Грибы

**Григорий** · 18.04.2020, 19:33

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Местность в пределах 200- 300 км в масштабах ареала ничего не значит.

Старики мои из деревни говорили, что даже несколько километров(и даже сотен метров) роль играло. Были плохие места для этих грибов, а были хорошие. Но в конце концов , решили эти грибы не брать. Хотя,очень грибков весенних всем хотелось.

**long kast** · 19.04.2020, 03:36

Сказки это. Как ты определишь, где лучше , где хуже. :) Жрать их как обычные грибы, не принимая меры ? :) Надо быть камикадзе... Или они аналитическую химию на досуге практикуют ? :)
Отваривать надо , как написано , и никаких отравлений нет , из любого места . И в этом случае ты будешь жив- здоров , но не будешь знать были ли среди них ядовитые , и в каком лесу они лучше или хуже.
А узнать это один раз в жизни, не очень умно . :)
Травятся потому что путают строчки и сморчки. Одни опасные, вторые нет.
Ну или по незнанию , купил в первый раз, или насобирал, слышал что едят , а как что делать - не в курсе.
Ну и по пьяне, клоунов всяких хватает.
Строчки по любому два раза отваривать, хоть они может и не всегда и не все опасны, надо подразумевать что всегда и все. Ну или сушить долго .

**прораб206** · 19.04.2020, 09:42

Вчера прошёлся по лесу около дачи. Много саркосцыф и только один строчок.

**long kast** · 19.04.2020, 10:23

Саркосцифы сейчас и вправду много, и крупная. Но в таком лесу где они сейчас сидят, строчков я не находил, только сморчковая шапочка иногда бывает. Это лиственный всегда сырой лес у озера.
И по лесу строчков пока нет, а первые лезут по затишным солнечным краям вырубок.

**long kast** · 30.04.2020, 21:37

На неделе посещал прошлогодние грядки по сморчковой шапочке и сморчкам . Шапочки был массовый выброс , набрал. Сморчок начинает только лезть, думаю через недельку будет его самое время.

**прораб206** · 04.05.2020, 20:24

В субботу открыл грибной сезон сморчковыми шапочками.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20200501_150626.jpg
Просмотров: 1411
Размер: 153.5 Кб
ID: 4290998

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20200501_121752.jpg
Просмотров: 1363
Размер: 130.8 Кб
ID: 4290999

**74sergz** · 04.05.2020, 23:16

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

...Сморчок начинает только лезть, думаю через недельку будет его самое время.

Похоже, что так.
Вчера наконец-то положено начало грибалкам сморчковым моим на местности, что от столицы недалеко совсем, до этого как-то сморчок находить не приходилось, или не там искал, или не по времени сморчков плодоношения по лесу топтался. В общем, совпало, похоже, место со временем

С семьёй на природу после обеда вышкреблись. Расположились, отдыхаем неспеша.
Говорю своим, а прошвырнусь ка я в лесок для интересу, мо там гриб живёт

. И внедрился в посадку берёзовую с хмызняком редким, особо не надеясь на успех мероприятия

.
А там - нет-нет, да и торчат грибочки , пришлось ветровку снимать

, ни пакет, ни ёмкость не брал же, не надеялся особо гриб драть. Собрал немного, своим занёс, показал, пойду, говорю, ещё раз, с пакетом уже. За второй заход ещё примерно столько же. Дома свесил - ровно кило двести, в основном сморчки, немного шапочек
Знатная получилась жарёнка из сморчков с цибулькой да в сметанке, да с макарошками потом, деликатес прямо

, ну и сама грибалка интересная, ещё повторить такое мероприятие, грибники знают, очень хочется...

ПС: сойку не я драл, если что, я к природе, в том числе и к сойкам, уважительно отношусь. Птица какая-то хищная приморила её ещё до моего визита в лес, остались от сойки шлунья одни

, пёрышки, то-есть, что я и обнаружил, и своим показать отнёс, для наглядности чтоб было к рассказу о павшей посреди сморчков сойке

.

**74sergz** · 06.05.2020, 12:55

Вчера к концу дня - наличие некоторого времени

, мучительный выбор: рыба или грибы

Обдумал и решил оставить в покое леща пока, пускай размножается, я ему и летом бока намять успею, а вот грибов весенних посреди лета собрать - нулю равны шансы

, в общем, победили грибы, место знаю уже, тем более

Несколько часов в лесу провёл. Дождик сыграл свою роль, гриб попёр

Под занавес тихой охоты - бонус порадовал, просто гигантский гриб, такого сморчком обзывать и язык даже как-то не поворачивается

Дома свесил, кило семьсот сорок грамм чистого веса деликатеса из леса приволок

**Григорий** · 07.05.2020, 18:18

Сегодня в грибы с женой съездили. Мужичок на рынке продавал сморчки .Сказал,что на Лосвидо собирал. Сморчков мы не нашли(их бы съел) Зато нашли строчков на хорошую жаренку. Но есть я их опасаюсь. Сушить тут нечего. Кинул клич в своем витебском клубе . Уже забили.:)

**Aleksandr2103** · 08.05.2020, 08:12

Ну какой нормальный грибник скажет где он насобирал грибов )

**Lawyer** · 08.05.2020, 13:41

Вообще-то дед был где-то прав. Пацану не сам результат важен, а процесс поиска, исследования, открытия новых мест. Зато потом гордости было за эти "свои места".... Рано утром по росе, затемно прокрадывались на свои точки... А друзья товарищи, тоже рано утром, затемно, пасли.... Адреналин, блин, азарт. Зато потом из таких как мы самые лучшие разведчики получались. Правда, UGO? А щас? Ну представьте себе какого-нибудь айтишнега, бледного, шаркающего ногами при ходьбе, сгорбленного, грудь впалая - крадущегося по росе или тайно, перелесками, пробирающегося к своим местам..... Разве только на компе.... Как говорил один персонаж "Раньше был романтизьм......"

**UGO** · 08.05.2020, 15:40

Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение

Вообще-то дед был где-то прав.

Сто раз ему за это спасибо говорю. Что не ткнул носом, а заставил думать и самому искать. Что развил здоровый интерес с детства в конкуренции с ним и братом

. Любовь к лесу и вообще к живой природе - от него, и что у каждого - свой гриб, тоже.

**lynx** · 11.05.2020, 13:37

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Сто раз ему за это спасибо говорю. Что не ткнул носом, а заставил думать и самому искать. Что развил здоровый интерес с детства в конкуренции с ним и братом

. Любовь к лесу и вообще к живой природе - от него, и что у каждого - свой гриб, тоже.

какие виды он не уп0тре6лял в пищу по причине не сведущести 20 века,
по сравнению с твоим уп0тре6лением видов фсилу сведущести 21 века?

**Lawyer** · 11.05.2020, 14:10

По честности я всегда деревенских жителей считал и считаю не разбирающимися в грибах, почти. Как правило собирают только белых, подосиновиков, маслят, бабок(подберезовиков). Продвинутые берут грузди (где они есть), волнушки. От других пластинчатых шарахаются в сторону. Может это память генетическая? ХЗ. При этом много случаев среди них же смерти от бледной поганки. Я уже писал как-то, что в воронежской области вытряхнул из кошика деда (деревня на краю леса) полтора десятка бледной поганки. Ее там в тот год - кругами росла. Там же встречались и сыроежки. При том, что накануне пару человек из этой же деревни на вертолете вывезли в Воронеж.

**ВОЛОДЯР** · 11.05.2020, 14:17

Может это память генетическая? ХЗ.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: