Грибы

**lynx** · 11.05.2010, 03:08

белянки пошли в моем саду.. растут немедля: шляпка с 2см до 5см в диаметре за двое сутог..:D

**ВОЛОДЯР** · 11.05.2010, 08:19

lynx.. белянки пошли в моем саду..

... классный гриб... у нас его называли, в основном - майский гриб, иногда - рядовка майская... Хорошо что напомнил - на днях его пошукаю..

**glip1glip2** · 12.05.2010, 20:47

Был на ММ. Прошел по лесу строчков полно:-D

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: S8304356.JPG
Просмотров: 800
Размер: 151.7 Кб
ID: 3376769

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: S8304357.JPG
Просмотров: 758
Размер: 148.0 Кб
ID: 3376770

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: S8304358.jpg
Просмотров: 734
Размер: 64.7 Кб
ID: 3376771

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: S8304359.JPG
Просмотров: 723
Размер: 188.3 Кб
ID: 3376772

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: S8304360.jpg
Просмотров: 705
Размер: 62.3 Кб
ID: 3376773

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: S8304361.jpg
Просмотров: 583
Размер: 64.5 Кб
ID: 3376774

**деЯтель** · 13.05.2010, 19:27

Сообщение от glip1glip2 Посмотреть сообщение

Был на ММ. Прошел по лесу строчков полно:-D

Не сыпь соль на рану...:D

**Экстерн** · 14.05.2010, 09:55

Сообщение от banderos Посмотреть сообщение

пару раз нарывался на такой гриб как "грибная капуста" по августу-сентябрю,делал из него грибную муку,очень понравилось,вкус специфический,пахнет орехом,может кто специализированно охотится за ними?поделитесь информацией

В моем личном вкусовом рейтинге этот гриб(Спарассис курчавый, или грибная капуста, – Sparassis crispa) на первом месте! И никакой он не жесткий, стандартно полчаса отваренный и затем поджареный в молоке или сметане - объедение

А еще очень гармонично сочетается с мясом - хорошо добавлять небольшое количество в запекаемые или тушеные блюда.

К сожалению, включен в красную книгу РБ, так что сбор его запрещен:(
Но, если его какой лось-олень рогами выковырнет, то подобрать наверно можно - не пропадать же добру;)
(А олени их любят - не знаю точно, едят ли, но "размазывают" по земле постоянно)
Отец рассказывал, что находил такие грибы весом более 15кг.:o

**DUHA** · 15.05.2010, 21:58

Приехал сегодня на вёску. Прошёлся на Нёман, на опушке леса нашел пяток маслят, и немного луговых опят.

**ViSt** · 15.05.2010, 22:31

Сейчас вкушаю строчки (набрал два ведра), жаренные в сметане, с мороженой водкой - второе под первое так грамотно западает...
Пугать меня их вредностью поздно - такi кайф, бляxa :,))

**деЯтель** · 16.05.2010, 17:46

ViSt, читаю и захлёбываюсь слюной( хотя бы на клавиатуру не попало):D. Завидую... И вспоминаю тоже в сметане...

**Dima1212** · 16.05.2010, 23:03

Сообщение от ViSt Посмотреть сообщение

Сейчас вкушаю строчки (набрал два ведра), жаренные в сметане, с мороженой водкой - второе под первое так грамотно западает...
Пугать меня их вредностью поздно - такi кайф, бляxa :,))

Ну небуди зверя !!!!!!!
когда уже-когда мы поедем?????
В лисички....

**Ратибор** · 18.05.2010, 18:39

Каждое начало мая собираюсь поехать и поискать сморчков, но .... еду на РЫБАЛКУ! Наверное так и не узнаю как сморчки выглядят... Что касается строчков, то осенью их находил довольно часто, но прочитав много грибной литературы их не брал.

**UGO** · 18.05.2010, 20:14

Сообщение от Ратибор Посмотреть сообщение

Что касается строчков, то осенью их находил довольно часто, но прочитав много грибной литературы их не брал.

Что-то ты путаешь. И строчки и сморчки - весенние грибы. Причем сморчки (конический и настоящий) значительно более редки, чем строчок обыкновенный.

**glip1glip2** · 18.05.2010, 20:49

Строчки осенние существуют, я их достаточно часто находил.
строчок осенний (Gyromitra infula) встречается с июля — августа, в хвойных и лиственных лесах на почве, а так же на остатках гниющей древесины. Шляпка строчка осеннего обычно до 10 см в ширину, складчатой формы, коричневая, с возрастом становится коричневато-черноватой, с бархатистой поверхностью. Форма у шляпки роговидно-седловидная (чаще встречается в виде трех сросшихся рогов), краями шляпка срастается с ножкой. Ножка 3—10 см в длину, шириной до 1,5 см, полая, часто сплюснутая с боков, цвет варьирует от беловатого до коричневато-сероватого.

**biglis** · 19.05.2010, 00:53

Сообщение от Ратибор Посмотреть сообщение

Каждое начало мая собираюсь поехать и поискать сморчков, но .... Наверное так и не узнаю как сморчки выглядят...

Обычные сморчки не так и просто найти. Я вот чуть ли не пол жизни по лесам проболтался, а сморчка только пару раз встречал.

А строчки осенние - это да, по осени попадаются регулярно.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Сморчок 4.jpg
Просмотров: 778
Размер: 71.3 Кб
ID: 3377346

**ВОЛОДЯР** · 19.05.2010, 11:32

Вчера, мой друг с Пинска, начал своё традиционное весенне-грибное издевательство надо мной. Так как дача его 70 метров от леса, то он нашёл ранние грибные места, и в мае у него грибы уже вовсю.. Вчера звонит: насобирал 3/4 ведра - маслята, подберёзовики и 2 белых... Сволочь...:)

**Dimon17** · 19.05.2010, 13:46

Сволочь...

Согласен ...

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: