Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
+- то же самое и на полигоне под Борисовом.
В старом лесу вдоль низинок то- сё есть немного, а на пылегоне голяк.
В улове трохи лисичек на жарёху, пару белых, пяток бабок и пару маслят.
Это нормально. Летний слой, очень быстрый - или первый, или второй, но второй бывает редко. Их мало кто замечает, они не слишком обильные и пролетают за неделю.
Лисички ножом срезать даже удобнее, чем выковыривать, а вот боровики по ситуации - бывает, что он еле держится, тогда проще выкрутить, а бывает, что сидит очень плотно - тогда, как по мне, проще ножиком чикнуть его.
Вчера в Колодищах, большой лес. Четыре литра лисичек. Пяток сыроежек. Два белых, случайные, один чистый второй, ножка побитая. Других нет ни молодых ни старых. Даже поганок крайне скудный набор разновидностей. Дождь промочил чуток, но не так как требовалось. Луж в танковых колдобинах почти нет. Полигон не посещал, но думаю там не лучше.
Прямо на берегу Дубровского вдхр, возле места где мы ловили, был пень, покрытый осенними опятами. Но не брали... хоть и немало, но слишком маленькие...
Прямо на берегу Дубровского вдхр, возле места где мы ловили, был пень, покрытый осенними опятами. Но не брали... хоть и немало, но слишком маленькие...
Дома спокойно перебираем. Предпочитаю вообще дилигировать эту функцию жене. Тем более у нас с ней разные допуски))). Даже если есть по грибу небольшие червоточины она может найти и повырезать места вообще без них. Заниматься этим в лесу - ну такое себе. Если я начну грибы в лесу резать то они все в утиль пойдут. Естественно откровенно трухлявые грибы я не беру. А с крепкими нужно работать дома. Тем более что у меня их редко бывает много. Ну за исключением может груздей. Как то так...
Смешно, конечно, но я и лисички обрезаю. Вообще не сильно понимаю, куда спешить-то? Если только на соревнованиях в толпах преследователей... Вообще стараюсь грибы собирать так, чтобы дома было работы как можно меньше. Трубчатые часто и не мою вовсе, особенно, если белые для сушки, или в заморозку, да и перед жаркой тоже. Но, опять же - кому как нравится, я вовсе не настаиваю, что мой способ сбора самый правильный. Спросил просто из интереса, потому что увидел на фото и выкрученные и обломанные грибы, а вот обрезанных не увидел. Опять же в таком виде увидеть червивость тоже проблематично. А зачем везти домой полведра мусора?
Я особо этим не заморачиваюсь. Грибы режутся, промываются несколько раз, отвариваются. Видимо в процессе этом песок уходит. Не замечал чтобы на зубах скрипело. Эдак можно и лисички начать на месте обрезать )
Но попробую принять к сведению.
Это так, но вопрос не в этом. Собирая в ведро грибы с остатками земли, ты просто замусориваешь весь свой сбор. Тем более, трубчатые грибы. А так, конечно, хозяин - барин, может тебе нравится приятное похрустывание на зубах. Но аккуратно обрезать ножку от песка - дело 15 секунд. Это если жалко грибной массы.
Последний раз редактировалось UGO; 24.07.2022, 21:08.
Прокомментировать: