Сообщение от UGO
Посмотреть сообщение
-
Особенно менталитет питейный. По мне для балдериса, расслабления, как физического так и психологического ничего лучше водки нет. И чище продукта тоже. Спирт сам по себе отрава, зачем ещё продукты жизнедеятельности винных дрожжей употреблять?:o :D -
Толстый, если без подробностей, то отличается виноград, выросший на одной лозе в разные годы, на одинаковых лозах в разных частях одного склона, не говоря уже о различных местностях. Влияет все - количество солнца, количество влаги и как она распределена в сезоне, состав почвы и еще много нюансов, которые делают вина из одного сорта винограда различными по вкусу и качеству. Это если способ производства не рассматривать...Сообщение от толстый Посмотреть сообщение
У нас другое солнце, другие тепмературы и влажность, другие почвы и вообще - у нас все другое.Прокомментировать:
-
толстый, для нормального процесса брожения сахара должно быть строго определенное количество, конкретно 17-20%..ты Мирона выше читал? они его еще и водой разводят ,если сахара много..
При меньшем - сок скиснет и станет уксусом, при большем - не будет бродить и будет просто сладкой водичкой.. Поэтому лучше взять виноград гарантированно спелый и сладкий - добавка ведра воды на бочку сока ничего в составе вина не изменит, а вот если добавлять сахар (точнее его раствор) - ет, как правильно написал Григоричь (только написал не о том ;)) уже будет бражка..
Если на юге Беларуси посадить виноград на южном склоне какой нибудь горки, то в принципе солнца и у вас должно хватить.. Или все таки лето оч короткое?Прокомментировать:
-
Количеством сахарозы (фруктозы)... "И на Марсе будут яблони цвести..."(с):D Тока яблоко не вырастеть... :(Сообщение от толстый Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Поясни несвядущему , чем отличаеться виногград вызревающий в грузии и ВЫЗРЕВАЮЩИЙ у нас?:D только бэз подробностей............чтобы усим понятно было..........:DСообщение от Григоричь Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ага!!! :DИ продукт сей "вином" обзывають...:D Бражка - универсальный рецепт!!!:DСообщение от толстый Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Да день вже давно!!!!!!!!:DПробовал "чёрный" в Молдавии, колись.... Такой сладко-приторный..:o У нас такого не едал ни раз....[/QUOTE]Сообщение от Григоричь Посмотреть сообщение
тоесть ты его попробовал, и решел что у нас винного виногда нет:D
ты Мирона выше читал? они его еще и водой разводят ,если сахара много.., нам конечно это не грозит...........Прокомментировать:
-
Сообщение от толстый Посмотреть сообщение
Ну ты разбушевался на ночь глядя, есть и у нас винные сорта, [/QUOTE]
Да день вже давно!!!!!!!!:DПробовал "чёрный" в Молдавии, колись.... Такой сладко-приторный..:o У нас такого не едал ни раз....Прокомментировать:
-
Григоричь
/QUOTE]
У нас, по определению, винных сортов нет - солнца мало...[/QUOTE]
Ну ты разбушевался на ночь глядя, есть и у нас винные сорта, и вызревают хорошо, и вино из них получаеться неплохое, и по цене ...............ну не знаю-кто как оценит, кто грит 10 эвро:D, кто то..........класссссссссс-никогда не пил такогоПрокомментировать:
-
[QUOTE=Мирон;1153136я пробовал и немецкие, и французкие, и итальянские..Я не представляю, как за столом можно выпить 3-5 литров немецкого или французкого вина:o..
пить я начал достаточно поздно - понемногу после 20 лет.. Более-менее нормально -после 30ти.. ;)
спасибо за то, что смог оценить это :)[/Q
С 15-ти... Абсолютный рекорд нархозовской общаги по скоропитию из горла... Молдавского литров 4-5 - сдюжил... И пили по-молдавски...Да, у меня друг - в 25 лет от ста граммов делался пьяным... Счас 2 литра водки (!) - привычно...Прокомментировать:
-
Григоричь, я не фанат, и даже не просто любитель зарубежных вин.. пробовал и немецкие, и французкие, и итальянские.. К грузинскому вину ближе всего стоят именно итальянские.. Немецкие по сравнению с нашими - просто сладко-кислая вода.. Французские вина, ИМХО, тоже пожиже наших будут.. хотя многие сочтут это за изысканность французских и как минус для грузинских:D.. Я не представляю, как за столом можно выпить 3-5 литров немецкого или французкого вина:o..
Так что если выбирать что пить из вин -я за дорогое грузинское:)
ЗЫ. мне очень нравятся крымские вина.. Но сейчас их у нас практически нет..
Добавлено через 3 минуты
ну, тогда выселяй соседа ;)..Не-а.... Я, можно сказать, - абориген!!!
вынужденно ет как????Пра "люблю пить" - не прав, бо давно пью вынужденно....
Детство было прекрасным.. Но пить я начал достаточно поздно - понемногу после 20 лет.. Более-менее нормально -после 30ти.. ;)"Нормальные продукты" - вкус помнишь? Нее...? Не повезло - трудное детство, поди........
ЗЫ. я уже говорил в другой теме. что всегда подписываюсь- и минусуя, и плюсуя..
но все равно спасибо за то, что смог оценить это :)Прокомментировать:
-
:o "Токай" ПРОБОВАЛ? "Зачем коньяк - у вас "Беловежская" есть!"(один Гоги мне так заявлял.) Правда, нет уже той "Беловежской"........:(Сообщение от Мирон Посмотреть сообщение
Добавлено через 8 минут
Не-а.... :D Я, можно сказать, - абориген!!! "Панаехала тут!!!!"(с):DСообщение от Мирон Посмотреть сообщение
Навалач нейкая....:D
Пра "люблю пить" - не прав, бо давно пью вынужденно.... "Нормальные продукты" - вкус помнишь?:D Нее...? Не повезло - трудное детство, поди........:(Прокомментировать:
-
Г-ч, по моему на тебя соседство уево влияет ;)
Что поделаешь - кроме дешевого г-а, которое ты любишь пить, существуют и нормальные продукты..
и зачислять тебя никуда не надо - ты уже там.. И давно
ЗЫ. За 6,5 лет на форуме встречалось много Г-чей.. +/- еще один -рояли не играет..
радует, что нормальных людей тут все таки подавляющее большинствоПрокомментировать:
-
Ага....:D "А где возьмёшь!?"(с) Помидоры все не разбросай, хучь...Сообщение от Мирон Посмотреть сообщение
Добавлено через 26 минут
Мушку спили.....:D Эт жа нада быть таким кавнюком - с утреца настроение подпортил....:D Да ишшо и в ряды свои зачислил..."Григорич, по дружески -брось свои нетрадиционно ориентированные высказывания.. Мирон" Отстаньте, девушка!!!:DСообщение от Мирон Посмотреть сообщение
Добавлено через 1 час 39 минут
Пляяяяяяяяяяяяя, есть в жизни щасте!!!!:D Думал, што вчера всё попили, ан нет - пыво на столе нераскупоренное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:D Эт вам не каньяк грузински..........Прокомментировать:
-
Троцки, как я уже говорил ранее, я тоже... И мне тоже сложно визуально отличить один сорт винограда от другого.. Нет, одессу я отличаю от любых других, и каберне тоже.. Но тавквери, оджалеши, александреули и тд на вид, да и на вкус мне не отличить ни вжисть:oops:..Сообщение от TROTSKI Посмотреть сообщение
кстати, из одессы получается оч неплохое винцо, правда у нас оно сладковатое, поскольку солнца много, как будет у вас -сказать не могу
град, насчет грузина см выше.. а по поводу производства чачиСообщение от Град Посмотреть сообщение
Перегоняется так же, как и любой другой самогон..Сообщение от Мирон Посмотреть сообщение
Надеюсь, перегонный куб в хозяйстве найдется ;)
Asaris, ценовая политика - ет очень интересный вопрос.. Я не исключаю, что одно и то же вино у нас может стоить дороже, а у вас дешевле.. Пил же я как то Хайнекен, который ввозили в Грузию по инвойсовой цене 60 центов из Армении, куда он попадал по 90 центов ;)..Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
Да, и магазинное вино я не пью потому, что не привык его пить, а не потому что оно не годится..
Кстати, зашел я в фирменный магазинчик одной нашей винной фирмочки...
Вина от 3х до 60 баксов за пузырек 0,7-0,75 л.. Самое дорогое - сухое вино, изготовляемое в одном из монастырей в количестве до 200 бутыльков в год.. Вина урожая 2010 стоят дороже вин урожая 2009 го, потому что в 2010м был плохой урожай винограда (30 баксов против 20)..
Наиболее распространенные вина продаются по цене 7-15 долларов за бутылочку...
да самое обыкновенное ;)..Сообщение от Григоричь Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: