Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Выпіўка!

    Беседуем об алкогольных напитках.

    Более узкие по тематике темы: О пиве, о коньяках, о виски...

    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Граждане! От имени администрации сайта обязан напомнить вам о том, что статья 12.43 КоАП РБ существует и продолжает действовать:
    Статья 12.43. Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления
    1. Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    2. Те же деяния, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, либо изготовление или хранение физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона) более пяти литров, полуфабрикатов для их изготовления (браги) более тридцати литров –
    влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    3. Приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), за исключением тех, продажа которых разрешена законодательством, а равно приобретение полуфабрикатов для их изготовления (браги) –
    влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков.

    Примечание. Под крепкими алкогольными напитками (самогоном) в настоящей статье понимаются алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленные физическими лицами путем сбраживания сырья и последующей перегонки.
    Поэтому обсуждение изложенных в статье пунктов попадает под п. 4.4.2 правил форума. Сообщения, попадающие под действие этой статьи, будут удалены. Что, тем не менее, не мешает обсуждать нам общие технологии производства, достоинства и недостатки этого напитка, а также вопросы его легального приобретения
    Последний раз редактировалось UGO; 15.05.2017, 09:19.
    Григорий, Витебск.

  • Сообщение от Ютий Посмотреть сообщение
    Добавлено через 7 минут
    правдо ли что газированность какбе усиливает эффект по мозгам?
    Газированость ускоряет процесс всасывания алкоголя в кровь.[/QUOTE]

    "Америкосы не дураки, смешивая алкоголь с газировкой - меньшим количеством достигается больший эффект! Опять же, печёнке легше..." (говорил один чел, разбавляя гидролизный Пепси-Колой).:D

    Добавлено через 1 минуту
    Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
    это напиток такой ?
    В аглицком знаю тока пару слов, случайно....

    Комментарий


    • Мастика

      Уверен, что многие из посетителей этой ветки, прочитав название этого сообщения , подумают, что я попал «не туда». Название сообщения напоминает что-то такое от строительных дел, или название сапожного крема. Я тоже еще пару лет назад не знал, что, оказывается, есть напиток с названием Мастика, причем неслабый напиток, содержание спирта по болгарскому государственному ГОСТУ, минимум 47 алк.гр.! Он может содержать и больше, 52 гр., но я, будучи последние два года в этой солнечной стране, такой не видел.

      Дело не в названии и не в количестве градусов. Напиток необычный.

      Представьте себе ситуацию, сидите вы в тенечке болгарской забегаловки, на улице несусветная жара. А у вас желание посидеть в тени, вкусно поесть и выпить что такое - этакое. Официант приносит вам сильно охлажденный, запотевший бокал, на котором написано Мастика Пещера. Бокал наполнен прозрачной жидкостью. Необычно то, что эта прозрачная жидкость содержит, кристаллические включения, по виду как будто это не полностью растворенный в воде лед. Этот «лед» медленно всплывает вверх и красиво отражает падающий свет. Вы подносите к лицу бокал и чувствуете резкий запах, вроде бы, как и знакомый. Запах напоминает алтейку, любимую нашими молодыми мамашами, вынашивающими маленьких детей. Вы подносите ко рту эту «гадость», делаете глоток и, тут, ба! Это ж ведь приятнейший по вкусу и одновременно крутой по градусам напиток! Причем, не жжет, хотя 47 гр., однако!
      Сразу скажу, что пить мастику стаканáми не возможно. Не потому, что много градусов. Мы, ведь, славяне, можем «мотануть» в соответствующей ситуации и стакан «не разбавленного». Удовольствие от мастики получаешь не от «залпового приема», а от медленного цежения. Удовольствие разовое, следующий раз приходишь в эту же забегаловку ( «мехена» по-ихнему) и хочется выпить что-то более привычное, рюмку, другую, например, ракии (водки по-ихнему, хотя это не наша водка-ректификат, а дистиллят).
      Вспоминаю, что после первой поездки в Болгарию я привез домой бутылку этой Мастики, терпеливо полгода хранил ее и затем после Нового года в компании своих друзей, в морозную погоду на пикнике возле костра в лесу, выставил это «на стол». Впервые увидел, как наши женщины, не воспринимающие «на нюх» нашу обычную водяру, без проблем и с удовольствием выпили по паре «рюмок» этого напитка в 47 гр.! Значит, что-то в нем есть!

      И так, что такое Мастика.

      Этот продукт – греческое изобретение, но наибольшее распространение получил в Болгарии и Македонии. Мастика в переводе с греческого значит: «жевать со скрежетом зубовным». Это название продукт получил оттого, что в водку, которая служила основой для напитка, добавляли древесную смолу. Настоящую мастику получают только от одного дерева – от хиоса мастикового.

      Мастика в Болгарии производится из ракии - водки, полученной двойной дистилляцией виноградного или другого плодового вина. Ракию выдерживают в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Это сам по себе готовый продукт. Чтобы получить мастику, ракию фильтруют через корни мастики, что и придаёт мастике его специфический вкус.
      Анисовое мастичное масло не растворяется в ракии полностью. При пониженной температуре 5-10 гр. частицы этого масла объединяются и образуют кристаллики, которые в виде белых хлопьев создают видимость снежинок, кружащихся в бокале.
      Мастика считается летним напитком, потому что пить ее нужно сильно охлажденной. Кайф потребления мастики заключается в том, что при охлаждении напиток в небольших дозах хорошо освежает и расслабляет, однако считается, что небольшой передоз способен вывести человека из собственной памяти на несколько часов. Болгары говорят (но это их мнение!), есть такое свойство у мастики - она "выключает". Поэтому, более 150гр за раз выпивать не стоит. Но это опять же их мнение…

      Кстати, еще интересные моменты. У них, болгар, существует и действует государственный ГОСТ на водку - ракию. А ведь ракия - это фруктовая самогонка. ГОСТ касается продукции с этикетками, которая продается в магазинах. Несмотря на наличие этих гостов, у них нет государственной монополии на производство ракии. Каждый волен для себя производить свою домашнюю ракию. Не знаю, является у них это нарушением, но на каждом углу ракия продается частными лицами и нет на них ментов! Побывав там два раза, я пришел к выводу, что у них там вообще нет ментов. Не видел я их там...

      Фотки были сняты летом прошлого года.

      Комментарий


      • Хоцца возобновить знания по самогону - рецепты, плз, можно в личку!

        Комментарий


        • Григоричь,здесь порой. Простор полнейший.
          Я снова здесь, я в бархатных штанах.

          Комментарий


          • Сообщение от Григоричь Посмотреть сообщение
            Хоцца возобновить знания по самогону - рецепты, плз, можно в личку!
            Самый простой!6 кг сахара на 2 пачки дрожжей.И на 30 л воды.И вот здесь по моему главное!Качество воды.Сам беру из скважины.На даче есть своя.7-9 дней дродит.6 литров выход.Потом только незамерзайка - до -10!На эти литры 3 пачки коры дуба+2 крупппных лимона!И дней 3,4,5 настаиваем!Фильтруем.Пробуем.Разливаем.И употребляем!На выходе - Улучшенная ,Дубняк!Кстати - авторское.
            Раньше делал с чаем.Мягче.Но в дубе определенно что то есть!
            Пробу продукта могу подвезти.Немного.Скинь адрес и телефон в личку.Среда,четверг - вечером подьеду,после работы.
            ​​​​​​Свет в конце тоннеля есть -
            Но тоннель, с*ка, не кончается...ММЖ.

            Комментарий


            • Недавно пил мескаль из агавы - только бы его и пил!

              Комментарий


              • Семь литров яблочного сока не успел посмотреть (малиновкой занимался),бочка дуеться,пары сходят,вылить жалко. Что сделать??? Спасибо.
                Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

                Комментарий


                • Сообщение от slon Посмотреть сообщение
                  Семь литров яблочного сока не успел посмотреть (малиновкой занимался),бочка дуеться,пары сходят,вылить жалко. Что сделать??? Спасибо.
                  - вылить.
                  Никогда не сдавайся ...

                  Комментарий


                  • Спасибо,тару освободил.
                    Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

                    Комментарий


                    • Сообщение от slon Посмотреть сообщение
                      Семь литров яблочного сока не успел посмотреть бочка дуеться,пары сходят,вылить жалко. Что сделать???
                      Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
                      - вылить.
                      Сообщение от slon Посмотреть сообщение
                      Спасибо,тару освободил.
                      Андрюх, ты сделал большую ошибку. Вернее, Zalex сделал ошибку, ох уж эта спешка, а ты повторил. Он, скорее всего, перепутал буквы на клаве в спешке. Вот смотри, если бы ветка называлась "Вылиўка!", то тогда он правильно бы тебе подсоветовал - "вылить". Но поскольку ветка звучит как "Выпиўка!", то он видать хотел тебе написать "выпить", но буквы пропутались. Эх, такой сидр споганил, пенообразователь и пурген отдыхают :p. Большая бочка хоть была, а? ;)
                      Все буде добре...

                      Комментарий


                      • Сообщение от Григоричь Посмотреть сообщение


                        От ведра молдавского имел поутру тока стул чёрного цвета (извините за подробности:roll:) и глаза стеклянные, а так - никаких других последствий!!!:D
                        Про стул и глаза согласен. А вот про целое ведро? Выверни две лампочки литров на пять из той люстры.

                        Комментарий


                        • Сообщение от KARAKOVA Посмотреть сообщение
                          Андрюх, ты сделал большую ошибку. Вернее, Zalex сделал ошибку, ох уж эта спешка, а ты повторил. Он, скорее всего, перепутал буквы на клаве в спешке. Вот смотри, если бы ветка называлась "Вылиўка!", то тогда он правильно бы тебе подсоветовал - "вылить". Но поскольку ветка звучит как "Выпиўка!", то он видать хотел тебе написать "выпить", но буквы пропутались. Эх, такой сидр споганил, пенообразователь и пурген отдыхают :p. Большая бочка хоть была, а? ;)
                          Ничего я не перепутал - можно такое отравление таким "соком" получить что мало не покажется...
                          Никогда не сдавайся ...

                          Комментарий


                          • Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
                            Ничего я не перепутал - можно такое отравление таким "соком" получить что мало не покажется...
                            Перагнаць пасьля бражэньня. Атрымаецца даволі неблагі кальвадас. Чыталі Эрыха Марыю?...
                            In vino veritas.

                            Комментарий


                            • Сообщение от Павук Посмотреть сообщение
                              Перагнаць пасьля бражэньня. Атрымаецца даволі неблагі кальвадас. Чыталі Эрыха Марыю?...
                              А если сквасить окончательно,то получается чудесный яблочный уксус,приправка что надо!!!: 114:

                              А про сидр соглашусь с KARAKOVA...;)
                              Друг,из кувшина полного того плесни вина,я буду пить его,пока гончар не вылепит кувшин из праха
                              твоего и моего... Омар Хайям.
                              ПРОГРЕСС 2 М + YAMAHA 25 ESR (NWL) + МЗСА 81771 Е 101

                              Комментарий


                              • Сообщение от Павук Посмотреть сообщение
                                Перагнаць пасьля бражэньня. Атрымаецца даволі неблагі кальвадас. Чылі Эрыха Марыю?...
                                Зря... можно было действительно выгнать аля кальвадос, ушел бы на ура!
                                Клуб "МГ"

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X