Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
Вчера, после воскресного дождливого дня решил провести разведку. К счастью понедельник выдался ещё дождливее. Охота была намного сильнее домашней неволи. Вымок. Но без дискомфорта. Летний, ещё до Ильина дня ( с которым вас и поздравляю) дождь был парным и не напряжным. Очень много попадалось сыроежек различных оттенков. Видимо сейчас этим грибам пришла пора. Красногвардейцы вылезли, но мало. Ещё времени прошло после дождя совсем ничего. Свою сковородочку взял. Чего и всем желаю.
- 8 Нравится:
-
То, что мы называем дальнейшим ростом гриба, это на самом деле не рост, а растяжение клеток под действием воды, нагнетаемой под давлением в плодовое тело насосом-грибницей. Таким образом, даже самый молодой гриб практически полностью «укомплектован» всем необходимым и для жарки, и для сушки, и для засолки-маринования, и особенно хорош тем, что в нем нет ничего лишнего, никакой воды (и в прямом, и в переносном смысле).
UGO интересную ссылку дал.
а толстое мега плодовое тело уже несколько дней пылит спорами во все ст0роны, и нап0минает аналогию с крупной рыбиной, стреляемой подвохами с удовл. чуфством, что мега экземпляр уже много раз вл0жил свой генетический вклад в размножение п0пуляции, поэтому не п0падёт в ад..=)
ы, ну и соотв. бывает пиццот промежуточных вариантов между 03наченными крайн0стями
Последний раз редактировалось lynx; 28.07.2022, 13:21.
- 2 Нравится:
Прокомментировать:
-
То, что мы называем дальнейшим ростом гриба, это на самом деле не рост, а растяжение клеток под действием воды, нагнетаемой под давлением в плодовое тело насосом-грибницей. Таким образом, даже самый молодой гриб практически полностью «укомплектован» всем необходимым и для жарки, и для сушки, и для засолки-маринования, и особенно хорош тем, что в нем нет ничего лишнего, никакой воды (и в прямом, и в переносном смысле).
UGO интересную ссылку дал.
- 2 Нравится:
-
- 10 Нравится:
Прокомментировать:
-
Полезная и интересная статья Михаила Вишневского о подготовке грибов к заготовкам "Докулинарная стадия".
- 4 Нравится:
Прокомментировать:
-
Сообщение от AN Посмотреть сообщениеА в Налибоки или рядом никто не ездил?
Прокомментировать:
-
На Вилейском канале МаслятаНа прошлой неделе в пятницу, потом в субботу, и вчера, между Радошковичами и Молодечно, походить надо.
1 Фото
- 7 Нравится:
Прокомментировать:
-
-
+- то же самое и на полигоне под Борисовом.
В старом лесу вдоль низинок то- сё есть немного, а на пылегоне голяк.
В улове трохи лисичек на жарёху, пару белых, пяток бабок и пару маслят.
- 3 Нравится:
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: