, что он частично лишается возможности размножиться.
Прокомментировать:
Участник Стары БАК ответил

31.03.2016, 21:51
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

а когда сршезана ножка, то оставшийся пенёк просто мрёт

А если его никто не срезал, то он как-то по-другому естественной смертью мрет по отношению к грибнице?
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

31.03.2016, 21:42
имхо выкручивание это мелкая ц0рапинка; мы больше уронуем грибницу давлением каблукоф на почву, обусл. весом тела и размером сапогоф, при ходьбе и особенно в прыжках от радости за очередной красноголовик а когда сршезана ножка, то оставшийся пенёк просто мрёт и сконнекченной с ним грибнице прийатного мало..:cry:
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

31.03.2016, 11:04
Сообщение от Биг-Мен Посмотреть сообщение

И желательно-сьедобные:D

Корейцам это не принципиально...:mrgreen:

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 31.03.2016, 21:51.
Прокомментировать:
Участник Биг-Мен ответил

31.03.2016, 10:03
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

. Главное - чтоб они были!;)

И желательно-сьедобные:D
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

31.03.2016, 09:57
Сообщение от leonidavich Посмотреть сообщение

Кто, что скажет?

Это давний спор - срезать или отрывать гриб. И много авторитетных мнений "за" и "против". Поэтому я уже давно делаю то , что мне удобно в тот момент - могу отрезать, могу "выкрутить" гриб из земли... Главное - чтоб они были!;)
Прокомментировать:
Участник leonidavich ответил

31.03.2016, 09:49
Увидев, что грибы рвут с корнями, в одном ролике на "ютубе", написал комментарий, что так делать нехорошо, вот такой был ответ:
"Это миф о том, что таким образом мы оставляем в целостности грибницу и сохраняем возможность дальнейшие урожаи грибов. Большинство животных, употребляющих в пищу грибы не носят с собой ножей, а вырывают их и едят, при этом разветвленные нити грибницы остаются под землей, не страдают и сохраняют возможность производить плодовые тела еще и еще раз. Даже наоборот, срезая гриб мы оставляем обширную раневую поверхность открытую для заражения грибницы другими гнилостными микроорганизмами."
Кто, что скажет?
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

29.03.2016, 22:50
dguzeppe!:D
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

29.03.2016, 11:45
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

PS Срочки не ем- индивидуальная непереносимость. Пару раз пробовала, что-то они мне "не пошли".

Определенно правильно. Грибы с таким названием вряд ли кому либо "пойдут":D
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

29.03.2016, 11:13
Сообщение от DV_69 Посмотреть сообщение

повылазило множество мелких червячков,

При переборке надо смотреть на внутреннюю сторону шляпок. Когда немного выворачиваешь её наизнанку, то хорошо видны светлые ходы личинок. Шляпка как бы разрывается по этим ходам, иногда и "опарыши" видны при этом. Если она эластичная, однородная- то гриб хорош.
Лучше собирать молодые сморчки, или сморчковые шапочки, не перестоявшие, когда у них ножка белая и короткая, практически находящаяся в земле.

PS Срочки не ем- индивидуальная непереносимость. Пару раз пробовала, что-то они мне "не пошли".

Последний раз редактировалось бульк; 29.03.2016, 11:29.
Прокомментировать:
Участник DV_69 ответил

28.03.2016, 19:31
В деревне (Вилейский район) в старом яблоневом саду сморчков было немеряно в начале мая прошлого года. На радостях нарезали 2 больших пакета. Когда начали дома варить, повылазило множество мелких червячков, выкинули все в итоге. Строчков в лесу там тоже хватает, но их не собираем. Хотя в 80-х гг. и те, и другие собирали за милую душу, ели, и никто от них не умер.
Прокомментировать: