Valenteen_K
ты не в маразме-) просто товарищи, не все-) от сивухи прутся-)))))
-
Почему вы сделали такой вывод?По крайней мере, в самогоне метилового спирта не бывает.
думаю, что если постараться, то можно свести содержание метилового спирта в семе к минимуму...
Вы хотите сказать, что если взять две бочки с одинаковым вином, из одной получить спирт-ректификат, а из второй получить дистилят (самогон), после чего привести обе жидкости к одинаковой спиртуозности путём разбавления ректификата водой, то та жидкость, которая получена путём дистиляции (самогон) не будет содержать метанол, а вторая жидкость будет его содержать???
Почему???
по логике, - наборорот, правильный ректификат, с правильным отбором голов будет будет содержать минимум метанола, а в семе его содержание будет выше, даже при отборе голов. Степень разделения то на много ниже....
Или я совсем в маразме...Прокомментировать:
-
Е.К.
ога-) я ржаль-)
умеешь ссылки рыть-)))) только не в них нихрена, если у тебя спрашивают как пройти в библиотеку...........нужно отвечать как пройти в библиотеку, не в бассейн, не в планетарий, а именно в библиотеку или сказать ну извини мужик не знаю, что такое ректификация и дистилляция я хорошо знал и умел делать на 3 ем курсе университета, про сырье я и не спорил, ректификацией можно делать практически из чего угодно и вкусовые качества напитку придает именно сырье, а не способ получения, ты и полиэтилен приплел-)? молодец не поверишь что из него получают спирт я тоже знал-) очень чистый можно получить-) фиалками пахнеть-) способов добычи спирта из различной хни уйма-) и раскаленным гвоздем из духов, и кривым гвоздем на сверлилке из БФ, и хлебом из гуталина-)))))
Я для тебя вопросы специально выделил-) ответов на них ты не дал-):mrgreen:
зы. ну хоть самогон качественный стал уже хорошо:mrgreen:
и вот кстати да-) можно колонку рассчитать и сделать-), (которая ректификационная) и гнать на ней коньяк так, что ни один любитель дистиллятов не определит-) как это сделано-) ни на вкус ни в лаборатории-) главное брать не сбродившее зерно-) а соответственно предъконьячное пойлоПрокомментировать:
-
Не тебя ли слушать ? Уж лучше сивуху, отравиться намного сложнее, чем паленой водкой. По крайней мере, в самогоне метилового спирта не бывает.Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
Но никто не предлагает пить сивуху!Речь о том,что водка опасней самогона(естественно качественного)
Почему водка вреднее самогона?Недавно выяснился один очень интересный факт. Был проведен сравнительный эксперимент по влиянию на организм человека водки, коньяка и виски. Оказалось, что по степени опьянения три крепких напитка мало, чем отличаются друг от друга.
А вот по способности вызывать развитие физической зависимости - главного признака алкоголизма - водке нет равных. Кстати, косвенно этот вывод подтверждает статистика. В тех странах, где принято пить напитки, полученные путем обычной дистилляции, - это не только коньяк и виски, но и все бренди (виноградные, плодовые и ягодные), а также виноградные крепкие настойки типа граппы и чачи, алкоголизм встречается реже. Где же крепкие напитки делают, как и у нас, на основе спирта-ректификата, более чистого с точки зрения химии, болезнь встречается гораздо чаще. С чем же связано подобное различие в действии крепкого алкоголя? Оказалось, все дело в природных микропримесях, остающихся после процесса дистилляции в напитке. Многие из них наделены полезными свойствами и защищают наш организм. В том числе, и от токсического действия чистого алкоголя.
Дистилляция - процес перегонки спиртосодержащего сырья на перегонном кубе. В результате получается жидкость с бОльшим содержаниев спирта и примесями, полученными из исходного сырья.
Ректификация - процесс многократкой возгонки, в результате которой получается химически чистый спирт.
Можно спросить - зачем нужны дистилляты, если ректифицированный спирт чище? А потому что всю прелесть напитку придают как раз вот эти привкусы, полученные из исходного сырья. Чистый спирт вместе с водой - просто невкусен, поэтому его и смягчают различными способами и добавками. Разница как между поеданием вкусной еды и употреблением тех же веществ в чистом виде - горстка углеродов, кучка белков, 100 грамм жира.
Кроме того - абсолютно все традиционные крепкие спиртные напитки получаются путём дистилляции. Даже водка, которая сегодня делается из смеси спирта-ректификата и воды, до начала 20-го столетия именовалась "хлебным вином" и представляла из себя продукт тройной перегонки зернового спирта. То есть - "самогон"! А на ректификат перешли только потому, что для ректификации совершенно неважно качество исходного сырья и количество примесей в нём. Сбраживай гнилое зерно, неочищенный сахар и мороженую картошку - ректификационная колонна всё исправит и на выходе будет всё тот же чистый спирт.
Для дистилляции же наоборот - чем лучше качество исходного сырья - тем вкуснее продукт. Поэтому и потрудиться надо больше.
Любителям водки на заметку
Наконец, пробы нам на анализ стали приносить чистыми и очень
близкими к нормам ГОСТ. Но радость оказалась преждевременной.
Просто на рынок стала поступать водка, приготовленная из хорошо
очищенного синтетического спирта. По химическим показателям
она соответствовала нормам ГОСТ, и отличить её могли только
дегустаторы, так как вкусовые качества водки, приготовленной
из различных видов сырья различны, а синтетический спирт по
их оценкам горький. Самый высококачественный спирт
получается при сбраживании зерна, похуже – мелассный – при
сбраживании картофеля, свёклы и т.д. Но это всё пищевые спирты,
применение которых в ликёро-водочной промышленности разрешено. В
Советском Союзе специальным постановлением правительства было
разрешено три раза в году перед престольными праздниками –
новым годом, Первомаем и днём Великой Октябрьской революции
– для обеспечения повышенного спроса производить в
ограниченном количестве водку низших сортов (вроде Московской) из
гидролизного спирта. Но чтобы из синтетического! Никогда!
Правда, великий русский народ – талантливый экспериментатор и
изобретатель – на заводах синтетического технического спирта
быстренько разработал экспресс-технологию его очистки от
примесей: наливаем синтетический неочищенный спирт в ведро,
аккуратненько (с соблюдением норм техники безопасности!!) его
поджигаем и ждём. Пока ведро дымит – выгорают примеси. Как только
появляется синее пламя, то есть начинает гореть спирт,
набрасываем кошму на ведро, охлаждаем и … вот и на нашей улице
праздник!
Синтетический спирт дешёвый, так как он получается путём гидратации
этилена, очистить его можно даже до норм спирта люкс. Почему
бы и не делать из него водку? А вот почему нельзя, мне
рассказал выпускник кафедры теории растворов, работавший в
гидролизном институте, В.Ю. Аристович. К какому-то из съездов
КПСС умные головы решили сделать подарок съезду. Синтетический
спирт был очищен до такого состояния, что в нём вообще
отсутствовали аналитически определяемые примеси. Но председателем
Совмина в то время был Алексей Николаевич Косыгин, человек
думающий и осторожный. И прежде, чем поить народ
синтетическим спиртом, он дал указание произвести биологическую оценку
его действия. У мышек начался загул: поили бедняжек
различными водками. И выяснилось, что от водки на зерновом спирте
мышки заболевали раком в одиннадцатом поколении, от
гидролизного спирта – в седьмом поколении, а от синтетического спирта
– уже в четвёртом поколении!
Дарители, надо полагать, пережили ряд весьма неприятных минут: «Вы
хотите отравить весь народ!» Но оргвыводов, по словам
Аристовича, не последовало. А вот запрещение на применение этого
спирта в ликёро-водочной промышленности было однозначным. Но
ведь это было в Советском Союзе с его государственной
монополией на водку! А в России? Да ещё и не отличишь по анализам.
Не понесёшь же каждую бутылку на дегустацию!1 ФотоПрокомментировать:
-
Мля, ну вот чуствовал, что должен быть какой-то гадкий подвох в этой новостиСообщение от Григорий Посмотреть сообщениеОтменять не зачем.Нет в нашей стране ординарных вин.Сплошь марочные или улучшенные
http://brik.org/showpost.php?p=1270219&postcount=3809 Название статьи хоть в политическую платформу как тезис записывай.:twisted:
Прокомментировать:
-
Отменять не зачем.Нет в нашей стране ординарных вин.Сплошь марочные или улучшенныеСообщение от тоже заболел Посмотреть сообщениеНу хоть что-то для здоровья нации:
С 1 января прекращается производство плодовых крепленых ординарных вин
Хотя может тоже передумают и отменят
http://brik.org/showpost.php?p=1270219&postcount=3809Прокомментировать:
-
Ну хоть что-то для здоровья нации:
С 1 января прекращается производство плодовых крепленых ординарных вин
Хотя может тоже передумают и отменят
Прокомментировать:
-
udet
стезя не мой, тут десь биохимик щариццо-)
в двух словах-) никого не слушайте и сивуху не пейте:mrgreen:
оптимальный дозняк 250 граммОв любого напитка 40 оборотив для нормального мужыга, ну Славе 450
всё остальное перебор
Прокомментировать:
-
Йоптель! Ты в химии конечно спец, тут никто не сумливается:) Но ты все же переведи на какой либо более понятный язык:)Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Нифига не понимаю...(((Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
Эх, говорила мне мама, учи химию, не прогуливай уроки, а я...
А я в подъезд соседнего дома и скорей проверять на практике метаболизм этанола в печини...
Вот и усвоил, что такое хорошо и что такое плохо..
Самогонка хорошо, -
Водка, бырло - плохо...
а по формулам к сожалению не понимаю((((Прокомментировать:
-
Для всех любителей сивухи рекомендую-)
http://biochemistry.ru/biohimija_sev...art97-631.htmlПрокомментировать:
-
Пить можно всем, но надо только знать с кем, когда, за что и сколько...ну как то бональненько?Прокомментировать:
-
Сообщение от bereg Посмотреть сообщениеТогда он пошел на жертвы. На дверце автомобиля он вывел
белую и на его взгляд весьма заманчивую надпись: "Эх, прокачу!
"-и снизил цену с пяти рублей в час до трех. Но граждане и тут
не переменили тактики. Шофер медленно колесил по городу,
подъезжал к учреждениям и кричал в окна:
-- Воздух-то какой! Прокатимся, что ли? Должностные лица
высовывались на улицу и под грохот ундервудов отвечали:
-- Сам катайся. Душегуб!
-- Почему же душегуб? - чуть не плача, спрашивал Козлевич.
-- Душегуб и есть, - отвечали служащие, - под выездную
сессию подведешь.
-- А вы бы на свои катались! - запальчиво кричал шофер. -
На собственные деньги.
При этих словах должностные лица юмористически
переглядывались и запирали окна. Катанье в машине на свои
деньги казалось им просто глупым.нет, мусьё знает толк в извращениях:mrgreen::mrgreen:Сообщение от KARAKOVA Посмотреть сообщениеО, мусье говорит по-хранцузски?
:DПрокомментировать:
-
О, мусье говорит по-хранцузски?Сообщение от UGO Посмотреть сообщение:D
Прокомментировать:
Прокомментировать: